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生産国
生産者
葡萄品種
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原産地呼称/等級
SOLD OUT
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
辛口
9299702
2018
オンラインショップ限定販売品 バロン・ベンジャミン・ド・ロートシルトがシャトー・デ・ローレを2003年に購入して以降、メルローの最高区画から特別なキュヴェを造る事によってこのエステートの真髄を示したいと願っていた。手摘みでの収穫、選果、細心の注意を払った発酵は特級に値する。 この
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750ml
テロワール/醸造 石灰岩と粘土質土壌 / オーク樽でコールドマセラシオン、ポンピングオーバーと果帽のパンチングダウンし、温度管理しながら発酵を行う。マイクロオクシジェネーション後、新樽でマロラクティック発酵と熟成を行う。
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