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テイスティングノート スミレがかった濃く綺麗な色調。ノーズはプラムやチェリーのフルーティーさが際立ち、スミレのフローラルなアロマを伴う。アタックはまろやかで、心地よさが口中を満たす。 合う料理 グリル肉、フランス産チーズなどと好相性 葡萄品種 100% マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 輝きのある綺麗なチェリーの色調。プラム、チェリー、黒スグリの凝縮した美味しいアロマが広がる。口に含むと、クローブやフルーティーなスパイスを感じ、しっかりとした力強いボディの余韻が長く残る。 合う料理 ローストビーフ、ジビエ、山羊のチーズなどと好相性 葡萄品種 ブラウフランキッシュ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 非常にエレガントで親しみやすい一本。洋ナシとリンゴの芳香を示し、ハチミツとシナモンの含みが際立つ。まろやかな味わいは、果実味が凝縮している。 合う料理 シーフード、魚や白身肉料理、パスタ、季節の果物、ホワイトチーズなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・シラー, シラー, マルベック
¥16,720（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
テイスティングノート ノーズはシナモン、クローブ、クリスマスケーキのスパイシーさを示し、ドライカラント、砕いた石、挽きたてのコーヒーのニュアンスが加わる。柔らかく芳醇な口当たりが広がり、ミッドパレットは濃厚。コーヒーとドライレッドフルーツを含む、しっかりとした長い余韻のフィニッシュが続く。 合う料理 グリルステーキ、チーズ、またそのままでも愉しめる 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 90%、プティ・シラー 6%、シラー 3%、マルベック 1% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・プラン・ポワン
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン, カベルネ・ソーヴィニヨン, マルベック
¥14,300（税込）
フランス ボルドー
テイスティングノート 力強く、エレガントで複雑な一本。果実味とスパイスの含みが際立ち、ユニークなテロワールが葡萄の多様な個性を引き出し、卓越した複雑性を生み出している。樽香が加わり、芳醇なブーケは完璧。特別な機会に理想的なお供となる、時代を超えたクラシックワイン。 合う料理 焼き鳥、すき焼き、うなぎの蒲焼などと好相性 葡萄品種 メルロー 81%、カベルネ・フラン 9%、カベルネ・ソーヴィニヨン 8%、マルベック 2% 認証 HVE認証
赤身肉や熟成チーズに合う、果実味豊かなシチリアワイン テイスティングノート 紫がかった鮮やかなルビー色。魅惑的な赤果実のアロマに包みこまれる。幅広い味わいが広がり、柔らかく、心地よい余韻が続く。 合う料理 ローストした赤身肉、ジビエ、熟成チーズとハチミツなどと好相性 葡萄品種 ネロ・ダヴォラ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
土着品種のアギオルギティコを使用した、アニスのような後味が特徴。 テイスティングノート ピンクがかった鮮やかで明るいスミレ色。力強く凝縮したノーズを示し、ブラックチェリー、ブラックベリー、ほのかなプラム、スミレ、ドライハーブを伴う。口に含むと、程よい酸味と滑らかなタンニンが調和しており、柔らかく、アニスシードのニュアンスを含むフィニッシュが続く。 合う料理 トマトのパスタ、ピザ、ハムやサラミなどと好相性 葡萄品種 アギオルギティコ 90%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 認証 サスティナブルQCERT/ヴィーガン認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
オヴェハ・ネグラ
葡萄品種:
カベルネ・フラン, カルメネール
¥3,740（税込）
チリ マウレ・ヴァレー
テーブルがHappyになる特別エディションのボトルを、チリの人気ワイナリーからお届け。 チリのインデペンデンス・デイ（9月18日）を記念したラベル。 テイスティングノート 紫色がかった濃い赤色。ノーズは、凝縮したブラックベリーを示し、スパイス、微かなコーヒーとバニラが加わる。口に含むと、フレッシュでバランスの取れた酸味が広がり、長い余韻の後味が続く。 合う料理 季節の料理、脂ののった赤身肉、ハムなどのコールドカットなどと好相性 葡萄品種カベルネ・フラン 60%、カルメネール 40% サスティナブル認証 WOC認証
