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白ワイン
スペイン アリカンテ
アルティガ・フュステル
葡萄品種:
モスカテル・デ・アレハンドリア, ソーヴィニヨン・ブラン, ヴィウラ, ヴィオニエ, シャルドネ
¥3,300
テイスティングノート 驚くほどフレッシュで柑橘類の風味を伴う。 エレガントで素晴らしく爽やか、生き生きとしたライムピールの核を持ち、エルダーフラワー、ライチ、トロピカルフルーツのほのかなニュアンスも感じられる。 合う料理 グリルしたエビ、マテガイ、帆立やムール貝などの魚介類料理、またそのままアペリティフなどと好相性 葡萄品種 モスカテル・デ・アレハンドリア 65%、ソーヴィニヨン・ブラン 15%、ヴィウラ 10%、ヴィオニエ 5%、シャルドネ 5% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
フランス ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
シャルドネ
¥43,483
テイスティングノート 凝縮した黄色果実、桃、アプリコットを示し、ほのかなイチジクが広がる。シグネチャーである芳醇で力強さを表現し、繊細な樽香も感じられる。濃厚で素晴らしく美味しい。 合う料理 前菜、パスタ、リゾット、クリームソースの家きん料理、チーズなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,080
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。このシャルドネは緑がかった黄色。洋ナシ、アプリコット、柑橘の花のアロマ。ジューシーでフレッシュな味わい、バランスの取れた酸味と素晴らしい組成を示します。 テイスティングノート 緑色がかったきれいな黄色。洋ナシ、アプリコット、柑橘類の花の芳香を示す。ジューシーでフレッシュな味わいは、素晴らしいバランスの酸味を持ち、しっかりとしたストラクチャーと幅が広く、とても魅惑的。 合う料理 海老のパスタ、サーモンのカルパッチョやマグロの胡麻和えなどの脂ののった魚料理、揚げた魚介類や野菜などと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
酵母を除去しない、ナチュラルな製法で造られる微発泡ワイン。 ※本商品は製法上濁り(澱)が見受けられますが、品質上問題ございません。 テイスティングノート ノーズは繊細な果実と黄色い花を示し、口に含むと柔らかく美味しい風味とミネラルを感じる。爽やかで親しみやすく、とても飲みやすい一本。 合う料理 ピザ、寿司、刺し身、軽いパスタ、魚などと好相性 葡萄品種 モスカート *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,520
牡蠣の地層が織りなす石灰粘土質土壌が生んだ、ミネラリーな自然派ワイン。 テイスティングノート ソーヴィニヨン・ブランの典型的な心地よいアロマが広がる。口に含むと、たっぷりとしたフレッシュさを感じ、素晴らしく凝縮している。 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 認証 AB認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥2,640
テイスティングノート 凝縮した特徴的なアロマを示し、トロピカルフルーツ、エキゾチックフルーツ、柑橘類の花、ナッツが際立っている。口に含むと素晴らしくフルーティーでフレッシュ、調和がとれていて、心地よい余韻が長く続く。 合う料理 アペタイザーとして、また地中海料理、中華、インド料理などと好相性 葡萄品種 エンクルザード 40%、ビカル 20%、マルヴァジア・フィナ 20%、セルシアル・ブランコ 20% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,300
イタリア・ピエモンテからアルゼンチンに移住したパスカル・トソが1890年にワイナリーを設立。一世紀以上の歴史を刻む高品質ワインの生産者。本品は熟した青リンゴ、パイナップル、マンゴーなどのフルーツのアロマを示し、フレッシュでキレのある酸味を伴います。トースト感があり、すばらしく長い後味へと続きます。 テイスティングノート 熟した青リンゴ、パイナップル、マンゴーのアロマを示す。フレッシュで生き生きとした酸味を持ち、適度なトーストと素晴らしく長い余韻が続く。葡萄品種の特徴を力強く表現する、親しみやすい一本。 合う料理 シーフード、家きんの繊細なソース添え、リゾットなどと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,730
