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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
SOLD OUT
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
辛口
9313784
2021
テイスティングノート 輝きと深みのある、土っぽい色合い。ノーズは力強く滑らかで、熟した果実と牡丹を含む。濃厚で味わい深い口当たりは、バランスの取れたヴィンテージを際立たせている。 合う料理 ジビエ、赤身肉、チーズ(ブリー、サン・ネクテール、クロミエ) 葡萄品種 ピノ・ノワール
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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750ml
葡萄畑の位置 ヴォーヌ・ロマネ 気候 ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ ボー・モン 地質 水はけが良く、石を多く含む傾斜している土壌。 収穫 選果しながら手摘み収穫後、ワイナリーでも選果を行う。 醸造 25%は房ごと。長くコントロールされた発酵を最低3週間行う。 熟成 フレンチオーク樽で15-18ヵ月熟成、内50%新樽
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