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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
SOLD OUT
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
辛口
9326133
2022
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 鮮やかな淡い黄色。ノーズはたっぷりとした柑橘類を示し、レモンとグレープフルーツの含みを伴う。味わいは素晴らしくフレッシュで、ミネラルを感じる後味が続く。 合う料理 蒸し/焼いた白身魚や鶏肉、フレッシュなソフトチーズ(山羊、ヴァランセ、カンコワイヨット、サン・マルスラン)、アペリティフにも最適 葡萄品種 30% ルーサンヌ 、20% クレレット、20% ヴィオニエ 、20% グルナッシュ・ブラン 、10% ブールブラン
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750ml
葡萄畑の位置 南ローヌ・ヴァレー 地質 粘土石灰岩質土壌 収穫 8月初旬 醸造 直接圧搾し、冷温でセトリングさせる。温度管理しながらアルコール発酵し、最大限にフレッシュさを保つ。 酸度 3.05g/L PH 3.42 残糖度 0.37g/L
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