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白ワイン

辛口

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット、アルノー・バイヨ (2021)

Chass.Mont.PC Les Chenevottes,A.Baillot

9309592

2021

テイスティングノート きれいな淡い黄金色。ノーズは果樹園やエキゾチックな果実の芳香を示し、ローストしたヘーゼルナッツの甘い含みを伴う。豊かで滑らかな味わいは、少し植物的な後味へと続く。オーク樽で8~10カ月熟成させることで、リッチでしっかりとした骨格を生み出している。
合う料理 鶏肉の砂糖漬けレモンとオリーブ添え、ハーブでマリネした仔牛の串焼き、鴨のエギュレットのオーヴェルニュ産ブルーチーズ添えなどの料理と合う
葡萄品種 シャルドネ

*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
容量

750ml

テロワール 石灰岩粘土質土壌
気候 温暖
地質 粘土石灰岩質土壌
収穫 手摘み
熟成 フレンチオーク樽

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