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赤ワイン

辛口

ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ショーム、アルノー・バイヨ (2021)

Vosne Romanee PC Les Chaumes A.Baillot

9309543

2021

テイスティングノート 濃いルビーレッド色。ノーズは力強く、リコリス、モカ、下草を含む芳醇なブーケに誘惑される。たっぷりとして滑らかな味わいを持ち、リコリスと下草のアロマが口中に広がり、長い余韻の後味へと続く。
合う料理 肉のトマトオニオン煮、ウサギとシャンテレル茸、鹿肉とクランベリー、熟成チーズなどと好相性
葡萄品種 ピノ・ノワール

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
容量

750ml

テロワール ブルゴーニュ
気候 温暖な気候
地質 石灰岩粘土質土壌
収穫 手摘み
熟成 フレンチオーク樽で熟成

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