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¥14,850
貴重な垂直飲みが愉しめる、力強く優美なメドック ※本セットには以下ワインが各1本ずつ含まれています。 1. シャトー・セニヤック (2016) テイスティングノート 熟した黒果実やココアが口中を満たし、タンニンは滑らかで見事に溶け込んでいる。柔らかく完璧なバランスの余韻は長く、心地良いフィニッシュへと導かれる。 合う料理 赤身肉（ビーフ、鹿、鴨）、シチューなどと好相性 葡萄品種 メルロー 49%、カベルネ・ソーヴィニヨン 41%、プティ・ヴェルド 10% 認証 HVE3 2. シャトー・セニヤック (2017) テイスティングノート 熟した黒果実やココアが口中を満たし、タンニンは滑らかで見事に溶け込んでいる。柔らかく完璧なバランスの余韻は長く、心地良いフィニッシュへと導かれる。 合う料理 赤身肉（ビーフ、鹿、鴨）、シチューなどと好相性 葡萄品種 メルロー 49%、カベルネ・ソーヴィニヨン 41%、プティ・ヴェルド 10% 認証 HVE3 3. シャトー・セニヤック (2022) 受賞歴 ジェームス・サックリング 91ポイント、フォーブス誌 94ポイント、パリ農業コンクール 14.5/20ポイント！ テイスティングノート 熟した黒果実やココアが口中を満たし、タンニンは滑らかで見事に溶け込んでいる。柔らかく完璧なバランスの余韻は長く、心地良いフィニッシュへと導かれる。 合う料理 グリル肉、バーベキューなどと好相性 葡萄品種 メルロー 49%、カベルネ・ソーヴィニヨン 41%、プティ・ヴェルド 10% 認証 HVE3 ※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。 ・商品をバラして別梱包 ・一部商品を別配送先へ送る ・セット内の一部商品を外す ・熨斗対応不可
¥9,570
オー・メドックの伝統を打ち破る、モダンスタイルのワインをユニークなボトルに詰めて テイスティングノート 紫がかった深いルビー色。熟した赤果実と黒スグリのアロマを示し、ほのかなスパイスとシーダーが加わる。絹のように滑らかなタンニンを持つミディアムボディで、ミネラルを含む、フレッシュでエレガントなフィニッシュが続く。 合う料理 和牛のタタキなどと好相性 葡萄品種 メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
赤ワイン
フランス ボルドー オー・メドック
シャトー・ラ・ラギューヌ
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド
¥5,720
テイスティングノート 黒果実の美しく濃いアロマが広がる。エレガントな味わいに、心地よくフレッシュでまろやかなタンニンを感じる。長い余韻のフィニッシュが続き、最後まで素晴らしいフレッシュさが残る。 葡萄品種 メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 33%、プティ・ヴェルド 7% 認証 ビオディヴァン、エコサート
テイスティングノート 美しい黄金色。凝縮したノーズは、フレッシュでミネラルが際立ち、柑橘系ピール、レモンバーベナが加わる。完璧なバランスの、生き生きとしてコクのある味わいが広がり、柑橘類の含みとカスタードクリームを感じる。微かにスモークを含む、エレガントなフィニッシュが残る。 合う料理 ロブスターやエビ、ヒラメ、ホタテ、刺し身、ウニ、クリーミーチーズ、キャビアなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,620
テイスティングノート 熟した赤果実のノーズを示し、まろやかで官能的な味わいが広がる。繊細でしっかりとしたタンニンを持ち、バランスの取れた長い余韻が続く 合う料理 牛リブ肉、ラムのムース、セップ茸のオムレツ、ローストポーク、ローストビーフ、ロッシーニ風ステーキ、チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 85%、カベルネ・ソーヴィニヨン 11%、プティ・ヴェルド 4% 認証 HVE3 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 濃く鮮やかな深紅色。洗練されて美味しく、凝縮したスミレや塩バターキャラメルのアロマが広がる。塩味とタンニンの完璧なバランスのストラクチャーを持つ味わいは、素晴らしく生き生きとして、甘い余韻のフィニッシュが長く続く。 合う料理 鹿、ウサギ、イノシシなどの肉料理、チーズなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥58,300 →¥54,373
テイスティングノート 白果実とエキゾチックフルーツの繊細なノーズを示し、アカシアやライムの花などのフローラルさを含み、ミネラルのタッチを伴う。口当たりは素晴らしくフレッシュでまろやか、ミネラルも感じる見事なフィニッシュが続く。 合う料理 ブルゴーニュ産黒トリュフとポーチドエッグ、アスパラのスモークサーモン巻き、刺身などと好相性 葡萄品種 シャルドネ
¥97,581 →¥97,570
芳醇で骨太な味わいと上質なタンニンを感じる テイスティングノート 美しい濃い赤色。サクランボの種、カシス、スパイスの含みの凝縮したアロマが開く。しっかりした骨格を持ち、ややがっしりした味わいを示し、上質なタンニンが特徴的。 葡萄品種 ピノ・ノワール
¥97,526
微気候や畑の情景が浮かび上がる印象的な一本 テイスティングノート かなり凝縮した濃いノーズを示し、とても力強く、深い。微気候や畑を表現する、印象的な一本。たっぷりとした複雑で上質なタンニンを感じ、味わいにかなりのインパクトを与えている。紫色の果実の風味と、余韻が長く続く。 合う料理 牛リブ、ラムの煮込み、仔牛のローストとキノコ、鳥肉（ソースかロースト）、チーズ（エポワス、ラングレ、スーマントラン、サン・フロランタンなどのソフトチーズ）などと合う。 葡萄品種 ピノ・ノワール
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