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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
SOLD OUT
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
辛口
9316621
2020
テイスティングノート 綺麗な濃いルビー色。フルーティーなノーズは、際立った赤果実、野生果実のジャム、スパイス、トーストを示す。滑らかでエレガント、フルーティーな味わいは、見事に調和が取れている。 合う料理 地中海料理、中華料理、インド料理、アフリカ料理、ソフトチーズ、魚、白身肉、赤身肉料理 葡萄品種 40% アルフロシェイロ、30% アラゴネス、30% トゥーリガ・ナショナル
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750ml
テロワール 大きな山に囲まれた起伏の多い地形は、外部の影響から葡萄を守る。 葡萄畑の位置 ヴィゼウ 気候 温暖 土壌 花崗岩土壌 収穫 手摘み収穫 醸造 除梗後破砕、26℃のステンレスタンクでアルコール発酵し、果皮とマセラシオンする。 熟成 225Lのフレンチオーク樽で6ヵ月熟成 酸度 5.60g/L PH 3.6 残糖度 6.00g/L
ジェームス・サックリング 91ポイント!
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