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  • シャトー・ド・マレルブ ルージュ (2018) 詳細画像
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シャトー・ド・マレルブ ルージュ (2018)

Chateau de Malherbes Rouge

9346214

2018

オンラインショップ限定販売品
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テイスティングノート フルーティーなノーズが開き、微かなチョコレートを伴う。口に含むと、すっきりとして素晴らしくジューシーで、心地良い小さいベリーの実が広がり、滑らかなタンニンを感じる。
合う料理 ローストした鴨肉などと好相性
葡萄品種 メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 25%、カベルネ・フラン 15%
認証 HVE3認証

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数
サーブする温度
容量

750ml

葡萄畑の位置 ラトレスナ
気候 海洋性
地質 粘土と粘土石灰岩質土壌が混ざる
収穫 機械
醸造 グラヴィティフローで桶に移し、手作業でポンピングオーバーしながら約3週間マセラシオンし、マロラクティック発酵する。
熟成 フレンチオークの1年使用樽で12ヵ月熟成

酸度 3.20g/L
PH 3.66
残糖度 0.50g/L

生産者

シャトー・ド・マレルブ

Château de Malherbes

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生産地

カディヤック・コート・ド・ボルドー

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