夏季期間クール便配送のご案内

ピーロート・ジャパン オンラインショップ

生産国

生産者

葡萄品種

タイプ

原産地呼称／等級

ITEMS IN CART

合計金額 : （税込）
VIEW CART
カートの中身は空です
新着アイテムを見る

白ワイン

辛口

アルティガ　ブランカ (2020)

9281494

2020

オンラインショップ限定販売品

テイスティングノート きれいに組成されたヴィウラ（マカベオ）葡萄は、フレッシュさに完璧な骨格と酸味を与え、繊細かつ花のようなマスカット（マスカット・オブ・アレキサンドリア）の柑橘類の香りを示す。辛口で、さわやかですばらしいストラクチャーのミディアムボディ。滑らかな風味は、快いまろやかな余韻の後味へと続く。
合う料理 そのままでもお楽しみいただけます。またパスタや麺、魚介類、タパスとも好相性。
葡萄品種 ヴィウラ(マカベオ) 95%、マスカット 5%

¥ （税込）

¥ → ¥ （税込） % OFF

お気に入り

お気に入り

商品をカートに追加しています。
しばらくお待ちください。

商品が追加されました。

カートに進む 閉じる

商品情報のダウンロード

商品PDF印刷
生産者
生産地
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数（%）
サーブする温度
容量

750ml

テロワール 平均樹齢35年。第一葡萄畑はスペインの中央平野にあるボルハの小さな町の外側に位置し、 第二の葡萄畑はさらに南のティエラ・デ・カスティリャに位置する。寒い冬と長く暑い夏は、長い成熟期間となり健康的な葡萄を生み出す。
気候 氷のように冷たい風を伴う極しい寒さの冬。降雨の少ない長い暑さの続く夏。
土壌 緩い、岩の多い土壌はすばらしい風通しと水はけを作る。石灰岩が多い土壌は、有機物の含有量が非常に少ない為、 ボルハの特徴である小さなブッシュヴァイン（ワイヤーを使用せず自然にそのまま樹を立たせる方法）で栽培される
収穫 10月に手摘みで収穫
醸造 それぞれの品種をステンレスタンクで別々に発酵させる。最初25℃から21日後には30℃に達する。澱とともに保存し、瓶詰め前にブレンド。最適な鮮度で出荷するため、注文に応じて瓶詰を行う。
熟成 オーク樽の熟成は行わず、温度管理されたステンレスタンクで熟成を行い瓶詰めする。
酸度 5.5g/l
PH 3.3
残糖 1.5g/l
スペイン ティエラ・ド・カスティーリャ 辛口
生産者

アルティガ・フュステル

アルティガ・フュステル|　ピーロート・ジャパン オンラインショップ

アルティガ・フュステル



オレオールのヘッドソムリエ

マルティ・ケールによって2002年にスペインのヴィラフランカ・デル・ペネデスに設立されました。アルティガ・フュステルの設立前、マルティはマンハッタンのバンク・オブ・アメリカ・タワーにあるオレオールのヘッドソムリエとして10年以上過ごし、その後、高級ワインの知識を生かして日本に行き、日本のトップインポーターにスペインの最も高級なワインを紹介してきました。設立当初から、世界中のワイン愛好家のために、高価で高品質、受賞歴のあるスペインワインを生産。特に、テンプラニーリョ、ガルナッチャ、シャレル・ロ、モスカテル・デ・アレハンドリアといったスペイン固有の品種に焦点を合わせていました。




葡萄が収穫されるずっと前から始るワイン造りのプロセス

スペインで最も有名なワインメーカー数社との緊密なパートナーシップにより、アルティガ・フュステルは、スペイン固有の最高級の葡萄を調達し、最新設備で最高品質のワインを生産して、すべての設備が品質の高さに対する最新のISO認証を取得しています。 アルティガ・フュステルでは、ワイン造りのプロセスは、葡萄が収穫されるずっと前から始まっています。各ターゲット市場の消費者プロファイルやトレンドについて綿密かつ高度なリサーチを実施。このように、お客様の期待を超えることを目指す同社のワインは、スペインの伝統的なワインメーカーが残したギャップを埋めるユニークなアプローチで、その魅力を表現しているのです。




アラゴン・ベストワイナリーの称号

1980年にデノミナシオン・デ・オリヘン・カンポ・デ・ボルハに認定されて以来、この偉大なワインの輝かしい生産地は、土着の葡萄の優れた品質により、すぐに国内外から高い評価を得るようになりました。16の村の小さな集まりからなるカンポ・デ・ボルハは、サラゴサ県の北東部に位置し、イベリア系の山々とエブロ川の渓谷の間の移行地帯にあります。アルティガ・フュステルは、この地域の首都ボルハで生まれ、スペインで最も素晴らしく、愛されている固有品種で造られており、多くの評論家がボルハの高温、乾燥、強風の気候で最高の状態になると信じている典型的な例です。このような厳しい条件により、非常に小さく茂った葡萄の樹が生まれ、豊かで複雑、そして強烈にフルーティーなワインが造られるのです。2017年、アラゴン食文化アカデミー（Academia Aragonesa de Gastronomía）からアラゴン・ベストワイナリーの称号を授与されました。



続きを表示 ▼

▶︎ この生産者でさがす
生産地

ティエラ・ド・カスティーリャ

▶︎ この生産地でさがす

よく一緒に見られている商品

おすすめ特集