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¥22,000
単一畑の特別なヴィンテージのみに生産される、プレミアムな1本。 テイスティングノート 素晴らしく凝縮して魅力的なサンジョヴェーゼ。胡椒、コーヒー、ココア、チェリーを示し、滑らかで親しみやすいボディが広がり、しっかりとしたタンニンが感じられる。スパイスとウッディさを伴う、長い余韻の後味が続く。 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 98%、コロリーノ 2% 認証 ユーロリーフ、SQNPI
ひばりに由来した名前を持つ、3品種をブレンドした個性派ワイン。 テイスティングノート メルローの熟したチェリーとプラムを示し、カベルネ・フランはハーブに、スモーキーさやスパイスの含みを与え、コロリーノによる力強いバルサミコを表している。 葡萄品種 カベルネ・フラン 47%、メルロー 41%、コロリーノ 12% 認証 ユーロリーフ
¥4,070
濃厚できれいなルビー色。シルキーで滑らかな人気ワインの赤が初登場！ テイスティングノート 濃厚で綺麗なルビー色。レッドベリーのフレッシュで生き生きとしたアロマが広がる。口に含むと絹のように滑らかなテクスチャーを感じ、酸味は素晴らしくバランスが取れている。 合う料理 グリルした魚、ロースト肉、クリームのリゾットなどと好相性 葡萄品種 100% ピノ・ノワール 認証 サスティナブル：certified sustainable Austria *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥12,100
初代が植樹した、樹齢100年の葡萄を現代に見事に蘇らせた傑作の1本。 テイスティングノート 深い紫色。黒果実、ドライフラワー、スパイスのアロマが広がる。リッチで濃厚、甘い果実味を含む、素晴らしい味わいが口中を満たす。18ヵ月の樽熟成が、複雑さと長い余韻の後味をもたらしている。 合う料理 ラムラック、グリル肉、地中海料理などと好相性 葡萄品種 カリニャン、グルナッシュ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,080
冷やして飲みたい、南フランスの中甘口ワイン。 テイスティングノート 燻製ベーコンやクローブなどの凝縮したアロマに魅了される。ほのかなプラムやブラックベリーが背景で完璧に調和しており、ワインに深みを与えている。 合う料理 ラムの煮込み、スパイスの効いたジビエのパテなどと好相性 葡萄品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,290
秋にぴったりの芳醇な赤を、ドルチェットの銘醸地から。 テイスティングノート 紫がかった綺麗なルビー色。ブラックベリーなどのスパイシーでフルーティーな芳香が広がる。ドライでしっかりとしたタンニンを感じ、心地よい酸味を伴う。 合う料理 タリアテッレやラヴィオリなど、軽いピエモンテ料理などと好相性 葡萄品種 ドルチェット *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,290
トスカーナ地方マレンマの太陽が育む、チェリーの香り。 テイスティングノート 熟した赤果実やチェリーのアロマを示し、ほのかなスパイスも感じられ、生き生きとしたミネラルが支える。しっかりとしたストラクチャーを持ち、素晴らしくエレガント。タンニンは完璧に溶け込んでおり、長い余韻が続く。 合う料理 豆類のスープ、ロースト野菜、シャルキュトリー、いのししのタリアテッレ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 チリエジョーロ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,410
量より質を重んじるルーマニアの良心的ワイナリー ワイン造りの理想郷ルーマニア南西部で造られるメルロー。赤身のお肉やジビエにも負けない力強さを持つワインです。ピーロートで20年以上前から販売されているロングセラー商品。赤ワインで迷ったら、この味わい深いメルローを是非。 テイスティングノート ルビー色。ベリーやプルーンのアロマを示す。口に含むと、素晴らしく心地よいテクスチャーが広がる。タンニンは見事に熟していて、カラメルやクローブも感じる。 合う料理 牛肉のシュニッツェル、ムサカ（野菜のラザニア）、ローストチキンなどと好相性 葡萄品種 100％ メルロー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥2,530
テイスティングノート ノーズはプラムやブラックベリーを示し、チョコレートやハーブのニュアンスが加わる。口に含むと、素晴らしくフルーティーで、滑らかで心地よい一本。 合う料理 チョコレートクリームソースのベリー系果実のデザート、チーズなどと好相性 葡萄品種 レゲント *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥13,640
“歩道橋”と名付けられた美しい畑の葡萄を使ったワイン テイスティングノート 煮たプルーン、スモーク、フローラルのアロマが広がる。口に含むと、素晴らしく凝縮した赤果実が広がり、しっかりとしたタンニンを持つ。高い熟成のポテンシャルを有する、深味が感じられる魅力的な一本。 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥30,833
