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白ワイン

辛口

レ・ザルム・ド・ラグランジュ ブラン (2021)

Les Arums De Lagrange Blanc

9330267

2021

テイスティングノート 金色に輝く、きれいな淡い色合い。特徴的なノーズは、レモン、オレンジピール、グレープフルーツなどの柑橘類を含む。口に含むと素晴らしくフレッシュで、樽熟成による心地よい酸味とクリーミーさが支える。すぐに愉しめる、美味しい一本。
合う料理 ホタテのバター焼きなどと好相性
葡萄品種 62% ソーヴィニヨン・ブラン、27% セミヨン、11% ソーヴィニヨン・グリ
認証 HVE3認証

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

テロワール 砂利質と石灰岩粘土質
地質 砂利質と石灰岩粘土質
収穫 手摘み
醸造 優しく圧搾し、225L樽で発酵後、12時間セトリング。マロラクティック発酵は行わない。
熟成 樽で6ヵ月熟成、内50%新樽

酸度 4.10g/L
PH 3.15
残糖度 0.60g/L

生産者

シャトー・ラグランジュ

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