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  • コスモス・ジュール・オマージュ・ア・サン=テグジュペリ ルージュ (2022) 詳細画像
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コスモス・ジュール・オマージュ・ア・サン=テグジュペリ ルージュ (2022)

Kosmos Rouge

9362856

2022

樽熟成が生み出すエレガントで複雑味のある味わい

名作『星の王子さま』発刊80周年を記念して造られたワイン
愛らしい星の王子様のイラスト入り専用ボックスでご案内いたします。

テイスティングノート 濃く深い色合い。表情豊かで芳醇なノーズを示し、美しいフルーティーさが広がる。濃厚で丸みのあるアタックは調和の取れたバランスを与え、赤と黒果実の風味が優雅に開く。樽熟成によるストラクチャーは素晴らしくエレガントで見事な複雑味を引き立たせ、深い余韻は長く続く。
合う料理 グリルやロースト肉、鴨のむね肉、ハーブのローストラム、熟成チーズなどと好相性
葡萄品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、マルスラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、カリニャン、サンソー
認証 AB、デメテール

*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数
サーブする温度
容量

750ml

葡萄畑の位置 ラングドック
気候 地中海性気候
地質 石灰岩、シスト、粘土、砂利が混ざる土壌
収穫 手摘み
醸造 除梗後、品種ごとに伝統的な手法で約3週間醸造する
熟成 樽で12ヵ月熟成、内30%新樽

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生産者

ジェラール・ベルトラン

ジェラール ・ベルトラン | ピーロート・ジャパン オンラインショップ

ジェラール ・ベルトラン



南仏テロワールを体現するワイン

ラグビーのフランス代表選手だったジェラール ・ベルトランがオーナーのワイナリーです。 1975年、南仏コルビエールにある父ジョルジュ・ベルトランのワイナリー、シャトー・ド・ヴィルマジュでジェラールは初めて収穫を行い、ワインへの情熱が目覚めました。そこから12年、父ジョルジュのもとで修行を積みます。ワイナリー初代のポールからジョルジュ、そしてジェラール、さらにジェラール の子たちのエマとマティアスと、4代にわたって家族経営でワインを造っています。 ジェラールは、ラグビーのフィールドで学んだパフォーマンスと卓越性の価値を大切にしながら、コルビエールの最良のテロワールを実現し、世界に広める探求を続けています。1987年、父の死後、ヴィルマジュの家業を一手に引き受けたのも、そのような精神からでした。1992年、南仏ワインを展開していくため、ジェラール・ベルトラン・ワイン社を設立。




オーガニックワインへの情熱

2002年、ローマ遺跡で有名なナルボンヌと地中海の間にあるラ・クラップ自然公園内のシャトー・ロスピタレを取得し、ジェラール・ベルトランの事業はさらなる広がりを見せます。それ以降、成功の物語は続き、ラングドックを象徴するテロワールを持つ新しい葡萄畑が、ジェラール・ベルトランのワインのビジョンと多様性を豊かにしていったのです。ジェラールは、自然を尊重しながら、優れたオーガニックワインの生産に強いこだわりを持っています。この環境保護の真の大使は、今日、オーガニックワインの世界的リーダーとなっています。 ジェラールは長年にわたり、ラングドック・ルーション地方の複数のエステートを買収し、よりクリーンな生産方法への移行を支援してきました。今日、その賭けは見事に成功し、すべての葡萄畑は少なくともABラベルを取得し、ワインはテロワールを見事に表現しています。




持続可能な開発への信念

南仏の最も素晴らしいテロワールにあるドメーヌを所有するジェラール・ベルトランは、世界中にオクシタニー地方の偉大なワインを広める大使として知られています。ピレネー山脈に近い標高の高い畑から、火山性土壌のテラス・デュ・ラルザック、地中海を望む沿岸の畑まで、ワイナリーは850ヘクタールに及び、ビオディナミ手法で造られています。南仏最良の畑で獲れる葡萄は、品種とテロワールのユニークな多様性を醸し出しています。 ジェラール・ベルトランは、持続可能な開発ポリシーを採用し、ICV(Cooperative Institute for Wine)、ADEME(フランスの環境エネルギー機関)やCNRS(フランスの国立科学研究センター)などの協力を得て、このユニークな環境を守ることに専念しています。



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