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¥14,850
貴重な垂直飲みが愉しめる、力強く優美なメドック ※本セットには以下ワインが各1本ずつ含まれています。 1. シャトー・セニヤック (2016) テイスティングノート 熟した黒果実やココアが口中を満たし、タンニンは滑らかで見事に溶け込んでいる。柔らかく完璧なバランスの余韻は長く、心地良いフィニッシュへと導かれる。 合う料理 赤身肉（ビーフ、鹿、鴨）、シチューなどと好相性 葡萄品種 メルロー 49%、カベルネ・ソーヴィニヨン 41%、プティ・ヴェルド 10% 認証 HVE3 2. シャトー・セニヤック (2017) テイスティングノート 熟した黒果実やココアが口中を満たし、タンニンは滑らかで見事に溶け込んでいる。柔らかく完璧なバランスの余韻は長く、心地良いフィニッシュへと導かれる。 合う料理 赤身肉（ビーフ、鹿、鴨）、シチューなどと好相性 葡萄品種 メルロー 49%、カベルネ・ソーヴィニヨン 41%、プティ・ヴェルド 10% 認証 HVE3 3. シャトー・セニヤック (2022) 受賞歴 ジェームス・サックリング 91ポイント、フォーブス誌 94ポイント、パリ農業コンクール 14.5/20ポイント！ テイスティングノート 熟した黒果実やココアが口中を満たし、タンニンは滑らかで見事に溶け込んでいる。柔らかく完璧なバランスの余韻は長く、心地良いフィニッシュへと導かれる。 合う料理 グリル肉、バーベキューなどと好相性 葡萄品種 メルロー 49%、カベルネ・ソーヴィニヨン 41%、プティ・ヴェルド 10% 認証 HVE3 ※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。 ・商品をバラして別梱包 ・一部商品を別配送先へ送る ・セット内の一部商品を外す ・熨斗対応不可
¥9,570
オー・メドックの伝統を打ち破る、モダンスタイルのワインをユニークなボトルに詰めて テイスティングノート 紫がかった深いルビー色。熟した赤果実と黒スグリのアロマを示し、ほのかなスパイスとシーダーが加わる。絹のように滑らかなタンニンを持つミディアムボディで、ミネラルを含む、フレッシュでエレガントなフィニッシュが続く。 合う料理 和牛のタタキなどと好相性 葡萄品種 メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
赤ワイン
フランス ボルドー オー・メドック
シャトー・ラ・ラギューヌ
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド
¥5,720
テイスティングノート 黒果実の美しく濃いアロマが広がる。エレガントな味わいに、心地よくフレッシュでまろやかなタンニンを感じる。長い余韻のフィニッシュが続き、最後まで素晴らしいフレッシュさが残る。 葡萄品種 メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 33%、プティ・ヴェルド 7% 認証 ビオディヴァン、エコサート
¥6,160
テイスティングノート 鮮やかで綺麗な色合い。花と赤果実の魅惑的なブーケを示す。口に含むと、緻密さと繊細さが絶妙に調和し、生き生きとしたミネラルが際立っている。 合う料理 シーフード、シャルキュトリーなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・フラン 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40% 認証 HVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥4,620
テイスティングノート 熟した赤果実のノーズを示し、まろやかで官能的な味わいが広がる。繊細でしっかりとしたタンニンを持ち、バランスの取れた長い余韻が続く 合う料理 牛リブ肉、ラムのムース、セップ茸のオムレツ、ローストポーク、ローストビーフ、ロッシーニ風ステーキ、チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 85%、カベルネ・ソーヴィニヨン 11%、プティ・ヴェルド 4% 認証 HVE3 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 透明感のある美しい黄金色。ノーズはほのかにオリエンタルティー、お香、柑橘類ピール（マンダリン）、アカシアのハチミツを示す。アタックはまっすぐで、アプリコット、ビターオレンジ、オルジェーシロップなどの味わいを含む。ミッドパレットは、調和の取れたストラクチャーが塩味とクリーミーなバターのニュアンスによりバランスが取れている。フィニッシュは、ラ・クラープのテロワールに沿った心地よいデリケートな塩味と、カリンやミネラルのタッチを伴う。コクがあり濃厚な味わいで、アロマの余韻が美しく続き、タンニンは調和のとれたストラクチャーを持つ。 合う料理 ラム肉とアプリコットのシチュー、繊細なスパイスを効かせたロースト野菜、フレッシュな山羊のチーズや熟成した牛や羊のチーズなどと好相性 葡萄品種 ルーサンヌ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ 認証 デメテール認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
オレンジワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シャルドネ, グルナッシュ・ブラン, ヴィオニエ
¥4,400
テイスティングノート アプリコット、柑橘類、ブリオッシュのアロマが漂う、魅惑的で風味豊かなオレンジ・スパークリング。生き生きとしたテクスチャーと長い余韻が、フレッシュさと深味を感じさせる。 合う料理 チーズムース・ヴェリーヌなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ 認証 ABオーガニック
ロゼワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
ピノ・ノワール, サンソー, シャルドネ
¥4,400
テイスティングノート フレッシュで魅惑的なノーズを示し、ほのかな赤いベリー、イチゴ、フローラルなアクセントを伴う。生き生きとしたクリーミーな味わいは、エレガントでフルーティーな後味へと展開する。 合う料理 マカロンなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール、サンソー、シャルドネ 認証 ABオーガニック
スパークリングワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シャルドネ, ピノ・ノワール, グルナッシュ・ブラン
¥4,400
テイスティングノート 柑橘系果実のほのかなアロマに、エレガントで長い余韻が続き、ブリオッシュとヘーゼルナッツの軽い含みを伴う。フレッシュさと複雑味のバランスは完璧。 合う料理 ペイストリーなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、グルナッシュ・ブラン 認証 ABオーガニック
オレンジワイン
フランス ラングドック・ルーション
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シャルドネ, グルナッシュ・ブラン, ヴィオニエ, マスカット（ミュスカ）
¥5,170
ヴィーガンで亜硫酸塩無添加のピュアなオレンジワイン テイスティングノート オレンジ色がかった美しい明るい色合い。ノ口に含むと、フレッシュさとまろやかさの完璧なバランスを感じ、フローラルとブリオッシュの風味も加わる。 合う料理 タジン鍋の野菜、魚のシチュー、熟成チーズなどと好相性。またアペリティフにも最適 葡萄品種 シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、マスカット 認証 オーガニック認証、ヴィーガン(SO2無添加） *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 透明感のある美しい黄金色。ノーズはほのかにオリエンタルティー、お香、柑橘類ピール（マンダリン）、アカシアのハチミツを示す。アタックはまっすぐで、アプリコット、ビターオレンジ、オルジェーシロップなどの味わいを含む。ミッドパレットは、調和の取れたストラクチャーが塩味とクリーミーなバターのニュアンスによりバランスが取れている。フィニッシュは、ラ・クラープのテロワールに沿った心地よいデリケートな塩味と、カリンやミネラルのタッチを伴う。コクがあり濃厚な味わいで、アロマの余韻が美しく続き、タンニンは調和のとれたストラクチャーを持つ。 合う料理 ラム肉とアプリコットのシチュー、繊細なスパイスを効かせたロースト野菜、フレッシュな山羊のチーズや熟成した牛や羊のチーズ 葡萄品種 ルーサンヌ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ 認証 デメテール認証
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート 深みのある美しい赤色。黒果実とスパイスのブーケを示し、味わいはとてもパワフル。しっかりした滑らかなタンニンを持つ。 合う料理 ソース添えの肉料理、グリル肉、チーズ 葡萄品種 カベルネ・フラン
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