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白ワイン

辛口

サンセール “ドメーヌ・ド・ベルクール” (2021)

Sancerre Domaine de Bellecours

9297185

2021

テイスティングノート 明るい金色がかった淡い黄色。ノーズは濃く、ミネラルを示し、黄色い果肉の果実やマンゴーを伴い、ほのかなライムを含む。たっぷりとしてフレッシュな味わいは、柑橘の皮も感じ、後味は長くフレッシュ。
合う料理 魚、カレー、エビのリゾット、山羊のチーズなどと好相性

葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン
サスティナブル認証 HVE認証



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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

葡萄畑の位置 ロワール・ヴァレー
気候 温暖
地質 フリント粘土質土壌
収穫 機械
醸造 空気圧で直接圧搾し、コールドセトリングする。温度管理するステンレスタンクで発酵を行う
熟成 ステンレスタンクで澱といっしょに熟成

生産者

ドメーヌ・ジョセフ・メロ

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