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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
辛口
9316258
2018
テイスティングノート ブーケは美しい赤果実と花の含みを示す。口に含むとしなやかなタンニンを感じ、濃厚で滑らか、砂糖漬けの果実の美しい含みが、柔らかく長い後味に表現されている。繊細で味わい深く、魅惑的な一本。 合う料理 鴨のコンフィ、ポテトのソテー、キノコ添えローストチキン、カレーライス、焼き鳥などと好相性 葡萄品種 80% メルロー、20% カベルネ・フラン、1% マルベック
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750ml
テロワール 粘土石灰岩土壌の傾斜地 気候 温暖で海洋性気候 地質 粘土と石灰岩質土壌の丘陵地帯 収穫 機械 醸造 厳選した区画の葡萄から造る。自然なアルコール発酵を温度管理したステンレス桶で行う。 酸度 5.39g/L PH 3.53 残糖度 0.83g/L
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