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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
辛口
9325952
2020
テイスティングノート ガーネットがかったルビー色。香り高いスパイスの含みを示し、バニラやチェリーを伴う。フルボディでまろやかな味わいが広がり、柔らかいタンニンが感じられ、スパイスを含む長い余韻の後味が続く。 合う料理 肉のグリルや煮込み料理、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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750ml
収穫 ヴァルポリチェッラ・クラシカ地区の中心に位置し、ネグラールから海抜150〜350mの丘陵地帯にある乾燥したテラスの、最南端に位置する。多様な土壌は、粘土質、一部石灰質、泥灰土壌を持つ。 樹齢:15〜25年 1ヘクタールあたり3,300/3,500本 1ヘクタールあたりの収穫量: 44 hl 醸造 温度管理したステンレス桶で醸造 酸度 5.80g/L PH 3.65g/L 残糖度 8.000g/L
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¥10,120(税込)
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