有機農産物ラベル「Agriculture Biologique」認証 ナチュラエは亜硫酸塩無添加のワインシリーズ。ピュアで豊潤、濃厚な アロマを表し、それぞれのキュヴェは果実とテロワールの個性と味わいを表現している。ジェラール・ベルトランと醸造家たちの知識から生まれたこのシリーズは、自然なワイン造りが特徴で、葡萄もオーガニック栽培の基準を満たしている。ナチュラエはヴィーガンフレンドリーでもあり、濃厚でフルーティーな、環境に配慮したユニークなテロワールを感じられる一本。 テイスティングノート 金色に輝く、美しい色合い。柑橘系果実や白い花の繊細な含みを示す。まろやかで調和が取れていて、バニラやジンジャーブレッドなどの素晴らしく美味しいアロマを表している。 合う料理 アペリティフとして、またパスタや野菜のリゾットなどと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ 認証 オーガニック、ヴィーガン※酸化防止剤無添加 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥7,260
シャトー・ヴァランドロー ブランのセカンドワイン テイスティングノート 口に含むと、スッキリとして魅力的な味わいが広がり、素晴らしく引き締まっている。ミディアムボディで、噛み応えのあるミネラルと美しい酸を感じる。 合う料理 魚、シーフード、チキン、ゴマのソースやドレッシングなどと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 70%、セミヨン 30% 認証 HVE3認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,630
テイスティングノート クリーンで鮮やかな金色。ノーズは柑橘系の果実をベースにしたトロピカルフルーツの濃厚で、複雑さを示し、心地よいミネラルを含む。たっぷりとした表情豊かな味わいは、フレッシュでエレガントな酸味を持ち、後味はクリーミー。 合う料理 ニシンの燻製、アンチョビ、牡蠣、魚介類、ソース煮込みの魚料理などと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥6,820 →¥5,280
テイスティングノート ピリッとした柑橘ピールと春の香りを示し、白い花、柑橘類、レモンシャーベットが加わる。口に含むと心地よいシトラスとパッションフルーツが広がり、ミッドパレットは濃厚で、火打ち石のミネラルを含む後味が続く。 合う料理 卵黄のコンフィ、クレソンソース添えのオシェトラキャビアなどと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 認証 SWNZ認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,940
生産者 18世紀において、このワインを誰よりも高く評価したのが、領地主だったモンテスキュー男爵（本名：シャルル＝ルイ・ド・ズゴンダ氏）著名な哲学者で「法の精神」の著者である男爵は、活き活きとしたアロマティックなワインを称賛した。誰もが見事に融合したハニーサックルとブラックカラントのつぼみ、パイナップル、リンゴ、梨の風味に高揚することであろう。ワインはフルボディに造られ、ジューシーでとてもフレッシュ。スモーキーな後味は、ペサック＝レオニャン特有の砂利質テロワールを反映している。 テイスティングノート 魅力的な淡い黄色。美しく濃いノーズを示し、美味しいネクタリンやアプリコットを伴い、レモンピールも感じられる。口に含むと、心地よいバニラのニュアンスが広がる。 合う料理 ホタテ、スカンピのマヨネーズ和え、魚のグリルなどと好相性 葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン 認証 HVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,300
テイスティングノート クリアで綺麗な色合い。バランスの取れた味わいが、長く続く。フレッシュな芳香が漂い、ほのかなビターさを感じる。 合う料理 白身肉のオードブル、前菜、きのこ、トリュフや焼き野菜、魚介類などと好相性。 葡萄品種 ヴェルディッキオ 85%、マルヴァジア 15% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥5,060
テイスティングノート 豊かな風味を示すミディアムボディワイン。テロワールの風味をたっぷりと表現し、すっきりした後味が続く。 合う料理 新鮮な魚介類、ムール貝、サマーサラダなどと好相性。 葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン サスティナブル認証 SWNZサスティナブル認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,390
テイスティングノート 柑橘系果実や白い花の心地よいアロマが広がり、生き生きとした酸味と繊細なテクスチャーが素晴らしく融合し、エキゾチックフルーツの風味を表している。 合う料理 葡萄品種 セミヨン 70%、ソーヴィニヨン・ブラン 30% 認証 HVE3認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥2,970
テイスティングノート 凝縮したノーズは、桃、リンