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  • シャトー・ピュイ・ギレーム (2016) 詳細画像
5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ

赤ワイン

辛口

シャトー・ピュイ・ギレーム (2016)

Chateau Puy Guilhem

9340324

2016

テイスティングノート 生き生きとした熟したダークベリー、黒スグリ、ジューシーなプラムがメロディーを奏で、砕いたスミレ、ダークチョコレート、ワームスパイスのニュアンスが重なる。口に含むと、洗練されたビロードのように滑らかなタンニンが継ぎ目のないストラクチャーを表し、心地良い韻のフィニッシュまで導かれる。きめ細かいテクスチャーに、ミネラルとオークが補完し、複雑だが見事なバランスの印象が残る。
合う料理 赤や白身肉、チーズ、またアペリティフなどと好相性
葡萄品種 メルロー 85%、マルベック 15%

*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数
サーブする温度
容量

750ml

葡萄畑の位置 フロンサック
気候 海洋性
地質 粘土石灰岩質
収穫 機械
醸造 ポンピングオーバーしながら20-25日間マセラシオンする
熟成 フレンチオーク樽で16ヵ月熟成

酸度 3.33g/L
PH 3.44
残糖度 0.73g/L

ジェームス・サックリング 93ポイント!
ジャック・ペラン 90-92ポイント!

生産者

シャトー・ピュイ・ギレーム

Chateau Puy Guilhem

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