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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
SALE
辛口
9338740
2024
テイスティングノート ピリッとした柑橘ピールと春の香りを示し、白い花、柑橘類、レモンシャーベットが加わる。口に含むと心地よいシトラスとパッションフルーツが広がり、ミッドパレットは濃厚で、火打ち石のミネラルを含む後味が続く。 合う料理 卵黄のコンフィ、クレソンソース添えのオシェトラキャビアなどと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 認証 SWNZ認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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750ml
テロワール マールボロ、「ゴールデン・マイル」ラパウラ・ロード 気候 日照時間の長い冷涼な気候 地質 石を含む土壌。小さいシルト質土壌が多い、水はけが良い。 収穫 機械 醸造 優しく圧搾し、低温でセトリング後、温度管理したステンレスタンクで発酵 熟成 ステンレスタンクで5ヵ月 酸度 6.80g/L PH 3.07 残糖度 3.07g/L
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