テイスティングノート 黒果実や胡椒のアロマが広がり、微かになめし革を伴う。力強く凝縮した味わいは、しっかりとしたストラクチャーを持ち、トーストを含むフィニッシュが続く。素晴らしくエレガントな一本。 合う料理 リブステーキ、キジ、野ウサギ、ラムのロースト、風味の強いチーズなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,180
テイスティングノート フルボディで力強い一本。バニラや熟した赤果実のアロマを示し、黒胡椒が続く。口に含むと濃厚な味わいが広がり、バニラ、赤果実、スパイスの含みが続く。 合う料理 グリル肉や濃厚な料理などと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 87%、メルロー 13% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥2,640
テイスティングノート ラングドックが造る、深く綺麗な色合いのクラシックスタイルメルロー。凝縮したフルーティーなノーズを示し、ミディアムからフルボディの美味しい味わいが口中を満たす。たっぷりとした心地よいフルーティーなアロマに、フィニッシュまで導かれる。 合う料理 パスタ、ステーキ、チーズなどと好相性。 葡萄品種 100% メルロー 認証 HVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
ブエナ・ヴィスタ・ワイナリー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド, プティ・シラー, カベルネ・フラン
¥31,394
ハラスティ伯爵の遺産と精神は、彼の突然の人生の終わりを超越し、受け継がれている。彼のレガシーは、今日のワイン造りに反映させている。 ブエナ・ヴィスタ・ワイナリーのリヴェンジ・レッドは、1869年にニカラグアでワニによって非業の死を遂げたハラスティ伯爵の仇を討つもの。 テイスティングノート 熟成した果実味とフレッシュさのバランスは見事。ブラックプラム、ブラックベリーなどの濃厚なアロマを表し、繊細なスミレのニュアンスを感じる余韻が続く。 合う料理 リブアイやフィレミニョンステーキなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 65%、プティ・ヴェルド 15%、プティ・シラー 10%、カベルネ・フラン 10% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥6,160
テイスティングノート ノーズはフルーティーさが際立つ。柔らかくビロードのようなタンニンを感じ、口当たりは素晴らしくエレガント。心地よい余韻のフィニッシュは、フルーツとスパイスを含み、口中で踊る。 合う料理 日本料理によく合う。＜マグロやサーモンを使った巻き寿司、焼き魚、焼き鳥、天ぷら、うどんやそば等＞ 葡萄品種 メルロー 65%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、カベルネ・フラン 15% 認証 HVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥5,720
テイスティングノート 紫がかった綺麗なカーマインレッド。ノーズは赤果実、砕いたイチゴ、スパイスボックスを示す。しなやかなアタックを感じ、タンニンのストラクチャーは素晴らしく滑らかでスムーズ。 合う料理 赤身肉、セミドライチーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 65%、カベルネ・フラン 35% 認証 2023ヴィンテージよりオーガニック認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
チリ クリコ・ヴァレー
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥3,080
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。 テイスティングノート 紫がかった濃い赤色。複雑でフルーティーなノーズを示し、チェリー、熟したプラム、ベリー、スパイス、トーストを伴う。滑らかなタンニンは甘く、バランスの取れた酸味を感じ、長く心地よい余韻の後味が続く。 合う料理 ステーキなどの赤身肉、スモークチーズ 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ハイツ・セラーでは、芸術性、職人技、忍耐力を象徴する特筆すべきヴィンテージが極稀に登場します。 その傑出したヴィンテージと認定されたワインには、歴史ある石造りのセラーをモチーフにした特別ラベルを使用してリリースしています。 本2018ヴィンテージは創業以来、初めてこのラベルでリリースした1974ヴィンテージから数えて5つ目の、傑出したヴィンテージとして、満を持してご案内いたします。 テイスティングノート 風味とテクスチャーの完璧なバランスを表し、100年は熟成するようなストラクチャーを感じ、洗練されたタンニンとフレッシュさはすぐに愉しめることを証明している。