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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
辛口
9330267
2021
テイスティングノート 金色に輝く、きれいな淡い色合い。特徴的なノーズは、レモン、オレンジピール、グレープフルーツなどの柑橘類を含む。口に含むと素晴らしくフレッシュで、樽熟成による心地よい酸味とクリーミーさが支える。すぐに愉しめる、美味しい一本。 合う料理 ホタテのバター焼きなどと好相性 葡萄品種 62% ソーヴィニヨン・ブラン、27% セミヨン、11% ソーヴィニヨン・グリ 認証 HVE3認証
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750ml
テロワール 砂利質と石灰岩粘土質 地質 砂利質と石灰岩粘土質 収穫 手摘み 醸造 優しく圧搾し、225L樽で発酵後、12時間セトリング。マロラクティック発酵は行わない。 熟成 樽で6ヵ月熟成、内50%新樽 酸度 4.10g/L PH 3.15 残糖度 0.60g/L
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