レックス・ゴライアスのワインは、受賞歴のある巨大な雄鶏に敬意を表して誕生しました。20世紀初頭、HRM(His Royal Majesty=国王陛下)と呼ばれたレックス・ゴライアスは、テキサスのサーカスの目玉でした。「世界最大の雄鶏」と称された47ポンド(約21㎏)の雄鶏を一目見ようと、遠くから人々が集まってきました。ラベルは、レックスの小屋に掲げられていたサーカスの旗の、世界にたった一つのヴィンテージ・アートワークを再現しています。そのワインは、レックスの大らかな性格を表現しており、大胆で果実味豊かな味わいは、ワイン愛好家を満足させることでしょう。