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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
SOLD OUT
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
辛口
9310863
2022
テイスティングノート 麦わら色。ノーズはとてもフルーティーで、ほのかな洋ナシ、リンゴを伴う。素晴らしいバランスの味わいは、まろやかで、後味はエレガント。 合う料理 アペリティフとして、また魚料理、魚のグリル、フレッシュでクリーミーなチーズなどと好相性。 葡萄品種 40% トレッビアーノ、30% シャルドネ、30% ソーヴィニヨン・ブラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
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750ml
地質 粘土質と石を含む土壌 収穫 手摘み 醸造 葡萄は醸造所に到着するとすぐに優しくプレスし、静かに沈殿物を分離させることを促すために冷却する。温度管理した約15~16℃のステンレスタンクで発酵。スチールタンクで、攪拌しながら細かい澱と共にで約3ヶ月間熟成する。 酸度 6.2g/L PH 3.35g/L 残糖度 6.8g/L
ルカ・マローニ95ポイント! サクラアワード2023 ゴールド! アンドレアス・ラーソン 92ポイント!
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