セゲシオ “ホーム・ランチ” ジンファンデル (2016)

Name: セゲシオ “ホーム・ランチ” ジンファンデル (2016)
Brand: ピーロート・ジャパン オンラインショップ
SKU: 9267709
Price: 11000 JPY
Availability: OutOfStock

9267709

2016

テイスティングノートジューシーなブラックベリー、フレッシュなブラックプラム、ほのかなベーキングスパイスとグラハムクラッカーのクラストの芳香。風味の中程では、濃厚な熟した果実と、滑らかでしっかりとしたタンニンを持ち、融和したオークと複雑な層を示す。

合う料理ゴルゴンゾーラのニョッキ、バーベキューリブ、ブルーチーズと好相性

葡萄品種 92% ジンファンデル、8% プティ・シラー

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生産者

セゲシオ・ファミリー・ヴィニャード

生産地

タイプ

赤ワイン

葡萄品種

テイスト

辛口

アルコール度数（%）

15.30%

サーブする温度

7℃から13℃

容量

750ml

気候雨量の多い冬春と乾燥した温かい夏秋を過ごす。　土壌：　砂岩、火山岩の下層を持つ粘土と粘土ロームの土壌。

醸造手で収穫後、選果し、小さなオープントップの発酵槽に移し、ワイナリーにある酵母を添加する。パンチングダウンを行いながら、9日間マセラシオンを行い、その後ドレインするまでマロラクティック発酵を行う。

熟成 25%コンクリートタンクとフレンチ/アメリカン・オーク樽（内20%新樽）で14ヵ月熟成。

酸度 5.72g/l
PH 3.79
残糖 1.75g/l

ワイン・アドヴォケイト　93+ ポイント！
サクラアワード2020　ゴールド！

後続

'2017' ヴィンテージ
ワイン・エンスージアスト　90 ポイント！

'2018' ヴィンテージ
ワイン・スペクテーター　x93 ポイント！

'2019' ヴィンテージ
ワイン・エンスージアスト　93 ポイント！

アメリカカリフォルニアソノマ・カウンティ辛口

生産者

セゲシオ・ファミリー・ヴィニャード

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セゲシオ・ファミリー・ヴィニャード |　ピーロート・ジャパンオンラインショップ

セゲシオ・ファミリー・ヴィニャード

ピエモンテからソノマヘ

1886年、エドアルド・セゲシオはイタリア・ピエモンテで家族が営んでいたワイナリーを離れ、アメリカで新しい生活を始めました。ソノマ北部でワイン造りを行っていたイタリア系スイス人のコロニーに身を寄せ、上司の姪アンジェラと結婚しました。二人は、自分たちのワインを造るために土地と家を購入しました。エドアルドは葡萄畑の手入れとワイン醸造を、アンジェラはビジネス、家庭、5人の子どもたちを管理しました。セゲシオ家は高品質なワインで評判を得ると同時に、設立間もないワイン業界の他の人々に対する寛大さで、ビジネスを繁栄させました。

禁酒法時代を乗り越えて

1920年から1933年までの禁酒法の数年間も葡萄の栽培と販売を続け、葡萄ジュースを生産しました。1934年にエドアルドが亡くなり、ワイナリーと畑をアンジェラに託した後も、セゲシオはカリフォルニアの大手ワイナリーに葡萄とバルクワインを供給する重要な存在でした。アンジェラは、ワイン造りに精を出し、敷地内を走る鉄道を利用して出荷。鉄道というライフラインが近くにあったことが、一家の成功につながったのです。 20世紀後半、セゲシオはバルクワインのビジネスで成功し、一時はソノマで造られる赤ワインのほとんどを生産するまでになりました。最盛期には、年間170万ガロン（約640万リットル）のワインを生産していました。

高品質ワインの生産へ

1993年、生産量を3万ケースに減らし、所有する畑の葡萄だけを使った高品質なワインの生産に重点を移しました。この高品質ワインを造るという方針は、セゲシオを世界で最も素晴らしいジンファンデルの生産者のひとつに押し上げました。今日、セゲシオは100年以上かけて集めた300エーカーの持続可能な農法による畑から、並外れたジンファンデルと、バルベーラやサンジョヴェーゼなどイタリア品種を生産することで知られています。現在、ワイン造りは4代目のテッド・セゲシオが率いて、創業者のエドアルドが築いた道を歩んでいます。ワイン・アドヴォケイト誌では、ロックパイル・ジンファンデルが92点、コルティナ・ジンファンデルが90点を獲得し、ワイン・スペクテーター誌ではそれぞれ93点、94点という驚異的な評価を獲得しています。