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赤ワイン

辛口

シャトー・ド・ラストゥール (2017)

Ch.de Lastours,Corbieres

9299819

2017

オンラインショップ限定販売品



テイスティングノート ノーズはやや酸味のある赤果実やカシスの芽を示す。エアレーションすると、カシスなどの黒果実が漂う。ストレートでミネラルのある味わいは、滑らかなタンニンを伴う。ブラックチェリーなどの非常に熟した黒果実とクローブなどの甘いスパイスが、熟成によるトーストしたニュアンスとよく合う。スパイスの効いた美しくエレガントでフレッシュな余韻は、熟成のポテンシャルを余すところなく発揮している。
合う料理 オリーブオイル、タイムを使った地中海料理、鴨のオリーブ添えなどと好相性
葡萄品種 シラー、グルナッシュ、カリニャン

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生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

醸造 粘土石灰岩土壌。3週間マセラシオンし、抽出後アルコール発酵し、柔らかく精度の高いワインを造る。

アンドレアス・ラーソン 92ポイント

生産地

ラングドック・ルーション

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