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赤ワイン
オヴェハ・ネグラ
葡萄品種:
カベルネ・フラン, カルメネール
¥3,740（税込）
チリ マウレ・ヴァレー
テーブルがHappyになる特別エディションのボトルを、チリの人気ワイナリーからお届け。 チリのインデペンデンス・デイ（9月18日）を記念したラベル。 テイスティングノート 紫色がかった濃い赤色。ノーズは、凝縮したブラックベリーを示し、スパイス、微かなコーヒーとバニラが加わる。口に含むと、フレッシュでバランスの取れた酸味が広がり、長い余韻の後味が続く。 合う料理 季節の料理、脂ののった赤身肉、ハムなどのコールドカットなどと好相性 葡萄品種カベルネ・フラン 60%、カルメネール 40% サスティナブル認証 WOC認証
ポムロールの恵まれた立地を見事に表現する、高評価シャトー。 テイスティングノート 紫がかった濃い色のワインは濃厚で凝縮した香りに満ち、ラズベリー、モカを思わせる。アタックは力強く、素晴らしい熟成感にタンニンが溶け込み、滑らかなフィニッシュへと導く。 葡萄品種 メルロー 88%、カベルネ・フラン 12%
テイスティングノート 「期待以上の成果を上げているワイナリーの一つ。ポムロールで最も安定した実績を誇り、常に肉厚でジューシー、な心地よく親しみやすいワインを丁寧に造る」by ロバート・パーカー 合う料理 赤身肉、チーズなどと好相性 葡萄品種 95%メルロー、5%カベルネ・フラン
テイスティングノート 深い赤色。黒果実の凝縮したアロマを示し、ほのかな赤果実を伴う。フルボディの味わいに、滑らかで甘いタンニンを感じる。 合う料理 赤身肉、濃厚なパスタなどと好相性 葡萄品種 50％ マルベック、30% カベルネ・フラン、20％ メルロー 認証 サステナブル：WOC認証、ヴィーガン認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
オヴェハ・ネグラ
葡萄品種:
カリニャン, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥5,940（税込）
チリ マウレ・ヴァレー
テイスティングノート イチゴ、ブルーベリー、サワーチェリーの芳香を示し、花、なめし革、バニラ、スパイスを伴う。口に含むとシロップのようにジューシーで、生き生きとした赤果実を感じる。絹のように滑らかなタンニンを持ち、後味は長く続く。 合う料理 赤肉とジビエ、熟したチーズやハム・サラミなどの薄切りと好相性。 葡萄品種 61% カリニャン、22% カベルネ・フラン、17% プティ・ヴェルド 認証 サスティナブル：WOC認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 素晴らしくフルーティーで表情豊か。フレッシュさと、ジューシーな酸味のバランスが見事。タバコ、カラメル、なめし革を示し、繊細で滑らかなタンニンは、長い余韻の後味まで続く。飲みやすい。 合う料理 バーベキュー肉、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 97% シラー、3% ヴィオニエ 認証 サステナブル：WOC認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート ルビーがかった濃い色合い。傑出した繊細さと、上質で魅惑的なノーズを示し、赤いベリーの含みが支える。スパイシーで樹脂のようなストラクチャーの味わいは際立ち、柔らかい後味が続き、魅力的な逸品を完成させている。 葡萄品種 84％ メルロー、16％ カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート 3％アンフォラ熟成（since 2018）→ジューシーな果実、シャトーのDNAを表現 「パワフルな年ではないが、バランス、フレッシュさのある年だ」 密度の高い、シルキーな舌触り。フレッシュな赤系果実とよく熟した黒系果実、調和のとれた酸味、細やかなタンニン、それらを支えるストラクチャー。フレッシュでエレガント、しかしコンセイヤントらしい高い凝縮感がある。 葡萄品種 85% メルロー、15% カベルネ・フラン
赤ワイン
フランソワ・L・ヴィトン コレクション
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン
¥16,577（税込）
フランス ボルドー ポムロール
スペシャルBOX入り フランソワ・L・ヴィトンの特別ラベル。 テイスティングノート 魅力的な深い紫色。ラズベリー、ブラックベリー、カシスの心地よくエレガントな芳香が広がり、ごくわずかなスパイスとほのかなオークのニュアンスがブーケに加わる。素晴らしく熟した味わいが表れ、タンニンは絹のように滑らか。 葡萄品種 50% メルロー、50% カベルネ・フラン
テイスティングノート ほのかにスミレがかった深みのある力強いルビー色。チェリーのブランデー漬け、甘草、アプリコット、白桃、洋ナシやライチの含みのようなアロマが混ざり合い、消える事のないノーズを感じる。ジャスミンの含みが表れ、爽やかな味わいを締めくくる。 葡萄品種 100% カリニャン 認証 デメテール認証、エコサート認証、サステナブル認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート かなり濃厚。生産量は少ないが、素晴らしいアロマの複雑さとフレッシュさの見事なテンションを感じるが、まだ若い。 by オリビエ・トレゴー、テクニカル・ディレクター 葡萄品種 69% メルロー、30% カベルネ・フラン、1% カベルネソーヴィニヨン
赤ワイン
オヴェハ・ネグラ
葡萄品種:
カルメネール, カベルネ・フラン
¥3,740（税込）
チリ マウレ・ヴァレー
サステナブル農法で生まれるカベルネ・フランとカルメネールのブレンド サステナブルな葡萄栽培と最新ワイン醸造技術で、ユニークな特徴を持つ果実味豊かなワインを生産。優れたタンニンと複雑な味わいをもつカベルネ・フランをベースに造られました。カルメネールからは、ストラクチャーに加え、アロマと色を得ます。
テイスティングノート 紫色がかった濃い赤色。黒と赤果実の強い芳香を示し、スパイスを伴う。長い余韻が続き、フレッシュで素晴らしいバランスを感じる。飲みやすい一本。 合う料理 季節の料理、脂ののった赤身肉、ハムなどのコールドカットなどと好相性。 葡萄品種 60%カベルネ・フラン、40%カルメネール サスティナブル認証 WOC認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート フローラルなブーケを示し、ブラックベリー、潰したイチゴ、レッドカラントのアロマを伴い、エアレーションするとシーダーが展開する。味わいは甘く、グリップを感じ芳醇、素晴らしいウエイトのある後味へと続く。 合う料理 チーズや肉などと好相性 葡萄品種 メルロー 70%、カベルネ・フラン 30%
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 テイスティングノート 良い深みのある濃いルビー色をし、紫色の色調を持つ。前面に出た芳香の強いノーズは、魅力的なベリー類の含みを示し、トースト、スパイスのアクセントを持つ。ミディアムボディ、まろやかで滑らか、明白なオークのアクセントを持ち、エレガントにバランスが取れており、比較的長くまろやかな後味を持つ。 88ポイントJKW04/13 ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。 葡萄品種 98% メルロー、2% カベルネ・フラン
テイスティングノート すみれ色の輝きが際立つ、濃く深みのある色。ノーズはたっぷりとしたダークベリー（ブラックカラント）の芳香を示し、フレッシュでトーストの含みを伴う。アタックは繊細で滑らかな味わい、エレガントでフルボディなタンニンの組成を持つ。ブドウの成熟度が高かったために濃厚で、成熟してよく溶け込んだタンニンのおかげで素晴らしくなめらか。後味はフルーティーな含みが長く続く。レヴァンジルのメルローの特徴であるエレガントさとタンニンの質感が見事に表現されている。 葡萄品種 87% メルロー、13% カベルネ・フラン
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