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¥6,160
食後の楽しみが増す、濃厚なチーズ似合う高評価の甘口 テイスティングノート 輝きのある明るい色調に、エレガントなマルーンとルビーの色合いが縁取る。ノーズはレーズン、ドライイチジク、砂糖漬けフルーツジャムが際立ち、イチゴ、ブラックプラム、ブラックベリージャムも感じ、樽からくるナッツ、トースト、ココアのアロマも加わる。滑らかで絹のような口当たりが広がり、ボリュームとグリセリンを伴う。甘味が、酸味とアルコールのバランスを取り、エレガントな芳香が鼻腔を刺激しながら、フィニッシュは永遠と続くよう。 合う料理 チョコレートデザート、ブルーチーズ（スティルトン、ロックフォール、ゴルゴンゾーラ）などと好相性 葡萄品種 グルナッシュ 100%
¥12,650
豊かで重厚感のある味わい深い赤ワイン テイスティングノート 濃い深紅の色合い。グラスからはキルシュ、熟したボイセンベリー、ミント、かすかなオレンジピールのアロマが漂う。口に含むと、バーベキューした牛肉（焦げた部分を含む）を思わせる風味に加え、黒胡椒やザクロが補完する。フィニッシュはミッドパレットを引き継ぎ、力強いタンニンとプラムの長い余韻が、今後何年も熟成するポテンシャルを示唆している。 葡萄品種 プティ・シラー、グルナッシュ、シラー 焼け焦げた葉をシンボルに、ナパの復興支援に貢献するワイン 2020年に発生したナパ・ヴァレーの山火事は、葡萄畑、ワイナリー、家屋、人々の思い出に壊滅的な打撃を与えた。 オリン・スウィフト・セラーズのオーナーであるデイヴ・フィニーは、自宅の庭の焼け焦げた葉の一部が緑色を帯びていることを目にし、地域の支援を目的にワインを造ることを決意。 売上の一部は、山火事に関する地域の復興支援活動を行うナパ・ヴァレー・コミュニティ財団に寄付される。
¥4,620
シラーとグルナッシュの旨み広がる、見事なハーモニー テイスティングノート 赤果実の見事な芳香が広がり、甘いスパイスやガリグが加わる。美味しく噛み応えのある味わいが口中を満たし、柔らかいタンニンに魅了される。スパイスを感じる余韻が続く。 合う料理 グリルやロースト肉、ラムチョップなどと好相性 葡萄品種 シラー 60%、グルナッシュ 40% 認証 HVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ラングドック・ルーション ラ・クラープ
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シラー, グルナッシュ, カリニャン, ムールヴェードル, サンソー
¥5,940
優れた芸術にオマージュを注ぐ、洗練されたビオワイン フランス南西部、ロスピタレで開催されるジェラール・ベルトラン主催のジャズフェスティバルを記念して造られた特別エディション。 フランス人アーティストのオリヴィエ・ドマンが描いたこの作品は、ジャズ界の女王、ダイアナ・クラールの時代を超えたエレガンスと芸術性へのオマージュであり、ワインの洗練された優雅さを象徴する。 テイスティングノート 濃い赤色。口に含むと、バランスの取れた柔らかさに包み込まれ、たっぷりのフルーティーなジャム、黒スグリ、レッドカレントが加わり、リコリス、ジンジャーブレッド、グリルの含みを感じる。複雑で芳醇、繊細なタンニンが広がる、エレガントで味わい深い一本。 合う料理 赤身肉、家きんのグリル、ソース添え料理、熟成チーズなどと好相性。 葡萄品種 シラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル、サンソー 認証 ビオディナミ、デメテール、ユーロリーフ
¥4,290
ラングドックの豊かな風土が生む上質な葡萄を使用した、芸術的ワイン 地元出身の芸術家が描いた骸骨の世界観に着想を得たラベル 「シャトー・カネ パーペチュアル」のラベルは、ラングドック地方カルカッソンヌ出身で画家として活躍したジャック・ガメランが描く骸骨の世界観に着想を得たもの。「いまなおガメランはシャトー・カネのセラーをさまよい、新たな芸術作品を生み続ける」といったイマジネーションの世界から、ユニークなラベルが誕生した。 テイスティングノート 熟したチェリー、バニラ、野生のベリーの魅惑的アロマが広がる。アーシーなニュアンスが深味を与え、ほのかなウッディさが見事なエレガンスを表している。ラングドック・ルーションが造る絹のようにスムーズで美味しい一本。 合う料理 ラム料理、パスタなどと好相性 葡萄品種 シラー、グルナッシュ、ヴィオニエ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥8,140
グリルした肉料理に最適なキャンティ・クラシコ テイスティングノート ノーズはチェリー、レッドベリー、スパイスを示す。口に含むと、ジューシーで複雑さが広がり、魅惑的なタンニンのストラクチャーを伴う。素晴らしくバランスが取れていて、心地良い余韻が長く続く。 合う料理 赤身肉、コールドカットなどと好相性 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 80%、メルロー 18%、マルヴァジア・ネラ 2% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥14,564
