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赤ワイン
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥17,886(税込)
フランス ブルゴーニュ アロース・コルトン
テイスティングノート きれいなルビー色。牡丹、ラズベリー、胡椒、スモーキーな含みのブーケを示す。口に含むとフィネスを感じ、官能的で、しっかりとした後味が続く。上質なタンニンは時間を経て、更に洗練される。 合う料理 肉のグリルやソース煮、鶏肉のロースト、チーズ(エポワス)などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ドメーヌ・ベルターニャ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥15,862(税込)
フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ
テイスティングノート 濃い輝きのあるルビー色。力強いノーズを示し、赤と黒果実の際立った芳香を伴う。濃厚でたっぷりとした味わいは、ジューシーで、長い余韻の後味が続く。 合う料理 赤肉、チーズ、ジビエなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥22,627(税込)
フランス ブルゴーニュ ポマール
テイスティングノート 綺麗なルビー色。赤果実、ブルーベリー、ほのかなスミレとシナモンを含む、表情豊かなアロマを示す。味わいは滑らかでしなやか、しっかりしたタンニンを少し感じ、素晴らしいフレッシュさを伴う後味が続く。 合う料理 ジビエ、ステーキ、ラム、牛のチーズや濃い風味のチーズなどと良く合う 葡萄品種 ピノ・ノワール
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 美しい深紅色。赤果実、スパイス、チェリーの濃いアロマを示し、ほのかに木の含みも感じる。口当たりはビロードのように滑らかで、たっぷりとした長い余韻と、引き締まったタンニンが続く。 合う料理 グリル肉、ジビエ、チーズ(マンステール、マロワール)などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
アルノー・バイヨ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥28,391(税込)
フランス ブルゴーニュ
テイスティングノート 濃いルビー色。非常に心地よいノーズは、フレッシュな赤果実とスパイスを表現し、繊細な木とスモーキーな含みを伴う。まろやかで持続する味わいは、フルーティーで木のような風味を感じる。エレガントで滑らかなタンニンに、生き生きとした後味が長く続く。 合う料理 ローストした赤身肉、コッコーヴァン (鶏肉の赤ワイン煮)、ブルゴーニュ風ビーフ 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
シャルドネ
¥38,522(税込)
フランス ブルゴーニュ
オンラインショップ限定販売品 レモンシャーベットを思わせる爽やかな柑橘のノーズ テイスティングノート レモンシャーベットのノーズを示し、ほのかな甘味が続く。完ぺきに熟した葡萄を感じる、とてもピュアな一本。 合う料理 アワビの天ぷら、鶏肉や仔牛のソース添え料理、ザリガニ、ロブスターなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ
赤ワイン
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥26,939(税込)
フランス ブルゴーニュ
テロワールを表現した果実味溢れるヴィンテージ テイスティングノート 美しい鮮やかなルビー色。赤や黒果実のアロマを示し、ほのかなリコリスやドライローズを含む。口当たりは肉厚で、濃厚な味わいは、豊かな表情のフルーティーさを伴い、力強い後味が続く。2033年ごろまで飲み頃。 合う料理 ローストしたラム、鴨の胸肉、ジビエ、チーズ(エポワス、ラングル)などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール
赤ワイン
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥14,135(税込)
フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
ドライローズにはじまり胡椒の香りが絡み合う テイスティングノート 美しい紫赤色。ノーズはドライローズ、レッドカラントのブーケを示し、胡椒の含みを伴う。バランスの取れた味わいは、ジューシーなストラクチャーを持つ。 合う料理 うなぎ、牛肉、鶏肉料理(焼き/煮込み)、チーズ(シャウルス、ブリー・ド・モー、トム・ド・サヴォワ、ルブロション・ド・サヴォワ、カンタル、モン・ドール、エポワス)などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール
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