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  • シャトー・プラン・ポワン (2018) 詳細画像
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ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ

赤ワイン

辛口

シャトー・プラン・ポワン (2018)

Chateau Plain Point

9340282

2018

テイスティングノート 力強く、エレガントで複雑な一本。果実味とスパイスの含みが際立ち、ユニークなテロワールが葡萄の多様な個性を引き出し、卓越した複雑性を生み出している。樽香が加わり、芳醇なブーケは完璧。特別な機会に理想的なお供となる、時代を超えたクラシックワイン。
合う料理 焼き鳥、すき焼き、うなぎの蒲焼などと好相性
葡萄品種 メルロー 81%、カベルネ・フラン 9%、カベルネ・ソーヴィニヨン 8%、マルベック 2%
認証 HVE認証

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

葡萄畑の位置 AOPフロンサック
気候 海洋性
収穫 手摘み
醸造 除梗し選果する、温度管理したコンクリートとステンレスタンクでポンピングオーバーしながら28日間発酵後、マロラクティック発酵する
熟成 50%フレンチオーク樽(1/2新樽)、50%コンクリートタンクで12ヵ月熟成

酸度 3.30g/L
PH 3.55
残糖度 1.10g/L

トム・マレン 94ポイント!
ジェームス・サックリング 93ポイント!
デキャンター 92ポイント!
イヴ・ベック 92ポイント!

生産者

シャトー・プラン・ポワン

Chateau Plain Point

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