テイスティングノート 美しい深みのあるガーネット色。力強いノーズは、熟した果実とスミレが広がる。アタックは美しく、滑らかなタンニンやウッディさが続き、素晴らしいバランスと長い余韻は永遠と続くよう。際立った味わいは魅力的で、長い熟成のポテンシャルを予感させる。 合う料理 グリルした赤身肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 シラー 67%、カリニャン 17%、グルナッシュ 16% 認証 デメテール、EUオーガニック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,620
テイスティングノート 紫色がかった濃い赤色。凝縮した長い余韻のノーズを示し、たっぷりとした野生の赤ベリー系果実を伴う。ビロードのように滑らかで柔らかい味わいは、素晴らしくエレガントで美しいバランスを持つ。 合う料理 エミリア・ロマーニャ料理、ハムなどの前菜、赤と白身肉などと好相性 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10%、メルロー 10% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
フランス ローヌヴァレー
セリエ・デ・ドーファン
葡萄品種:
ヴィオニエ, グルナッシュ, マルサンヌ, ルーサンヌ
¥3,190
テイスティングノート 金色に輝く明るい色合い。美味しいノーズを示し、黄果実や熟した桃の芳香を伴う。フレッシュな味わいが広がり、鮮やかですっきりとした摘みたてのアプリコットや繊細なトーストしたニュアンスが感じられ、バニラが支えるフィニッシュが続く。 合う料理 魚、チーズなどと好相性 葡萄品種 ヴィオニエ 45%、グルナッシュ 35%、マルサンヌ 15%、ルーサンヌ 5% 認証 HVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,300
テイスティングノート ジューシーなプラムやスパイシーな黒スグリの芳香が際立ち、繊細なブラックベリーを完璧に融合している。美味しい、印象的な余韻が残る。 合う料理 グリルした料理、地中海風パスタなどと好相性 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 鮮やかな紫色。熟した赤果実、スパイス、フローラルなブーケに魅了され、エレガントなバルサミコのニュアンスが補完する。柔らかく包み込むような味わいが口中を満たし、しっかりとした骨格を持ちながらも調和のとれたタンニンと、時を経て素晴らしく展開する証しを感じ、長く愉しめる余韻が残る。 合う料理 赤肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ロゼワイン
フランス
メイブルム＆フィス
葡萄品種:
アイレン, テンプラニーリョ, グルナッシュ, シラー
¥3,080
テイスティングノート ラズベリーピンクがかった綺麗なピンク色。ノーズはフレッシュで、レッドベリーや桃が際立っている。口に含むと、繊細でクリーミーな泡が広がり、美しいバランスを感じる。フィニッシュは心地よく、フレッシュなレッドカラントを含む余韻が続く。 合う料理 デザートのお供に、またカクテルやアペリティフに最適 葡萄品種 アイレン、テンプラニーリョ、グルナッシュ、シラー
¥8,140 →¥5,478
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 グリルした肉料理に最適なキャンティ・クラシコ テイスティングノート ノーズはチェリー、レッドベリー、スパイスを示す。口に含むと、ジューシーで複雑さが広がり、魅惑的なタンニンのストラクチャーを伴う。素晴らしくバランスが取れていて、心地良い余韻が長く続く。 合う料理 赤身肉、コールドカットなどと好相性 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 80%、メルロー 18%、マルヴァジア・ネラ 2%
¥4,840
テイスティングノート 綺麗なガーネット色。非常に香り高く、赤果実、イチゴ、ラズベリーを伴う。たっぷりとした味わいが広がり、素晴らしく溶け込んだタンニンを持ち、ほのかなスパイスと胡椒を含む後味が続く。 合う料理 グリルした赤身肉、チキン、ステーキ、グリルした野菜、山羊のチーズ 葡萄品種 シラー 70%、グルナッシュ 30% 認証 HVE3認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥12,100
テイスティングノート ルビーの縁と深く綺麗な紫色。熟したブラックプラム、ブルーベリー、フレッシュなボイセンベリーのアロマが支配し、なめし革とタヒチ産バニラの含みが調和する。鮮やかな青系果実や黒果実が口中を満たし、幅広いブラックベリーコンポートやドライラベンダーのニュアンスが加わる。たっぷりのリッチで凝縮した味わいが続き、フィニッシュは絹のように滑らかなタンニンと余韻が昇華する。 葡萄品種 グルナッシュ・プティ・シラー、シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥29,612 →¥22,000
