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¥3,080
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。 テイスティングノート 緑がかったきれいな琥珀色。果実を前面に示す複雑なノーズは、グレープフルーツ、タンジェリン、桃の含みを伴う。口に含むとバランスの取れた、テロワールを真っすぐに表現している味わいが感じられ、ジューシーで素晴らしくフレッシュな一本。 合う料理 セビーチェなどレモンを使った新鮮なシーフードや牡蠣の前菜、山羊のチーズ（そのまま、またはオリーブオイルやオレガノ添え）、トマトのクロスティーニなどと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,170
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産している。 テイスティングノート エレガントで甘いアロマを示し、熟したイチジクやプラムジャムの含みを伴う。凝縮していて甘いタンニンが感じられ、美味しく素晴らしいストラクチャーを持つ。 合う料理 ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ、白身肉、きのこのリゾット、赤身肉などと好相性 葡萄品種 ジンファンデル 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,170 →¥3,509
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。本品は淡い黄金色。凝縮したノーズ、柑橘類とトロピカルフルーツのアロマ、フレンチオーク樽のバタービスケットを示し、クリーミーな味わい、心地よい酸味とフレッシュな風味を感じます。 テイスティングノート 淡いゴールドイエロー。凝縮した柑橘類とトロピカルフルーツのアロマが広がり、ほのかなバターとビスケットを伴う。口に含むと、素晴らしくフレッシュでクリーミー、バランスが取れている。生き生きとした酸味を含む、心地よいフィニッシュへと続く。 合う料理 魚やシーフードのフライ、魚のエンパナーダ、山羊のチーズなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ 100%
本セットは専用箱入りです。 専用箱の形状上、熨斗やプレゼントラッピングなどは承りいたしかねます。 ※各200mlボトルです。 ベルヴォワ ブルー x 1本 テイスティングノート ピートなしのトリプルモルトウィスキー。ドライフラワー、蜂蜜、バニラ、柔らかな甘いスパイスのほのかな含みを持つエレガントな香りを示す。まろやかでバランスの取れた風味を持つ。甘い木のスパイスの含みは、複雑で快い挽きたてコーヒーの含みを伴う。北フランス、ロレーヌ、シャラントの3地域と3つの地域の蒸留所で造られたユニークなブレンドである。3-7年の厳選されたシングルモルトウィスキーをブレンドする。 ベルヴォワ ホワイト x 1本 テイスティングノート ピートなしのトリプルモルトウィスキー。複雑な香りを示す。カラント、アプリコット、デーツのドライフルーツの含みはバニラ、シナモン、ジンジャーのスパイスやアカシア蜂蜜のほのかな含みを伴う。長い余韻の後味はアーモンドやナッツの含みを持つ。6ヵ月間ソーテルヌ“プルミエクリュ”カスクで仕上げを行う。 ベルヴォワ レッド x 1本 テイスティングノート 微かにピートされたトリプルモルトウィスキー。力強く、複雑な香り。力強く、長い余韻を持つフルーティーな風味。繊細でエレガントな後味を持つ。アルザス、ロレーヌ、北フランスの3地域からの３つの100%フレンチシングルモルトウィスキーをブレンドして造られた。シングルモルトウィスキーは5年から10年熟成される。
こちらの商品は専用化粧箱でお届けします。 容量は700mlです。 ベルヴォワ ブラック - ピーテッド・エディション 初めての100% フレンチ、ピートされ、トリプルモルトウィスキーはフレンチ・オークカスクで仕上げられた。5-10年のシングルモルトウィスキーをブレンド。 テイスティングノート 灰、トーストやコーヒーの含みを持つ力強い焦げた香りが立ち上る。ほのかなシナモンやクローヴなどのスパイスやリコリスの含みは複雑さを展開する。豊かでたっぷりとした滑らかな風味を持つ。ほのかな塩気はフレッシュさと調和の取れたバランスを与える。エレガントなタンニンを持つ、長い余韻の後味は特徴的なピートの香りを示す。
こちらの商品は専用化粧箱でお届けします。 容量は700mlです。 ベルヴォワ グリーン - ファイン・グレイン・カスク仕上げ、3種類のシングル・モルト・ウイスキーのブレンド テイスティングノート ノーズは力強く、多様な表情のアロマを示す。少しスモーキーなモルトは、焼いたリンゴの芳香とすばらしく調和していて、ほのかなシナモンやナツメグなどのスパイスが展開し、オレンジピール、ローストパイナップルなど、長期熟成による魅惑的な香りを伴う。味わいはクルミ油のテクスチャーとリッチさを表している。優しい塩味の効いたフレッシュさのお陰で、コクがありしっかりとしている。長い余韻の後味は、たっぷりとした上品な木を含む。
