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白ワイン

オフドライ

ブランケ (2023)

Blanche'

9342577

2023

南国フルーツのアロマに酔いしれる、フルボディの白

テイスティングノート シチリアの代表品種、グリッロ100%使用。色鮮やかなイエローのグラスから、オレンジの花、マンゴー、パパイヤなどの繊細なアロマが漂い、爽やかな酸味を伴う調和の取れたミディアムボディ。
合う料理 スープ、シーフード、魚のグリルやフライ、ラビオリやリゾット、寿司やカルパッチョなどと好相性
葡萄品種 グリッロ 100%
認証 EQUALITAS認証

*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数
サーブする温度
容量

750ml

葡萄畑の位置 マザーラ・デル・ヴァッロ
気候 晴天が多く、乾燥している
地質 粘土石灰岩質
醸造 6℃でコールドマセラシオンを5-6日間行った後、長いマセラシオンする
熟成 ステンレスタンクで熟成

酸度 6.53g/L
PH 3.30
残糖度 11.00g/L

生産者

モンテディディオ・ソシエタ・アグリコーラ

MONTEDIDIO SOCIETA' AGRICOLA SRL

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