テイスティングノート 黒スグリ、ボイセンベリー、タール、パイプタバコの芳香が混ざる。フルボディの味わいが口中を満たし、芳醇な果実やスパイシーさが広がる。噛み応えのあるタンニンに継ぎ目のない酸味を含む、素晴らしい余韻の緻密なフィニッシュは、永遠と続くよう。 合う料理 赤身肉、スパイシー料理などと好相性 葡萄品種 グルナッシュ 45%、シラー 30%、ムールヴェードル 25% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
フランス コート・デュ・ローヌ
シャトー・ドゥ・ラ・ガルディーヌ
葡萄品種:
ルーサンヌ, クレレット, ヴィオニエ, グルナッシュ, ブールブーラン
¥4,510
テイスティングノート 綺麗な淡い黄色。ノーズはたっぷりとした柑橘類を示し、レモンやグレープフルーツの含みを伴う。フレッシュなミネラルのフィニッシュが続く。 合う料理 蒸し焼き/グリルした白身魚や鶏肉、フレッシュでソフトなチーズ（山羊のチーズ、ヴァランセ、コンコワイヨット、サン・マルセラン）、またアペリティフにも好相性 葡萄品種 ルーサンヌ 30%、クレレット 20%、ヴィオニエ 20%、グルナッシュ 20%、ブールブラン 10% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥2,420
テイスティングノート 濃いルビー色。フルーティーさが特徴的な、凝縮してまっすぐなアロマを感じる。口に含むと、赤果実や野生の桃が広がり、生き生きとして魅惑的。しっかりとした余韻がしばらく続き、美味しい。 合う料理 ファーストコース、チーズ、トスカーナのコールドカットなどと好相性 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 100％ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
※ラベルデザインが掲載内容と異なる場合がございます、ご了承ください。 テイスティングノート 黒いインクのような濃い色合いがグラスの中で輝く。青と黒果実、焦げた肉、たっぷりとしたミネラルのアロマが開き、ファンキーさも感じる。口に含むと予想以上に濃厚で、ブラックプラム、その他の核果、ジビエのエッセンスが広がり、砂糖漬けオレンジピールや程よい酸味が支え、バランスも取れている。プティ・シラーが生み出す典型的なタンニンと、官能的で凝縮したテクスチャーを伴うフィニッシュが続く。 葡萄品種 プティ・シラー、シラー、グルナッシュ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥14,564
テイスティングノート 美しい深みのあるガーネット色。力強いノーズは、熟した果実とスミレが広がる。アタックは美しく、滑らかなタンニンやウッディさが続き、素晴らしいバランスと長い余韻は永遠と続くよう。際立った味わいは魅力的で、長い熟成のポテンシャルを予感させる。 合う料理 グリルした赤肉料理、狩猟肉、上質なチーズなどと好相性 葡萄品種 シラー、グルナッシュ、カリニャン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
グルナッシュ, ムールヴェードル, シラー
¥7,590
2017ヴィンテージ以来 AB 認証、デメター認証取得 (ビオディナミ農法) 57ヘクタールのエステートは、モンペリエの北西部ラルザック高原の麓の、標高150～350メートルに位置する。異なる2種類の土壌の一方は「Ruffes」と呼ばれる、薄く水分を通しミネラル（ボーキサイト、鉄、アルミニウムなど）に富んだ土壌、他方は、より深い砂岩と頁岩が砕けた土壌で水分を保持する。畑はエロー北部の中心に位置する。気候は気温の範囲が広く、海からの距離と高原に近いことが夏の夜間に爽やかな空気をもたらし、ゆっくりと果実の熟成が進む。 テイスティングノート 赤みがかった濃いルビー色。ノーズは力強い低木地を表し、ジャムのような果実と生き生きとしたスパイスを伴う。ほのかな黒果実とジンジャーブレッドのニュアンスを感じ、エレガントで洗練されたタンニンが味わいを縁取り、素晴らしいバランスと快活さを備えている。 合う料理 オーブラック牛のステーキやラルザックのチーズなど、南仏の定番料理との相性抜群 葡萄品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル 認証 デメテール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ロゼワイン
フランス ラングドック・ルーション
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
グルナッシュ, サンソー, ムールヴェードル, シラー
¥6,490
世界的シンガーのジョン・ボン・ジョヴィと、オーガニックワイン界をけん引するジェラール・ベルトランが、余暇を楽しむために造った唯一無二のロゼワイン テイスティングノート サーモンピンク色。中程度の花、果実、ミネラルの芳香が特徴的。すっきりとしたテクスチャーを持ち、美しいミネラルとフレッシュで力強い味わいが広がる。 合う料理 軽食、前菜、サラダ、シーフードなどと好相性 葡萄品種 グルナッシュ、サンソー、ムールヴェードル、シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥6,600
