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テイスティングノート 深いガーネットの色調。熟したブラックチェリーやスミレの洗練されたアロマが広がる。口当たりは絹のように滑らかでバランスが良く、きめ細やかなタンニンを感じ、多層な黒果実やシーダーのニュアンスを伴う。フィニッシュは素晴らしく長く、美しい余韻が続く。 合う料理 前菜や軽食、またアペリティフなどと好相性。 葡萄品種 メルロー 70%、カベルネ・フラン 30% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 複雑なノーズを示し、ほのかな柑橘類や白果実（洋ナシ、桃）に、微かなミネラル（火打ち石）を伴う。口当たりは程よく生き生きとして濃厚、心地良いアロマが立ち上り、美しい酸味が支えるフィニッシュが続く。 合う料理 前菜や軽食、またアペリティフなどと好相性。 葡萄品種 カベルネ・フラン 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート ガーネットがかったルビー色。ノーズはフレッシュで複雑、新鮮なイチジクや熟したレッドプラムを想起させ、メルローの茎といっしょに発酵することにより、ほのかなミント、ユーカリ、松脂、ローズマリー、タイム、ローレルを伴う。アタックはしなやかで滑らか、濃厚なミッドパレットと柔らかいタンニンが広がる。程よく力強いタンニンのストラクチャーを持ち、ミディアムボディでバランスが良く、長い余韻のアロマが特徴的。 合う料理 ソース添え料理、赤や白身肉、シャルキュトリーなどと好相性 葡萄品種 メルロー 90%、カベルネ・フラン 10% 認証 HVE3認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート 生き生きとした熟したダークベリー、黒スグリ、ジューシーなプラムがメロディーを奏で、砕いたスミレ、ダークチョコレート、ワームスパイスのニュアンスが重なる。口に含むと、洗練されたビロードのように滑らかなタンニンが継ぎ目のないストラクチャーを表し、心地良い韻のフィニッシュまで導かれる。きめ細かいテクスチャーに、ミネラルとオークが補完し、複雑だが見事なバランスの印象が残る。 合う料理 赤や白身肉、チーズ、またアペリティフなどと好相性 葡萄品種 メルロー 85%、マルベック 15% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥6,270
テイスティングノート 鮮やかなスミレが反射する、深みのある紫色。フレッシュで熟したブーケが絡み合い、ブラックベリー、レッドチェリー、ほのかなスミレとスパイスが幾重にも重なる。アタックは生き生きとした果実味を前面に表し、ジューシーで均整の取れた輪郭へと続く。バランスは完璧で、滑らかなタンニンはエレガントなストラクチャーに継ぎ目なく溶け込んでいる。ミネラルのタッチと余韻が複雑さを高め、調和の取れた、テロワールを存分に愉しめる逸品。 合う料理 ビーフ、ハードチーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 64%、カベルネ・ソーヴィニヨン 35%、カベルネ・フラン 1% 認証 HVE3認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥6,160
テイスティングノート 鮮やかで綺麗な色合い。花と赤果実の魅惑的なブーケを示す。口に含むと、緻密さと繊細さが絶妙に調和し、生き生きとしたミネラルが際立っている。 合う料理 シーフード、シャルキュトリーなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・フラン 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40% 認証 HVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥11,000
テイスティングノート リッチで濃厚、まろやかなフルボディ。タンニンは見事に溶け込んでいて、バニラやほのかなトーストを含む長い余韻が続く。エレガントな一本、魅了される。 合う料理 家きんのロースト、白身肉などと好相性 葡萄品種 メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40% 認証 HVE3認証 造り手情報 アンドレ・リュルトン・ワイナリーは、現在ボルドーで最も大きな家族経営のワイナリーの一つ。アンドレはシャトーに生まれ、70年近くワイン造りに人生を捧げた。1987年にペサック・レオニャンAOP（原産地保護呼称）を創設し、現在では赤・白用葡萄栽培に最適な土地として非常に有名。息子のジャック・リュルトンが、現在家族が所有するワイナリーを運営しており、2015年6月にグループ会社の社長に就任する。最近ペサック・レオニャンAOPの会長にも就く。 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥12,540