バランスのとれた、他に類を見ない、神秘的な品質を備えており、まさにナパ・ヴァレーの象徴と言えるような逸品。ユーカリ、シーダー、ミントを核としたアロマは時を経ても展開し続け、ラズベリーとレッドカラントのたっぷりとした風味を伴う。 合う料理 グリルまたは煮込み肉料理、ラムのローストやグリル、キノコ料理、チーズなどと好相性 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン 認証 CCOFオーガニック、フィッシュ・フレンドリー・ファーミング、ビオディナミ農法 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。 ※2枚目にイメージとして通常時のボトルショットがございますが、通常ラベルでの販売は致しておりません。
¥32,340
ハイツ・セラーでは、芸術性、職人技、忍耐力を象徴する特筆すべきヴィンテージが極稀に登場します。 その傑出したヴィンテージと認定されたワインには、歴史ある石造りのセラーをモチーフにした特別ラベルを使用してリリースしています。 本2018ヴィンテージは創業以来、初めてこのラベルでリリースした1974ヴィンテージから数えて5つ目の、傑出したヴィンテージとして、満を持してご案内いたします。 テイスティングノート テロワールの赤果実、ローズマリー、セージ、タイムの生き生きとした芳香を示し、垂涎なタンニンや柔らかくエレガントなフィニッシュが支える、見事な逸品 合う料理 肉のグリルや煮込み料理、子羊のローストやグリル、キノコ料理、チーズなどと好相性 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン 認証 CCOF認定、フィッシュ・フレンドリー・ファーミング認定 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。 ※2枚目にイメージとして通常時のボトルショットがございますが、通常ラベルでの販売は致しておりません。
¥10,890
テイスティングノート 深く濃い色合い。比較的濃いノーズが印象的で、エアレーションするとフルーティーでリッチ、複雑なアロマが表れ、適度な樽香が魅力的な芳香に拍車をかける。口当たりは滑らかで、柔らかく包みこまれるよう。急速に力強さを増し、見事なバランスは保たれている。フィニッシュは素晴らしく肉厚で、非常に心地よい。次の一口を熱望させる、魅惑的な一本。 葡萄品種 メルロー 87%、カベルネ・フラン 13%
¥74,250
カーディナルは、ナパの最良の畑から特別なカベルネ・ソーヴィニヨンを造る目的で1982年に誕生したブランド。 それぞれのヴィンテージで最も特徴的なワインを生み出すため、すべてのサブ・アペラシオンを考慮に入れ、葡萄の供給元を調整します。2001年からワインメーカーを務めるクリストファー・カーペ ンターの芸 術的な感性が、各ロットを融合させ、構成要素を感じさせながらも１つの完成されたワインに仕上げます。 クリストファーの丹念なブレンディングは高く評価され、2024年にはマスター・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されました。 テイスティングノート 喜びに満ちた穏やかな天候、傑出した果実、14の畑の歴史など、2021ヴィンテージは多くの物語を秘めている。ブルーベリー、カシス、ダークチョコレートで覆われたエスプレッソ豆、アジアンスパイス、石墨の核に牽引された鮮やかな果実味が際立っている。素晴らしいヴィンテージを体現している。 ‒by クリストファー・カーペンター（ワインメーカー） 葡萄品種 91% カベルネ・ソーヴィニヨン, 9%メルロー
赤ワイン
フランス ボルドー サン・テミリオン
メゾン・べルトラン・ラヴァッシュ
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン, カベルネ・ソーヴィニヨン
¥4,730
この偉大なワインは、サンテミリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのシャトー・ラ・ガフリエールのオーナーであるマレ・ロックフォール家によって考案され造られたワインである。マレ・ロックフォール家は全てのワイン愛好者にこのボルドーワインを知ってもらい、サンテミリオンの素晴らしさを分かち合うことを願っている。 テイスティングノート 深い赤の色合い。フルーティーなノーズは、バニラ、クローブ、ダークチョコレートの含みを表す。口に含むと素晴らしく凝縮しており、タンニンは柔らかく、完璧なバランスが感じられる。 葡萄品種 メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン 認証 サスティナブル HVE3 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ラングドック・ルーション
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル
¥5,390
テイスティングノート 熟した赤果実の美味しいアロマが漂う。まろやかな味わいと見事に溶け込んだタンニンを持ち、完璧なバランスを感じる、複雑で素晴らしくエレガントな一本。 合う料理 グリル肉、地中海料理などと好相性 葡萄品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,840