5つの村で育つ葡萄をブレンドした、肉料理に合う複雑味にある赤。 テイスティングノート 鮮やかなチェリーレッド。ノーズはブラックベリー、ラズベリー、熟したイチゴを示し、ほのかなタバコやクローブ、シナモンなどのスパイスを伴う。ミディアムボディで、ストラクチャーは素晴らしくエレガント。バランスの取れた酸味を持ち、タンニンは熟していてとても柔らかい。際立った赤果実を含む、長い余韻のフィニッシュが続き、甘いバニラと黒胡椒も感じられる。 合う料理 ポーク、ボロネーゼパスタ、ミートパイ、ラムなどと好相性 葡萄品種 アギオルギティコ 90%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 認証 サスティナブルQCERT/ヴィーガン認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シンチラ - コーペラティーヴァ・サント・イシドロ・デ・ペゴエス
葡萄品種:
カステラン
¥2,420（税込）
ポルトガル ペニンシュラ・デ・セトゥーバル
温暖なポルトガル南部に育つカステラン100％の香り豊かな味わい テイスティングノート ルビー色。ラズベリーのようなレッドベリーの力強いアロマを示す。数年の経過とともにスパイスを含む芳香へと展開する。ミディアムボディの柔らかく滑らかな味わいに、心地よい余韻の後味が続く。 合う料理 ジビエ、グリル肉、チーズなどと好相性。 葡萄品種 カステラン 100% 認証 サスティナブルHACCP認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
ヴィンテージ・ハウス 1881
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, シャルドネ
¥5,500（税込）
アメリカ カリフォルニア
人気の造り手の、華やかでかぐわしい白ワインが新登場 テイスティングノート 綺麗な淡い金色。魅惑的なレモンピールが漂い、アプリコットや繊細な白桃が表れる。 合う料理 甲殻類、野菜、山羊のチーズなどと好相性。 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 98%、シャルドネ 2% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
白ワイン
シンチラ - コーペラティーヴァ・サント・イシドロ・デ・ペゴエス
葡萄品種:
フェルナン・ピレス（マリア・ゴメス）
¥2,420（税込）
ポルトガル ペニンシュラ・デ・セトゥーバル
アロマティックな香り漂う、軽快で飲みやすいフレッシュボティ テイスティングノート レモン色。ノーズは品種の凝縮したアロマを示し、ピリッとしたスパイシーさも感じられる。味わいは軽やかで、とてもフレッシュ。心地よいストラクチャーを持つ、飲みやすい一本。 合う料理 魚料理、白身肉、サラダなどと好相性。 葡萄品種 フェルナン・ピレス 100% 認証 サスティナブルHACCP認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート まろやかでフレッシュ、ミネラル感を表す見事な一本。それぞれのニュアンスが絶妙に組み合わさり、完璧なバランスを生み出し、柑橘類と白果実のアロマに花の含みが溶け込んでいる。土壌が素晴らしいミネラルやフレッシュさを与え、樽熟成による焼き立てのブリオッシュを感じる。 合う料理 シーフード、焼き魚、天ぷら、刺身などと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 認証 HVE3認証
希少なカリニャン・ブランを見事に復活させた、ワインラヴァー注目の1本。 テイスティングノート フレッシュでミネラルを含み味わいが広がり、黄色果実、バニラ、白い花、ブラウンシュガーを伴う。爽やかで複雑さも感じられ、素晴らしく引き締まっていて、バランスは完璧。 葡萄品種 カリニャン・ブラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
ジンファンデル, サンジョヴェーゼ, テンプラニーリョ, プティ・シラー
¥28,050（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
常識を破った、名門ハイ・ウエスト社とのコラボワイン。ウイスキー樽で熟成した話題作の新ヴィンテージ。 ザ・プリズナー・ワイン・カンパニーとハイ・ウェスト社による、常識を覆すコラボレーション、コンプリシット・レッド・ブレンド。これまでで最も風味豊かなワインの一つで、ハイ・ウェストのバーボン樽とライ麦樽で部分的に厳選されたジンファンデルやサンジョヴェーゼを熟成し、ブレンドしたフルボディのワインです。多くのワイン愛好家に感動を与えるような逸品。 テイスティングノート リッチでフルボディの芳香が広がり、フレッシュベリー、ドライ赤果実、ブラウンスパイスが加わる。濃厚で滑らかな味わいが口中を満たし、ドライフルーツとバニラを含む心地良いフィニッシュが続く。 葡萄品種 ジンファンデル 51%、サンジョヴェーゼ 22%、テンプラニーリョ 14%、プティ・シラー 13%
テイスティングノート 素晴らしくエレガントでスパイシーなコクのある味わいが広がり、花のブーケを伴う。親しみやすく、滑らかで甘いタンニンを持ち、永遠と続くような後味が続く。 合う料理 ローストしたラム、ダック、オーブンで焼いたハム、ウサギ、熟したチーズなどと好相性 葡萄品種 ネッビオーロ100% 認証 EQUALITAS認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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