テイスティングノート 輝きのある、淡く綺麗な黄色。ノーズは熟した桃とスモークを示し、滑らかなテクスチャーと濃厚かつフレッシュさを伴う。口に含むと、完璧なバランスを感じ、白桃、リンゴ、レモンのようなグーズベリーが広がる。 合う料理 ホタテ、フォワグラ、牛シビレ、チーズなどと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 認証 HVE3認証 造り手情報 アンドレ・リュルトン・ワイナリーは、現在ボルドーで最も大きな家族経営のワイナリーの一つ。アンドレはシャトーに生まれ、70年近くワイン造りに人生を捧げた。1987年にペサック・レオニャンAOP（原産地保護呼称）を創設し、現在では赤・白用葡萄栽培に最適な土地として非常に有名。息子のジャック・リュルトンが、現在家族が所有するワイナリーを運営しており、2019年6月にグループ会社の社長に就任する。最近ペサック・レオニャンAOPの会長にも就く。 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥13,200
テイスティングノート ルビー色。ノーズは赤果実や熟したチェリーを示す。濃厚で魅惑的な味わいが広がり、まろやかで繊細なタンニンを感じ、フィニッシュは驚くほど長く続く。 合う料理 テリーヌやパテ、ローストポークやソース添えポーク、ラムのロースト、仔牛肉の煮込みなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥13,530
テイスティングノート 黄色い果実が際立ち、トーストやミネラルを伴う。エレガントで洗練されたフィニッシュが続き、バランスは完璧。たっぷりとしたフィネスと美しいフレッシュさを表す、フルボディの美味しい一本。 合う料理 魚、シーフード、白身肉などと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 認証 HVE3 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥24,420 →¥22,000
テイスティングノート 口に含むと、素晴らしく滑らかな、美味しい心地よさに包みこまれる。生き生きとしたピノ・ノワール、フレッシュなストラクチャー、赤果実、トーストしたオークを感じ、ドライフルーツと繊細なスパイスを含む、長い余韻のフィニッシュが続く。 合う料理 キノコ添えのローストした鶏肉、トリュフのリゾット、キャラメリゼしたエシャロット添えの牛フィレ肉などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール 100％
¥24,420 →¥22,000
テイスティングノート 口に含むと、素晴らしく生き生きとして引き締まっている。石灰質のミネラル感、シルクのようなテクスチャー、柑橘類、ヘーゼルナッツを感じ、塩味は、長く続くフレッシュなミネラルの余韻をもたらしている。 合う料理 シーフードなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ 100％
¥11,220
※本商品は1500mlのマグナムボトルです。 テイスティングノート 熟したリンゴのアロマが香り、グリューナー・ヴェルトリーナー特有のスパイシーな芳香が溶け、魅力的な果実のブーケを作り出す。柔らかく、ジューシーな味わいを、上質な果物の酸味が支えている。非常に調和し、滑らかな口当たりは完璧な風味。これはシンプルにチャーミングなワイン！ 葡萄品種 グリューナー・ヴェルトリーナー 100% 名前の由来 ローレンツ・ファイヴはワインメーカーのローレンツ・モザー家の5代目を意味する。ワインメーカー、ローレンツ・マリア・モザーV は、グリューナー・フェルトリーナ品種に力を注いでいる
¥7,700
テイスティングノート 金色に輝く綺麗な淡い黄色。柑橘類とエキゾチックフルーツのアロマを、トーストの含みが際立たせている。口に含むと、素晴らしいフレッシュさが広がり、滑らかさがバランスを取る。 合う料理 チキンや仔牛のクリームソース煮、クリームリゾット、グリル魚、冷菜、ラタトゥイユ、またアペリティフなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
こちらの商品は専用化粧箱でお届けします。 容量は700mlです。 ベルヴォワ ブラック - ピーテッド・エディション 初めての100% フレンチ、ピートされ、トリプルモルトウィスキーはフレンチ・オークカスクで仕上げられた。5-10年のシングルモルトウィスキーをブレンド。 テイスティングノート 灰、トーストやコーヒーの含みを持つ力強い焦げた香りが立ち上る。ほのかなシナモンやクローヴなどのスパイスやリコリスの含みは複雑さを展開する。豊かでたっぷりとした滑らかな風味を持つ。ほのかな塩気はフレッシュさと調和の取れたバランスを与える。エレガントなタンニンを持つ、長い余韻の後味は特徴的なピートの香りを示す。
