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  • フェルサ (2019) 詳細画像
3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ

赤ワイン

辛口

フェルサ (2019)

Fuerza

9305574

2019

受賞歴多数。スペイン語で「強い」を意味する″フェルサ″の名にふさわしい一本

テイスティングノート スミレ色がかった濃い赤色。黒果実のアロマを示し、ほのかにトーストとスモークを伴う。甘く軽やかなタンニンを感じ、素晴らしいストラクチャーを持つ。
合う料理 ジビエ、ラム、シチュー、グリル肉などと好相性。また、焼き肉、パスタ、オードブルにも合う。
葡萄品種 モナストレル、カベルネ・ソーヴィニヨン
サスティナブル認証 ISO14001

*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

テロワール 粘土石灰岩質土壌
葡萄畑の位置 フミーリャ
気候 地中海性気候
地質 白亜紀と第三紀の石灰岩質を多く含む、トリアシコと漸新世の地層
収穫 手摘み
醸造 モナストレルとカベルネ・ソーヴィニヨンの最高の葡萄だけを、厳格に選果する。最適に熟成した10月の第3週目に、15kgの箱で収穫。選果後、果皮をマセラシオンし、28℃で20-30日発酵する。フレンチオークとアメリカンオークの樽で12ヶ月間熟成する。
熟成 12ヵ月

酸度 5.25g/L
PH 3.58
残糖度 1.25g/L

ワイン・エンスージアスト 91ポイント!
ギア・ペニン 91ポイント

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