上質なワインで定評ある、人気生産者のアウスレーゼを厳選しました。
※在庫状況により、ヴィンテージを変更してご案内する場合がございます、ご了承ください。
※本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。
1. エルデナー・プレラート アウスレーゼ (2020/2021) モーゼル / 白 / 甘口
通常価格：16,841円
受賞歴 2020vin：ファルスタッフ 97ポイント！
テイスティングノート エルデナー・プレラートの、複雑でよく日を浴びた赤スレート土壌から産出されるワインは、驚くほど深みがあり濃厚な風味を持つ。風格漂い、様々な角度から楽しめる。高貴で力強い味わい。
葡萄品種 100% リースリング
2. ドルスハイマー・ゴールドロッホ アウスレーゼ (2018/2019) ナーエ / 白 / 甘口
通常価格：15,323円
受賞歴 ファルスタッフ 96ポイント！
テイスティングノート 繊細でスパイスを含む酵母の香りと、パイナップル、マンゴー、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツが交わる。複雑な果実の甘味と完ぺきな酸味のバランス、すばらしい後味へと続く。
合う料理 ガチョウや鴨のフォアグラ、リンゴやナシのケーキと好相性。数年の瓶内熟成後、アペリティフとしても最適。
葡萄品種 100% リースリング
3. トリッテンハイマー・アポテーケ アウスレーゼ (2019) モーゼル / 白 / 甘口
通常価格：10,780円
受賞歴 ラインラント・プファルツ州アワード シルバー！
テイスティングノート 香り高く、フレッシュなノーズは白と黄色い果実、前面に出たパイナップルとレモン、ほのかな蜂蜜の芳香を示す。まっすぐで全面に出た果実味を持つ。
合う料理 のアウスレーゼは、若いうちはフレッシュな果実味が楽しめ、10年以上の瓶内熟成を経て、より複雑さと熟成の長さを増し、20年以上の瓶内熟成を経てピークに達する。この甘口ワインは、10℃が最適。そのまま食前酒として、またフォアグラやチーズ、甘すぎないデザートなどと合う。10〜15年ほど寝かせると、熟成したリースリングはあらゆる料理と相性がよくなる。
葡萄品種 100% リースリング
※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。
・商品をバラして別梱包
・商品を別配送先へ送る
・セット内の一部商品を外す