こちらの商品は専用化粧箱でお届けします。 容量は700mlです。 ベルヴォワ グリーン - ファイン・グレイン・カスク仕上げ、3種類のシングル・モルト・ウイスキーのブレンド テイスティングノート ノーズは力強く、多様な表情のアロマを示す。少しスモーキーなモルトは、焼いたリンゴの芳香とすばらしく調和していて、ほのかなシナモンやナツメグなどのスパイスが展開し、オレンジピール、ローストパイナップルなど、長期熟成による魅惑的な香りを伴う。味わいはクルミ油のテクスチャーとリッチさを表している。優しい塩味の効いたフレッシュさのお陰で、コクがありしっかりとしている。長い余韻の後味は、たっぷりとした上品な木を含む。
¥30,140
テイスティングノート 淡く綺麗な色調。複雑なノーズが開き、白い花、黄色果実、石灰の含みが加わる。ミネラルは際立ち、見事な酸味のストラクチャーが残る。 合う料理 鶏肉のソース添え、キノコと仔牛肉、フォアグラ、ロブスター/ザリガニ、焼き魚などと好相性 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
フランス ヴァル・ド・ロワール ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
シャトー・ラ・ムーシュティエール
葡萄品種:
ムロン・ド・ブルゴーニュ
¥3,740
テイスティングノート 銀色の輝きがある淡い黄色。ノーズは花と柑橘を示し、開いてくるとリンゴや桃の含みが広がる。フレッシュな味わいが印象的で、澱との熟成によるまろやかさが表れ、テクスチャーは素晴らしい。中程度から高い酸味を持ち、柑橘類、花、塩のニュアンスを含む。長い余韻の、ピリッとした後味が続く。 合う料理 甲殻類、魚料理、ジビエ、またアペリティフなどと好相性。 葡萄品種 ムロン・ド・ブルゴーニュ 100% 認証 HVE3認証
¥5,390
テイスティングノート 綺麗なルビー色。フレッシュでフルーティーなノーズを示し、ほのかにウッディさが広がる。心地良いアタックを感じ、展開すると引き締まったフルーティーさが口中を満たし、レッドカラントゼリーのニュアンスを伴う。滑らかで幅の広いボディの余韻は長く、この体験をもう一度味わいたくなる魅惑的な一本。 葡萄品種 メルロー 79%、カベルネ・フラン 21% 認証 サスティナブルHVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥9,218
濃厚で複雑なメドックのテロワールを最高の状態で表現 テイスティングノート 深いガーネット色。ミント、トースト、チェリー、バニラなどのスパイシーなアロマが広がる。滑らかでフレッシュな味わいが口中を満たし、上質なタンニンを感じる。高い熟成のポテンシャルを有する、素晴らしく美味しい一本。 合う料理 グリルした肉、ソースのかかった肉料理、チーズの盛り合わせなどと好相性 葡萄品種 メルロー 70%、カベルネ・ソーヴィニヨン 30% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ドメーヌ・ド・バロナーク
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン, シラー, マルベック, カベルネ・ソーヴィニヨン
¥16,500
テイスティングノート しっかりとしたストラクチャーのアタックを表す。ミッドパレットはエレガントで濃厚なタンニンが感じられ、ほのかなダークチョコレートや核果が口中を満たす。フィニッシュな素晴らしく滑らかで、長く残る。 合う料理 ビーフ、鴨肉、ラム、ジビエなどのタルタル、カルパッチョ、グリル、ソース添えなどと好相性。また、野菜のグリル、トリュフパスタ、チーズ、チョコレートデザート、パルマンティエ風ミンチと鴨のコンフィ、レーズン、アーティチョークのピューレ、鳩などとも合う。 葡萄品種 メルロー 46%、カベルネ・フラン 27%、シラー 18%、マルベック 8%、カベルネ・ソーヴィニヨン 1% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥185,900
テイスティングノート 緑がかった淡い黄色。凝縮して複雑なノーズは、フルーティー（桃、柑橘、ライム）さとフローラル（微かなライラックとジャスミン）が混ざる。口に含むと濃厚で、素晴らしく引き締まっている。心地良い、リッチで深い味わいが持続する。見事なオー・ブリオンの白。 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 58.1%、セミヨン 41.9%
赤ワイン
フランス ボルドー ポイヤック
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ドゥ・ラランド
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥12,100
テイスティングノート ブルーベリー、カラント、白檀の素晴らしく芳醇なアロマが広がり、ミディアムボディの味わいへと続く。滑らかなタンニンが、心地良いパワーと余韻を与えている。魅力的で美味しい一本、すぐに愉しめるが、2-3年の熟成がお勧め。by ジェームス・サックリング 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド
テイスティングノート 春の花、レモンオイル、熟したワイナリー果実、レモングラス、甘いグーズベリーなどの複雑なブーケが広がり、ミディアムからフルボディのまろやかで凝縮した味わいが続く。酸味は素晴らしく生き生きとしており、繊細で引き締まったフィニッシュが残る。by ワイン・アドヴォケイト 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
白ワイン
フランス ボルドー ペサック・レオニャン
シャトー・スミス・オー・ラフィット
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, セミヨン, ソーヴィニヨン・グリ
¥35,090
テイスティングノート 淡い黄色。表情豊かなノーズは複雑で、熟した果実（桃、アプリコット、マンゴー）と柑橘類（ポメロ、ピンクグレープフルーツ）が混ざり、繊細でエレガントなスパイスと花（スターアニス、サンザシ、アカシア）が加わる。濃厚で幅広いアタックは、見事なテクスチャーと傑出した滑らかさを表し、素晴らしい酸味が支える。柔らかさとコク、フレッシュさのバランスは完璧で、上質な酸味は魅惑的。エレガントで洗練された、複雑な果実味が口中を満たし、たっぷりの甘いスパイス、スターアニス、アニシード、火打ち石の余韻が残る。 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 90%、セミヨン 5%、ソーヴィニヨン・グリ 5%
¥3,740
テイスティングノート グレープフルーツ、パッションフルーツ、レモンの生き生きとして複雑な芳香が漂い、ほのかな白い花とレモングラスが美しく調和する。口に含むと、芳醇で活気に溢れ、レモン、アプリコット、青リンゴの爽やかでフレッシュな風味が表れる。濃厚さとジューシーさのバランスは見事。微かなアーモンドのすっきりとした爽快なフィニッシュが続き、ミネラルとほのかな塩味が複雑さを与えている。すっきりとしてフレッシュなボルドーの美味しい白。 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン
ポムロールの恵まれた立地を見事に表現する、高評価シャトー。 テイスティングノート 鮮やかな色調。魅力的なノーズは、シーダーの含みとほのかなスミレを伴う。口に含むと、甘いスパイスが優雅に広がり、焼き栗のニュアンスが続き、素晴らしく滑らかなタンニンで締めくくられる。高い熟成のポテンシャルが感じられる逸品。 葡萄品種 メルロー 78%、カベルネ・フラン 21%、カベルネ・ソーヴィニヨン 1%
¥16,500
テイスティングノート 若いうちは繊細さ、力強さ、滑らかさが際立ち、イチゴ、チェリー、ブラックベリー、黒スグリの魅惑的でフルーティーなアロマが広がり、スパイス、ミネラル、花の含みも感じられる。熟成が進むにつれて、フルーティーなアロマは、トリュフから林床を含む、スミレ、タバコ、柔らかいオリエンタルスパイスを伴う、凝縮したブーケへと複雑に展開する。 葡萄品種 メルロー 86%、カベルネ・フラン 14%
¥37,070
テイスティングノート 複雑な芳香に魅了され、パッションフルーツ、白胡椒、黄桃のノーズを伴う。口に含むと、フレッシュで生き生きとした味わいが広がり、ソーヴィニヨン・ブラン特有の柑橘系ピールに、ハチミツと砂糖漬けリンゴが際立つ余韻へと導かれる。 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン70%、セミヨン30%
サンテミリオンの石畳の道を歩いた事のある、またはブドウ畑を訪れた事のある人は、誰でもその土地のマジックを満喫出来た。最良のテロワールのエッセンスは、経過した年月に反し、凝縮されたボディ、フィネスを持つはっきりとしたワインを造り出す。 シャトー・カノンとローザン・セグラの所有者であるシャネルは、2017年にシャトー・ベルリケを買収した。エステートはサンテミリオンの中心に位置する宝である。シャトー・カノンのブドウ畑に完全に囲まれ、テロワールは台地に広がる。シャトー・カノンの歴史ある区画に沿って、メルロー、カベルネ・フランが植わっている10ヘクタールのブドウ畑はサンテミリオン丘の西の斜面を見下ろし、急斜面そしてなだらかな斜面がドルドーニュ川へと続く。石灰岩台地によるワインの組成への影響は明らかで、格別できりっとしたエレガントなワインを造り出すポテンシャルを持つ。 ベルリケの特徴であるテロワールとはっきりとしたエレガントなミネラル感のスタイルの間に起こるマジックは自然によるものである。現在シャトー・カノンのチームが同様のケアと高い技術力でシャトー・ベルリケの管理に取り組んでいる。 近隣にあるシャトー・カノンの区画での20年に及ぶ経験は疑う余地のないしっかりとした礎となり、この複雑な作業を実行している。彼らのコミットメントは2017年のヴィンテージから始まっている。 テイスティングノート しっかりとした果実のノーズが広がり、芳香は空気を刻み、口内を潤す。ピュアな果実味とチェリーの味わいに魅了され、まろやかで表情豊かなバランスを感じる。ジューシーで滑らかなブラックベリーが際立ち、力強く引き締まってすっきりとしたキイチゴが混ざり合い、調和した樹液と果実が残る。 葡萄品種 メルロー 59%、カベルネ・フラン 41%
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