テイスティングノート リッチなノーズを示し、ほのかな赤果実、砕いたブルーベリー、バルサミコ、ジャムを伴う。口に含むとスッキリとしながらも力強く、滑らかな酸味を感じ、味わい深くとても美味しい。 合う料理 肉やジビエ料理などと好相性 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 45%、マルツェミーノ 45%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
イタリア トスカーナ
ルフィーノ
葡萄品種:
サンジョヴェーゼ, メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン, コロリーノ
¥11,000
ルフィーノの品格を象徴する、珠玉のキャンティ・クラシコ。 テイスティングノート 素晴らしく印象的なストラクチャーを持ち、タンニンはエレガントで、程よい酸味が支える。心地よいタバコが感じられる、滑らかなフィニッシュが続く。 合う料理 煮込み肉やグリル肉、チーズなどと好相性 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 80%、メルロー 10%、カベルネ・ソーヴィニヨン 5%、コロリーノ 5％
¥16,500
最良の区画を厳選し造られる、プレミアムな1本。 テイスティングノート 口に含むと濃厚で滑らか、素晴らしく調和が取れており、ブラックベリーやチョコレートを伴う。ビロードのように滑らかなタンニンを持ち、長く続くフィニッシュはほのかなスパイスを感じる。 葡萄品種 メルロー 46%、カベルネ・ソーヴィニヨン 31%、サンジョヴェーゼ 23%100% 認証 ユーロリーフ
¥22,000
単一畑の特別なヴィンテージのみに生産される、プレミアムな1本。 テイスティングノート 素晴らしく凝縮して魅力的なサンジョヴェーゼ。胡椒、コーヒー、ココア、チェリーを示し、滑らかで親しみやすいボディが広がり、しっかりとしたタンニンが感じられる。スパイスとウッディさを伴う、長い余韻の後味が続く。 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 98%、コロリーノ 2% 認証 ユーロリーフ、SQNPI
¥5,390
テイスティングノート ピンク色に輝く淡い色合い。ノーズはレッドベリー、カシス、イチゴを示し、バラと柑橘類の含みで締めくくられる。口に含むと素晴らしくフレッシュ、バランスが取れていて、芳醇なアロマの余韻が長く続く。 合う料理 バーベキュー肉、地中海料理、野菜や魚の前菜などと好相性。またアペリティフにも最適。 葡萄品種 グルナッシュ、サンソー、シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ラングドック・ルーション
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル
¥5,390
テイスティングノート 熟した赤果実の美味しいアロマが漂う。まろやかな味わいと見事に溶け込んだタンニンを持ち、完璧なバランスを感じる、複雑で素晴らしくエレガントな一本。 合う料理 グリル肉、地中海料理などと好相性 葡萄品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥16,500
黒葡萄3品種を絶妙にブレンドした、プリズナーの型破りな赤 テイスティングノート ノーズはほのかなドライフラワーの花びらやドライクランベリーを示し、フレッシュな熟したラズベリー、黒胡椒、メースの余韻へと導かれる。口に含むと、上質なタンニンがフレッシュな赤と青果実を運び、アーシーな含みとともに心地よく広がる。 葡萄品種 シラー 61.5%、グルナッシュ 25.5%、ムールヴェードル 13% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,895
バラの花束をイメージして贈りたい、優美なロゼ コート・デ・ローズの特別な「アート・エディション」は、オーストラリアで最も才能あるアーティストの 1 人であるモーガン・ジェイミソンとのコラボレーション。このキュヴェは地中海の "Art de Vivre" を称えている。この限定ワインは、薔薇にとって特別な場所として知られているテロワールのオーガニック栽培した畑から造る。 テイスティングノート 鮮やかなピンク色。ノーズは果実の力強さを示し、イチゴやチェリーの複雑なアロマを引き出し、ほのかなリコリスのニュアンスを含む。味わいは驚くほどのコクとまろやさを持ち、キュヴェのフレッシュさと素晴らしくバランスが取れている。生き生きとしてエレガントで、赤いベリーを含む後味が長く続く。 合う料理 カルパッチョ、サーモン、鯛やマグロ、甲殻類などと好相性 葡萄品種 グルナッシュ、サンソー、シラー 認証 EUリーフ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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