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  • シャブリ グラン・クリュ “レ・プルーズ”, ルイ・シャンガルニエ (2022) 詳細画像
5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ

白ワイン

辛口

シャブリ グラン・クリュ “レ・プルーズ”, ルイ・シャンガルニエ (2022)

Chablis GC Les Preuses Louis Changarnier

9358573

2022

洗練された芳醇な香り、力強いミネラルの余韻に酔いしれる

テイスティングノート ノーズは際立ったミネラル (チョーク、濡れた石、カキ殻)、熟した柑橘類の含み (ライム、グレープフルーツ)、白い花、ほのかな塩味が広がり、深く芳醇で、エレガントで洗練されている。口に含むと、フレッシュで緻密なアタックに、酸味はバランスが取れており、引き締まっていながら生き生きとしている。ミディアムからフルボディで、力強いミネラルの余韻が続く。高い熟成のポテンシャルを持つ逸品。
合う料理 甲殻類(ロブスター、ホタテ、牡蠣)、白身魚(ヒラメ、スズキ、ザンダー)、鶏肉のクリームソース、熟成チーズ(コンテや山羊のチーズ)などと好相性
葡萄品種 シャルドネ
認証 ビューロー・ヴェリタス

*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数
容量

750ml

葡萄畑の位置 ヨンヌ/シャブリ
地質 キンメリジャン質石灰岩とマール質土壌
収穫 手摘み
醸造 コールドマセラシオンし、ステンレスタンクとフレンチオーク樽で発酵。一部マロラクティック発酵する。
熟成 ヴィンテージのスタイルによってステンレスタンクまたは樽で数カ月熟成する

酸度 2.76g/L
PH 3.00
残糖度 0.60g/L

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生産者

ルイ・シャンガルニエ

Louis Changarnier

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