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¥10,780
テイスティングノート 綺麗な深い赤色。カベルネがしっかりとしたストラクチャーを生み出し、メルローが柔らかさを与えている。カルメネールの生き生きとした力強さを表し、シラーの見事なフローラルの含みが残る。 合う料理 フォアグラのアニョロッティとコンソメ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 66%、カルメネール、シラー、カベルネ・フラン、メルロー 34% 認証 サステナブル認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ロゼワイン
フランス
メイブルム＆フィス
葡萄品種:
アイレン, テンプラニーリョ, グルナッシュ, シラー
¥3,080
テイスティングノート ラズベリーピンクがかった綺麗なピンク色。ノーズはフレッシュで、レッドベリーや桃が際立っている。口に含むと、繊細でクリーミーな泡が広がり、美しいバランスを感じる。フィニッシュは心地よく、フレッシュなレッドカラントを含む余韻が続く。 合う料理 デザートのお供に、またカクテルやアペリティフに最適 葡萄品種 アイレン、テンプラニーリョ、グルナッシュ、シラー
¥4,290
テイスティングノート 金色に輝く明るい黄色。濃くフルーティーなノーズを示し、洋ナシとリンゴのアロマを伴い、ほのかなトーストを含む。口に含むと、素晴らしく滑らかで細かい泡が覆い、美しいバランスを感じる。フレッシュでフルーティーな芳香のフィニッシュが続き、微かなドライフルーツ（アーモンド）とバターが補完する。 合う料理 カクテルやアペリティフに最適 葡萄品種 アイレン
¥3,080
テイスティングノート 緑がかった明るい金色。濃くフルーティーなノーズを示し、洋ナシとリンゴを伴う。口に含むと繊細で柔らかい泡が広がり、美しいバランスを感じる。素晴らしくフレッシュでフルーティーな芳香に、心地よく見事なフィニッシュが続く。 合う料理 カクテルやアペリティフに最適 葡萄品種 アイレン
スパークリングワイン
フランス
メイブルム＆フィス
葡萄品種:
ユニ・ブラン, コロンバール, ソーヴィニヨン・ブラン
¥4,290
テイスティングノート 金色がかった明るい黄色。フレッシュなノーズは、フルーティー（桃）さと花を示す。口に含むと繊細なクリーミーさが広がり、美しいバランスと心地よいまろやかさを感じる。果実味の際立った心地よいフィニッシュは、ほのかなバターやトーストを伴う。 合う料理 カクテルやアペリティフに最適 葡萄品種 ユニ・ブラン、コロンバール、ソーヴィニヨン・ブラン
¥3,300
テイスティングノート 緑がかった明るい金色。濃くフルーティーなノーズを示し、洋ナシとリンゴのアロマを伴う。口に含むとクリーミーな心地よさに覆われ、バランスは素晴らしく美しい。滑らかでフレッシュ、フルーティーさが長く続く。 合う料理 カクテルやアペリティフに最適 葡萄品種 アイレン
テイスティングノート ブラックベリー、熟した赤果実、石墨、ほのかなスパイス、カシスのアロマが広がる。口に含むと、滑らかで素晴らしくエレガントなタンニンに魅了される。長い余韻は心地良く、永遠と続くよう。 葡萄品種 カベルネ・フラン 79%、カベルネ・ソーヴィニヨン 21% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥10,780 →¥7,249
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 テイスティングノート 2020年ヴィンテージは、涼しい春、暖かい夏、平年並みの秋に恵まれ、生命力とエレガンスに溢れたワインを生み出した。口に含むとダイナミックさが感じられ、滑らかでありながら生き生きとしたタンニンが張りと柔らかさをもたらす。ヴィーニャ・ヴィックの ""バロワール ""樽プログラム（ワイナリーのオークを再利用することで、サステナビリティと循環型経済に基づく革新的なプロジェクト）により、テロワールの精神を余すところなく表現している。アロマと風味を最大限に凝縮させるため、葡萄は夜間に手摘収穫する。 合う料理 フォアグラのアニョロッティとコンソメ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、シラー、カベルネ・フラン、メルロー 認証 サステナブル
¥44,990
テイスティングノート 鮮やかな金色で、上質な泡が踊る。柑橘類、カリン、ミラベルプラム、ヘーゼルナッツなどの複雑でエレガントなブーケを示す。純粋な魅力に溢れていて、完璧なバランスの味わいはフレッシュ、肉厚でまろやか。後味は長く、しっかりと続く。 合う料理 アペリティフとして、また牡蠣、キャビア、セビチェ、フルーツ 葡萄品種 70%シャルドネ、30%ピノ・ノワール ※ボトル画像は1つのボトルの表裏です。
¥16,049
ラ・ピゥ・ベルとはミラウエの女神であり、画家ゴンザロ・シエンフエーゴスが芸術へのオマージュとして特別に描いたもの。VIKの芸術とワイン造りの芸術の重要性を物語っている。 テイスティングノートノーズはブラックベリーやプルーンなどの黒果実と、黒胡椒などのスパイス、カルメネール特有の森の下草が前面に出ており、ミネラルと調和している。洗練されたミリャウエの特別なテロワールを表現するカルメネールは、エレガントでダイナミックさを示し、まろやかなタンニンがミッドパレットを満たし、ボリュームを与え、幾層もの風味を際立たせている。カベルネ・ソーヴィニヨンは骨格のある後味をもたらし、カベルネ・フランによりエレガントなテンションとミネラルを感じ、石墨の素晴らしい含みが続く。 合う料理 山羊のチーズ詰めの牛フィレ肉とカボチャとセージのニョッキ添えなどと合う 葡萄品種 68% カルメネール、23% カベルネ・ソーヴィニヨン、9% カベルネ・フラン
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