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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
SOLD OUT
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
辛口
9308867
2021
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 紫色を帯びた明るいルビー色。フルーティーで、中程度の芳香を示し、サワーチェリーやカラントを連想させ、白胡椒のニュアンスも感じられる。ボディは軽いが、味わいはしっかりとしていて、優しい酸味を持つ。強すぎないタンニンは、強く長い余韻を支え、熟したチェリーの心地よいアロマが加わる。 合う料理 赤肉、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 60% メルロー、40% バルベラ
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750ml
葡萄畑の位置 ヴィパーヴァ・ヴァレー 気候 亜地中海性気候 地質 厚い砂岩、泥岩層よりなる地層 収穫 手摘み 醸造 ステンレスタンクで10日間マセラシオンする 熟成 オーク樽で12ヶ月間熟成
酸度 6.14g/L PH 3.49g/L 残糖度 2.40g/L
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