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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
SOLD OUT
辛口
9286972
2017
オンラインショップ限定販売品 フランソワ・L・ヴィトンの特別ラベル。 テイスティングノート 魅力的な深い紫色。心地よく、ラズベリー、ブラックベリー、ブラックカラントのエレガントな風味を示す。ほのかなスパイスとオークのブーケ。熟した、滑らかなタンニンを持つ。 葡萄品種 メルロー, カベルネ・フラン
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750ml
テロワール 17.5ヘクタール。シャドー・ボールガールはポムロール最大のワイナリーの1つ。
畑 オーガニック農法。伝統的農法と馬で耕し、収穫後2つのラインにて除梗と選果を行う。
醸造 温度管理された桶に入れ、25-30℃にて発酵し、バッティングは3-5週間行う。熟成は12ヵ月、1つ、2つのワインで使用した樽を使用する。
熟成 12ヵ月樽熟成、内30%新樽。
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