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赤ワイン

オフドライ

ピアチョーネ ロッソ

Piacione Rosso

9342726

nonvintage

世界遺産に登録された美しい畑が生んだ赤。

テイスティングノート 凝縮したガーネット色。エレガントでたっぷりとしたブーケを示し、繊細なスパイスにほのかな花と赤果実を伴う。口に含むと、ジューシーなチェリー、バラ、バニラ、ラズベリーなどが踊るように広がる。柔らかい酸味を持ち、ボディは優しく滑らか。
合う料理 赤身肉、チーズ、パスタなどと好相性
葡萄品種 バルベーラ 60%、ネッビオーロ 20%、シラー 10%、ピノ・ネロ 10%

*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

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生産者
生産地
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数
サーブする温度
容量

750ml

葡萄畑の位置 ピエモンテ
気候 地中海性
地質 粘土石灰質
収穫 手摘み
醸造 除梗後ステンレスタンクに移し、アルコール発酵する。ポンピングオーバーを6-8日間行う
熟成 3ヵ月間瓶内熟成

酸度 0.055g/L
PH 3.65
残糖度 15.00g/L

生産者

ボジオ・ファミリー・エステート

Bosio Famiily Estates

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