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¥5,390
テイスティングノート 綺麗なルビー色。フレッシュでフルーティーなノーズを示し、ほのかにウッディさが広がる。心地良いアタックを感じ、展開すると引き締まったフルーティーさが口中を満たし、レッドカラントゼリーのニュアンスを伴う。滑らかで幅の広いボディの余韻は長く、この体験をもう一度味わいたくなる魅惑的な一本。 葡萄品種 メルロー 79%、カベルネ・フラン 21% 認証 サスティナブルHVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥10,890
テイスティングノート 深く濃い色合い。比較的濃いノーズが印象的で、エアレーションするとフルーティーでリッチ、複雑なアロマが表れ、適度な樽香が魅力的な芳香に拍車をかける。口当たりは滑らかで、柔らかく包みこまれるよう。急速に力強さを増し、見事なバランスは保たれている。フィニッシュは素晴らしく肉厚で、非常に心地よい。次の一口を熱望させる、魅惑的な一本。 葡萄品種 メルロー 87%、カベルネ・フラン 13%
¥8,910
テイスティングノート すぐにジャスミンの花のほのかなノーズが漂い、フレッシュな果実ピールのニュアンスも感じられる。口に含むと、生き生きとした、包み込むようなフレッシュさが、たっぷりとした洋ナシのようなジューシーな果実を連想させる。 美味しい酸味と柑橘類の青果実ピールのアロマがフィニッシュまで続き、ほのかなスパイスを伴う。調和とすっきりとした輪郭が際立ったヴィンテージ、豊かな濃厚さを持ち、洗練されている。 合う料理 魚料理、シーフードなどと好相性 葡萄品種 100%ロール オーガニック認証 エコサート認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ロゼワイン
フランス プロヴァンス コート・ド・プロヴァンス
ドメーヌ・ド・リル
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, サンソー, ムールヴェードル, ティブラン
¥7,920
ポルケロール島にあるドメーヌ・ド・リルは、シャネルが購入したオーガニックワインを生産するドメーヌです。すでにシャネルのボルドーのワイナリーを管理しているニコラ・オーデベールのリーダーシップのもと、ローザン・セグラ、カノン、ベルリケのチームがバックアップし、ドメーヌ・ド・リルのチームは、高級ワインの卓越性は、独自のテロワールの発見と、畑とワイナリーの緻密な作業によってもたらされることを示しています。 ドメーヌ・ド・リル: ・1910年、フランソワ・ジョゼフ・フルニエが若い妻への結婚祝いとしてこの島を手に入れる。二人はこの小さな地中海の宝石を楽園にするために人生を捧げた。 ・1980年代には、孫のセバスチャン・ル・ベルがファミリーのワイナリーの幅を広げることに人生を捧げ、ポルクロールの象徴的な畑にすることに成功。 ・2019年、生産者として、また船乗りとして充実した年月を過ごしたセバスチャンは、この遺産をシャネルに託し、ドメーヌ・ド・リルの物語に新たな章を開く。 ・すでにシャネルのボルドーのワイナリーを管理しているニコラ・オーデベールのリーダーシップのもと、ローザン・セグラ、カノン、ベルリケのチームがバックアップし、ドメーヌ・ド・ リルのチームは、高級ワインの卓越性は、独自のテロワールの発見と、畑とワイナリーの緻密な作業によってもたらされることを示す。 テイスティングノート 鮮やかなイチゴ、ラズベリー、グレナディンシロップのアロマを示し、ほのかなピンクグレープフルーツが加わる。口に含むと、レッドベリーの風味に、濃厚なチェリー、カシスの含み、スパイスを感じ、長く爽やかで微かな塩味のある後味が続く。 合う料理 ポーク、甲殻類、野菜や家きん料理などと好相性 葡萄品種 グルナッシュ 32%、シラー 26%、サンソー 23%、ムールヴェードル 13%、ティブラン 6% 認証 オーガニック＆サスティナブル（ユーロリーフ認証） *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,390
テイスティングノート 美しいガーネット色。ノーズは力強く、ほのかな赤果実と摘みたてのベリーのフレッシュさを感じ、オーク香は控えめで良質。口当たりは柔らかく心地よい。最後に包み込まれたタンニンが表れ、中程度に長い。素晴らしくバランスが取れていて、すぐに愉しめる一本。 葡萄品種 86.7% メルロー、13.3% カベルネ・フラン 認証 サスティナブル：HVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
オーブリオンの技術が注ぎ込まれた、ボルドー名門の新たな挑戦！ テイスティングノート 深い紫色がかった美しい色合い。ノーズはフルーティーで非常に豊かな表情を示し、とてもエレガント。素晴らしくバランスの取れた味わいは、最後まで継ぎ目無く続く。タンニンはたっぷりと感じ、とても滑らかで、柔らかい後味へと導かれる。 葡萄品種 80% メルロー、20% カベルネ・フラン
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