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赤ワイン

辛口

ブッチェラ ミックスド ブラックス (2020)

Buccella Mixed Blacks

9323486

2020

私たちは様々な葡萄品種を使い、レッドブレンドの鮮やかな果物とミネラルの特徴を損なわない、リッチで凝縮した果実味と甘美な層を持つレッドブレンドを造ります。
多様な土壌の畑を有する、アマドール郡の素晴らしいシェイク・リッジ・ヴィニャードから収穫した葡萄を使用しています。見事な風味と深味のあるレッドブレンドです。

テイスティングノート アマドール・カウンティーに位置する高名なシェイク・リッジ・ヴィニャードの葡萄を使う機会に恵まれた。目標としているローヌ・ヴァレーやフランスワインのブレンドを意識しながら、カリフォルニアらしさを表現するようなワイン造りを行う。鮮やかな果実味とミネラルの特徴を示し、リッチで焦点が定まった果実の、豊潤な層を持つ。畑は多様な土壌構成を有し、素晴らしく管理の行き届いた葡萄は、信じられないほどの風味と深みを持つワインを生み出す。今までで最も表情豊かなヴィンテージの一つ。フルボディ、ほのかなブルーベリー、ザクロ、ラズベリーがグラスの中で混ざり合っている。素朴な桑の実と甘いブラックリコリスの味わいが口中に広がる。
葡萄品種 60% グルナッシュ、22% シラー、12% プティ・シラー、4% ムールヴェードル、2% ヴィオニエ

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生産者
生産地
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
容量

750ml

熟成 65%フレンチ・オーク新樽で18ヵ月熟成。(瓶詰前に清澄やろ過は行わない)

生産者

ブッチェラ

ブッチェラ | ピーロート・ジャパン オンラインショップ

ブッチェラ



新婚旅行でソノマとナパの魅力に取りつかれた

ブッチェラは、2002年にビル・ディーンと妻アリシアが設立。二人は新婚旅行でソノマとナパのワインカントリーを訪れ、すぐにその魅力に取りつかれたのです。ペンシルヴァニアに住み、当時はランドスケープ会社を経営していたため、休暇でナパ・ヴァレーに出かけるのは困難でした。しかし休暇を最大限に活用し、ワインカントリーを巡り、ワイン生産者たちと知り合いになっていきました。醸造家のマーク・ヘロルドは二人をよく見ていて、いつナパのワイン界の一員になるのだろうかと考えていた。収穫の時期、彼はビルにセラーで働かないかと誘いました。ビルは、この実践教育のアプローチからすぐに学び、多くの手作業も厭わず、葡萄を扱うことが好きになり、その過程でワイン醸造に関する貴重な知識を得ることができました。数年間、ブッチェラは地元ナパの他の生産施設でワインを製造していましたが、2006年にナパの南にあるビジネスパークに自分たちのワイナリーを確保したのです。




ラテン語で「口いっぱい」の意味

「私たちの夢に障害がなかったわけではありませんが、それが私たちを奮い立たせ、思い出をつくり、人生の祝祭をより豊かにするという私たちのコミットメントを反映したワインを造るために、努力を続けてきたのです。私たちは、Buccellaの1本1本が、みなさまととそれをシェアする人たちの思い出を作る手助けになることを願っています。ラテン語で「口いっぱい」を意味する「Buccella」という名前は、私たちのワインを贅沢な味わいにしている、大きく大胆で凝縮した層を連想させるために選びました。ロゴも、この「口いっぱい」からインスピレーションを受け、伝統的にワインのテイスティングに使われる小さい銀カップのタストヴァンを現代風にアレンジしたものです。」




ワインメーカーのランドン・ドンリー

ワインメーカーのランドン・ドンリーは2015年にブッチェラチームに参加。ワイン製造から販売まで、ワイン業界の幅広い専門知識を持っています。北カリフォルニアの山麓で育ったランドンのワインへの情熱は、幼い頃から始まっていました。2005年にソムリエ資格を取得し、その後、カリフォルニア州立大学ロングビーチ校で経営管理の学位を取得。卒業後、ランドンは多くの国際的なワイン生産地を訪問し、ワインの知識を広げ続けました。ランドンは、ワイン教育者協会のプロフェッショナルメンバーであり、ワインのスペシャリストとして認定されています。彼は、2人の娘とADAMVSワイナリーのワインメーカーである妻のサラと一緒にアングウィンに住んでいます。



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