こちらの商品は専用化粧箱でお届けします。 容量は700mlです。 ベルヴォワ ブルー - ファイン・グレイン・カスク仕上げ 初めての100% フレンチのピートなし、トリプルモルトウィスキーは新オーク樽のファイン・グレイン フレンチオークカスクで仕上げられた。3－7年のシングルモルトウィスキーをブレンド。 テイスティングノート ピートなしのトリプルモルトウィスキー。ドライフラワー、蜂蜜、バニラ、柔らかな甘いスパイスのほのかな含みを持つエレガントな香りを示す。まろやかでバランスの取れた風味を持つ。甘い木のスパイスの含みは、複雑で快い挽きたてコーヒーの含みを伴う。北フランス、ロレーヌ、シャラントの3地域と3つの地域の蒸留所で造られたユニークなブレンドである。3-7年の厳選されたシングルモルトウィスキーをブレンドする。
こちらの商品は専用化粧箱でお届けします。 容量は700mlです。 初めての100% フレンチピートなし、トリプルモルトウィスキーは ソーテルヌ プルミエクリュ” フレンチオークカスクで仕上げられた。3 - 8年のシングルモルトウィスキーをブレンド。 テイスティングノート ピートなしのトリプルモルトウィスキー。複雑な香りを示す。カラント、アプリコット、デーツのドライフルーツの含みはバニラ、シナモン、ジンジャーのスパイスやアカシア蜂蜜のほのかな含みを伴う。長い余韻の後味はアーモンドやナッツの含みを持つ。6ヵ月間ソーテルヌ“プルミエクリュ”カスクで仕上げを行う。
こちらの商品は専用化粧箱でお届けします。 容量は700mlです。 ベルヴォワ レッド - グラン・クリュ仕上げ 初めての100%フレンチのわずかにピートされ、トリプルモルトウィスキーはグラン・クリュ フレンチオークカスクで仕上げられた。5 - 10年のシングルモルトウィスキーをブレンド。 テイスティングノート 微かにピートされたトリプルモルトウィスキー。力強く、複雑な香り。力強く、長い余韻を持つフルーティーな風味。繊細でエレガントな後味を持つ。アルザス、ロレーヌ、北フランスの3地域からの３つの100%フレンチシングルモルトウィスキーをブレンドして造られた。シングルモルトウィスキーは5年から10年熟成される。
¥3,080
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。このシャルドネは緑がかった黄色。洋ナシ、アプリコット、柑橘の花のアロマ。ジューシーでフレッシュな味わい、バランスの取れた酸味と素晴らしい組成を示します。 テイスティングノート 緑色がかったきれいな黄色。洋ナシ、アプリコット、柑橘類の花の芳香を示す。ジューシーでフレッシュな味わいは、素晴らしいバランスの酸味を持ち、しっかりとしたストラクチャーと幅が広く、とても魅惑的。 合う料理 海老のパスタ、サーモンのカルパッチョやマグロの胡麻和えなどの脂ののった魚料理、揚げた魚介類や野菜などと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
チリ クリコ・ヴァレー
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥3,080
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。 テイスティングノート 紫がかった濃い赤色。複雑でフルーティーなノーズを示し、チェリー、熟したプラム、ベリー、スパイス、トーストを伴う。滑らかなタンニンは甘く、バランスの取れた酸味を感じ、長く心地よい余韻の後味が続く。 合う料理 ステーキなどの赤身肉、スモークチーズ 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,170
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。 テイスティングノート スミレがかった濃い赤色。凝縮してエレガントなアロマは、ブラックベリー、甘いブルーベリー、柔らかい花とスパイスの含みを伴う。美味しく滑らかなタンニンと、しっかりしたストラクチャーを持ち、たっぷりとした酸味に長くジューシーな後味が続く。 合う料理 グリルしたラム、霜降り肉やチーズなどと好相性 葡萄品種 100% マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
チリ クリコ・ヴァレー
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥5,170
テイスティングノート スミレがかった濃い赤色。濃厚でエレガントなアロマを示し、甘いスパイスが表れ、フレッシュなブラックベリーや熟したプラムを伴う。口に含むとジューシーで果実味を前面に感じる。美味しく柔らかいタンニンを持ち、豊かな酸味、素晴らしい凝縮感、魅惑的で長い余韻が続く。 合う料理 赤身肉とブルーチーズ/マッシュルームソース/パルミジャーナ添え、熟成チーズなどと好相性。 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
