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白ワイン

辛口

テッレ・シチリアーネ ビアンコ

9285727

nonvintage

テイスティングノート: 柔らかく、フレッシュ、滑らかな芳香を示し、トロピカルフルーツの含みを伴う。 まろやかで、素晴らしいバランスを持つ。

合う料理: シーフードのスパゲッティ、シーフード料理、サマーサラダなどと好相性。

葡萄品種: 40% カタラッタ、30% グレカニコ、30% インツォリア

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

テロワール:べリーチェ・ヴァレー
気候: 地中海性気候
土壌: 粘土質土壌
収穫: 8月初旬から9月中旬まで
醸造: ステンレス・スティールタンク、13℃で15-20日間発酵を行う。熟成しない。

酸度: 5.7g/l
PH: 3.3
残糖: 3.00g/l

生産者

コンテ・オッタヴィオ・ピッコロミニ

コンテ・オッタヴィオ・ピッコロミニ | ピーロート・ジャパン オンラインショップ

コンテ・オッタヴィオ・ピッコロミニ



ピッコロミニ伯爵家はシエナの有力貴族で、ローマ教皇や名将を輩出してきました。オッタヴィオは1599年、トスカーナの州都フィレンツェに生まれ、28歳で将軍ヴァレンシュタインに仕え、腹心として皇帝の護衛隊長として活躍。1656年にウィーンで亡くなるまで、旅先にはいつもワインを持ち歩き、三十年戦争ではハプスブルク家にイタリアワインを紹介しました。さまざまな社会階層の、多様な人々と交流したそうです。ワイナリーは現在、トスカーナ州キャンティ地域にある代々の所有地で、トスカーナ州とマルケ 州のワイン造りに専念しています。デイリーワインから希少価値の高いワインまで、人生を豊かにする正当なイタリアワインを提供しています。

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