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赤ワイン

辛口

レ・ドーファン コート・デュ・ローヌ レゼルヴ ルージュ (2024)

Les Dauphins Rouge Reserve

9356791

2024

テイスティングノート 南仏のテロワールを反映した鮮やかなガーネット色。魅惑的に滑らかなストラクチャーを表し、軽やかなカラメルの熟した黒果実の含みが広がる。口当たりは滑らかで柔らかく、リコリスとモカのニュアンスを伴う。長い余韻が続き、タンニンは完璧に溶け込んでいる。
合う料理 肉、チーズなどと好相性
葡萄品種 グルナッシュ・ノワール 46%、シラー 43%、ムールヴェードル 5%、カリニャン 3%、マルスラン 3%
認証 HVE認証

*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数
サーブする温度
容量

750ml

テロワール フランス南東部
気候 地中海性気候
地質 砂質土壌を粘土石灰岩土壌が覆う
醸造 ステンレスタンクで1日2回ポンピングオーバーしながら2-3週間発酵
熟成 2週間

酸度 2.75g/L
PH 3.70
残糖度 3.00g/L以下

ジェームス・サックリング 90ポイント!
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生産者

セリエ・デ・ドーファン

Cellier des Dauphins

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