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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
辛口
9244773
2014
テイスティングノート ラズベリー、グーズベリーの第一アロマは、数分のエアレーション後に、チェリー、パプリカの繊細な含みへと展開する。滑らかな最初のアタックは、素晴らしくフレッシュなタンニンのストラクチャーを持つ風味へとかわっていく。繊細な後味は、一流の石灰土壌のテロワールの典型を表している。 合う料理 赤肉、ラム肉のお料理、鴨のコンフィ、リヴァロなどのチーズと好相性
葡萄品種 70% メルロー、30% カベルネ・フラン
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750ml
土壌 粘土石灰質土壌 醸造 ステンレススティールタンクにて醸造を行い、6 - 8ヵ月間の樽にて熟成させる。
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