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  • ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ (2019) 詳細画像
5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ

赤ワイン

辛口

ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ (2019)

Romagna Sangiovese Riserva

9302852

2019

テイスティングノート 濃いガーネット色。たっぷりとしたノーズは凝縮して、甘いスミレ、エレガントなオーク、ローストしたコーヒー豆を伴う。ドライでフルボディ、エレガントで魅惑的なタンニンを感じる。
合う料理 ローストした赤肉、熟成チーズ、パルミジャーノなどと好相性
葡萄品種 100%サンジョヴェーゼ


*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

葡萄畑の位置 カステル・サン・ピエトロ・テルメの丘
気候 カランキ・アズーリと呼ばれる青粘土質の岩石群に守られた畑は、四季の変化が激しく、気候が温暖。葡萄栽培に最適な土壌。
地質 石灰質と粘土質土壌
収穫 手摘み
醸造 温度管理したステンレスタンクで醸造し、長いマセラシオンを行う
熟成 30hlのスロヴァニアンオーク樽で24ヵ月熟成

酸度 5.70g/L
PH 3.65
残糖度 6.70g/L

サクラアワード2021 ゴールド!ムンドゥス・ヴィニ2021 シルバーメダル!セレクション・モンディアル・デ・ヴァン2021 ゴールド!IWSC2021 ブロンズ!

生産者

ウンベルト・チェザーリ

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