ハンガリーの伝統品種を使った、黒果実のアロマ漂う表情豊かな甘口。 テイスティングノート ノーズはブラックベリーとチェリーを示し、ほのかなクローブ、ラズベリー、カラントを伴う。口に含むとフルボディ、芳醇でフルーティーな、ジューシーさが広がる美味しい一本。 合う料理 ローストしたランプ肉、スパイスの効いた料理、チーズの盛り合わせなどと好相性 葡萄品種 ブラウフランキッシュ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,840
ハヨーシュ・バヤは、年間2200時間以上の日照と、多くのミネラルを含んだ黄土を主体とした土壌が特徴的な地域。フランスの古典的なブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニオンとメルローは、その温暖な気候の恩恵をたっぷり受け、2024年産は健康的な葡萄が生育された。バランスがとれたワインで、特にプラムの果実味が魅力的。ミックスチーズの盛り合わせやデザートとともに。パラチンタ（薄く焼いたクレープ状のパンケーキでジャムなどを包んだハンガリー風クレープ）ともよく合う。知る人ぞ知るワインワールドの新星、ハンガリーワイン、まずはムルデイからお試しあれ。 テイスティングノート ダークベリーと熟したチェリーの凝縮したアロマを示し、ほのかなプラムとクローブを伴う 合う料理 ビーフステーキ、イノシシのロースト、ラタトゥイユなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
イタリア ロンバルディア
カ・ディ・フラーティ
葡萄品種:
コルヴィーナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ
¥17,094
生き生きとした果実と複雑な含みを持った中辛口の赤ワイン。 テイスティングノート 果実味豊かで、心地よい酸味を含むチェリー、赤果実、プラムなどと混ざり合う。繊細さがドライローズを引き立て、ダークチョコレートやシナモンを感じる。 合う料理 ハードチーズ、フレーバーチーズ、煮込んだ肉、ジビエなどと好相性 葡萄品種 コルヴィーナ 65%、コルヴィノーネ 25%、ロンディネッラ 10% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,170
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。 テイスティングノート スミレがかった濃い赤色。凝縮してエレガントなアロマは、ブラックベリー、甘いブルーベリー、柔らかい花とスパイスの含みを伴う。美味しく滑らかなタンニンと、しっかりしたストラクチャーを持ち、たっぷりとした酸味に長くジューシーな後味が続く。 合う料理 グリルしたラム、霜降り肉やチーズなどと好相性 葡萄品種 100% マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
チリ クリコ・ヴァレー
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥5,170
テイスティングノート スミレがかった濃い赤色。濃厚でエレガントなアロマを示し、甘いスパイスが表れ、フレッシュなブラックベリーや熟したプラムを伴う。口に含むとジューシーで果実味を前面に感じる。美味しく柔らかいタンニンを持ち、豊かな酸味、素晴らしい凝縮感、魅惑的で長い余韻が続く。 合う料理 赤身肉とブルーチーズ/マッシュルームソース/パルミジャーナ添え、熟成チーズなどと好相性。 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
アメリカ カリフォルニア
メナージュ・ア・トロワ
葡萄品種:
ジンファンデル, メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン
¥4,840
テイスティングノート フレッシュベリーとスパイスのアロマが広がる。赤ワインの風味をたっぷりと味わえる一本。瑞々しく低アルコールで、低カロリー（148ml / 90kcal）。 葡萄品種 ジンファンデル 61%、メルロー 28%、カベルネ・ソーヴィニヨン 6%、その他 5% サスティナブル認証 カリフォルニア・グリーン・メダル-サスティナブル・ワイングローイング、ビジネス・リーダーシップ・アワード、カリフォルニア・サスティナブル・ワイナリー認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥16,500
黒葡萄3品種を絶妙にブレンドした、プリズナーの型破りな赤 テイスティングノート ノーズはほのかなドライフラワーの花びらやドライクランベリーを示し、フレッシュな熟したラズベリー、黒胡椒、メースの余韻へと導かれる。口に含むと、上質なタンニンがフレッシュな赤と青果実を運び、アーシーな含みとともに心地よく広がる。 葡萄品種 シラー 61.5%、グルナッシュ 25.5%、ムールヴェードル 13% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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