チリ クリコ・ヴァレー
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, マルベック, ジンファンデル
¥7,480
3種の黒葡萄の個性が絶妙に溶け込む高評価ワイン テイスティングノート スミレがかった濃い赤色。エレガントで甘いアロマを示し、ブラックベリーやプラムのスパイスを伴う。口に含むとジューシーで柔らかいタンニンが広がり、濃厚な酸味に、長い余韻のフィニッシュが続く。 合う料理 牛肉、ラム、豚肉などの赤身肉、鴨肉料理などと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 70%、マルベック 15%、ジンファンデル 15% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,080
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブルなワイン生産に力を入れています。2010年から天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。このメルローは熟したプラムとチェリーの凝縮したアロマ、柔らかいバニラの含みを示し、優しいタンニン、リッチな酸味、素晴らしい長い余韻へと続きます。 テイスティングノート 紫がかった濃い赤色。熟したプラムやチェリーの濃厚なアロマを示し、優しいバニラの含みを伴う。柔らかいタンニンを持つ味わいに、リッチな酸味が広がり、素晴らしく長い余韻の後味が続く。 合う料理 チャプスイ、トマトソースのパスタやラヴィオリ、マルゲリータピザなどと好相性 葡萄品種 100% メルロー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥13,662 →¥10,252
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 テイスティングノート 紫がかった、濃い赤色。赤や黒果実のアロマを示し、新鮮なスパイス、アニス、ローズヒップの含みを持つ。エレガントでありながら、複雑味もあり、しっかりしたタンニンは、柔らかく、甘味を感じる。素晴らしいバランスと、しっかりした骨格があり、リッチな後味は、長い余韻を支えている。 合う料理 ヴィール・リブ、ダック・コンフィ、マッシュルームソース添えのフィレ・ミニョン 葡萄品種 マルベック 90%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
100%メイドインフランスのプレミアムフレンチウィスキー「ベルヴォワ」。フランスの3つのシングルモルトをアサンブラージュして誕生しました。その蒸留所はフランス北東に位置するアルザス、北部のリールとコニャック地方3か所に及びます。 それぞれ3年から10年の熟成期間を経て、シャラント県のセラーでフレンチオークの新樽、ソーテルヌ、サンテミリオン グランクリュクラッセの樽を使用して約12ヶ月間の2次熟成を行います。 一切ピートを使用しておらず、そのバランス、上品さと繊細さは丸みと複雑味を伴う最高傑作です。
ベルヴォワ グリーン x 1本 テイスティングノート： ノーズは力強く、表現豊かな芳香を示す。少しスモーキーなモルトのブレンドは、焼いたリンゴのアロマ調和している。シナモンやナツメグのほのかなスパイスへと展開し、オレンジピールやローストパイナップルのような長期熟成による魅惑的な香りと混ざり合う。味わいはクルミオイルの質感と豊かさを彷彿させる。やさしいフレッシュな塩味が効き、濃厚でがっしりとした味わい。長く豪華な後味は、すばらしい木材のアロマへと続く。
カルヴァドスの樽で熟成した100％メイドインフランスのトリプルモルトウィスキー ＊カルヴァドスクリスチャン ドルーアン の樽を使用 ベルヴォワ ブラック x 1本 テイスティングノート： 灰、トーストやコーヒーの含みを持つ力強い焦げた香りが立ち上る。ほのかなシナモンやクローヴなどのスパイスやリコリスの含みは複雑さを展開する。豊かでたっぷりとした滑らかな風味を持つ。ほのかな塩気はフレッシュさと調和の取れたバランスを与える。エレガントなタンニンを持つ、長い余韻の後味は特徴的なピートの香りを示す。
フレンチオークの新樽で熟成した100％メイドインフランスのトリプルモルトウィスキー ＊ピートを使用 ベルヴォワ ピンク x 1本 テイスティングノート：プラムリキュールの樽に由来する完熟した梅の香りの中からミラベルやアプリコットを思わせるフルーティーな香りを示す。凝縮したプラムを思わせる濃厚な飲み口、マーマレードのようなキレのある酸味や杏仁のような華やかな余韻の後味へと続く。
梅酒（プラムリキュール）の樽で熟成した100％メイドインフランスのトリプルモルトウィスキー ＊梅酒（プラムリキュール）の樽を使用
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