ITEMS IN CART

合計金額 : (税込)
VIEW CART
カートの中身は空です
新着アイテムを見る

赤ワイン

辛口

ソン・マヨール プレミア・ヴァン (2018)

Son Mayol Premier Vin

9308545

2018

テイスティングノート 表情豊かで、見事なバランスと優美さを示す。カベルネ・ソーヴィニヨンのカシスとブラックチェリーの風味が立ち上り、バニラと胡椒の含みが続く。最初はまろやかで、次第に味わいは滑らかになり、後味はとてもエレガント。凝縮して濃厚な味わいは、フレッシュさもあり、高い熟成のポテンシャルを感じる。
葡萄品種 牛肉、グリル肉などと好相性
葡萄品種 60% メルロー、40% カベルネ・ソーヴィニヨン


*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

¥ (税込)

¥ ¥ (税込) % OFF

お気に入り

お気に入り

商品をカートに追加しています。
しばらくお待ちください。

商品が追加されました。

商品情報のダウンロード

商品PDF印刷
生産者
生産地
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

テロワール 砂地とローム質の土壌の区画からさらに厳選し、早期に収穫し、高い果実の新鮮さとフィネスを得る。
葡萄畑の位置 ワイナリー周辺の葡萄畑は、保護地域(ヴィ・デ・ラ・テラ・マヨルカ)の一部
気候 地中海性気候
地質 35のテロワールは、粘土、石灰岩、砂、シルトなどの土壌を持ち、区画の向きも違い、さまざまな影響を受けている
収穫 手摘み:8月28日よりメルローの収穫が始まる
醸造 グラヴィティフロー。オーク桶でゆっくりと管理しながら2週間-1ヵ月発酵を行い、最高のタンニンを得ながら、適度な果実味を抽出する。
熟成 フレンチオーク樽(20%新樽、25%1年使用樽、25%2年使用樽)とステンレスタンクで12ヵ月熟成
酸度 5,3 g/L
PH 3.57
残糖度 2.30g/L

ジェームス・サックリング 92ポイント!

生産者

ボデガス・ソン・マヨール

続きを表示 ▼

▶︎ この生産者でさがす

よく一緒に見られている商品

おすすめ特集