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赤ワイン

辛口

シャトー・デュ・クールラ キュヴェ JB (2011)

9281528

2011

秀逸のビジョン ポムロールのテロワールで培った経験は、常にクルラに活かされており、ワイナリーには日を追うごとに、他所では見られない入念な配慮と手入れが施されています。また、醸造は長期熟成タイプのワインと同じ方法で行なわれています。

シャトー・デュ・クルラ "キュヴェ・ジャン・バティスト" ピエール・ブーロットの祖父を称えるキュヴェ・ジャン・バティストは、ワイナリーで最も古いメルローを集めて、オーク樽で18ヶ月熟成させた、力強さと奥深さを備えたワインです。

テイスティングノート ややがっしりとして、レッドチェリー、チェリーの種の含みがあり、ダークプラムが溶けこんだ風味。中心にある白亜質のミネラル感が、すべてを一つにまとめる。(2011年ワイン・スペクテーターのコメント一部抜粋)

合う料理 チーズ、赤肉料理と好相性

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タイプ

葡萄品種

テイスト

アルコール度数(%)

サーブする温度

容量

750ml

生産者

シャトー・デュ・クールラ

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