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白ワイン

辛口

グラン・ブラン・ド・サンヌ (2019)

Dom.Belmont Rouge

9285271

2019

テイスティングノート コクがあり、フレッシュなワインは、美しいミネラルとエレガントなハーモニーを持つ。美しい麦わら色で、わずかにバルサミコがかった芳醇な香りに、過剰なアルコールを感じさせない力強さ、複雑さ、新鮮なアーモンドや柑橘類を呼び起こす美しい苦みが、このワインを素晴らしく美味しくしている。

合う料理 ウニ、ヒメジのバジル風味、真鱈のアイオリソース、ブランケット・ド・ヴォーなどと。

葡萄品種 ユニ・ブラン40%、ヴェルメンティーノ30%、グルナッシュ・ブラン30%


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生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

テロワール リュベロン
気候 地中海性気候
地質 粘土と石灰岩質土壌
収穫 手摘みと機械収穫
醸造 伝統的発酵をステンレス・スティール桶で行う。ブレンドの10%は樽発酵

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