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ペアリング（外飲みワイン）

おすすめ外飲みワインのペアリング

行楽や訪問先などで活躍するおすすめ外飲みワインのペアリングを、2商品Pick up！
ワインを開けて、いつもと違う愉しいひと時を満喫してください。

チキン　×　ワイン

ハンバーガー　×　ワイン

BBQ　×　ワイン

チキン　×　ワイン

リマペレピノ・ノワール (2020)

リマペレピノ・ノワール (2020)のテイスティングは、紫色がかった濃いチェリー色。複雑さを示し、ブラックチェリー、スパイス、ほのかな松葉のアロマを伴います。赤果実の魅力的な核は、素晴らしく溶け込んだ、エレガントな樽香が支え、見事に持続する骨格へと導かれます。

アペリティフとして、また白身肉（鶏肉）、仔牛、ソース（トリュフ、モリーユなど）がかかった肉、チーズなどと好相性。

味わうペアリングは、
チキンのフライに、さらにお好みのハーブをプラス。
しっかり目の味でペアリング体験ができるこちらも、おすすめです。

ハンバーガー　×　ワイン

パナメラカベルネ・ソーヴィニヨン (2021)

果実とスパイスが特徴的。ブラックベリー、ブラックチェリー、キャラメルのアロマを示す。プラム、ブラックベリー、キャラメルのジューシーな風味を感じる。素晴らしいバランスに、心地よい酸味と柔らかいタンニンを持ち、長く滑らかな後味が続く。

ハンバーガーの他、グリル肉、しっかりしたパスタなどと好相性。また、ブリーやチェダーチーズ、チョコレートのデザートなどとも合う。

ヴィパーヴァランシエリストーリア (2018)

ダークチェリー、カシス、ダークチョコレート、シナモンの含みを持つ。エレガントでジューシー、ミディアムボディのワイン。滑らかなタンニンはワインの組成を高め、カシスやスパイスの風味と、長い余韻の後味。

ハンバーガーの他、ローストした羊肉、リブアイ・ステーキ、熟成されたチーズと好相性。

セゲシオ “ロックパイル” ジンファンデル (2019)

美しく表情豊か、イチジク、ブラックラズベリーの特徴を含み、ノーズは温かみのあるバニラの芳香を示す。リッチなテクスチャーとしなやかな口当たりを持ち、ジューシーな赤果実とぴりっとしたミネラルを伴い、後味は長く生き生きとしている。

ハンバーガーやチーズ盛り合わせ、アイルランド産のチェダーチーズ添えも好相性。また、ラムのスーゴ、アマトリチャーナパスタ、ハーブで包んだ豚ロースなど、リッチな肉料理と合う。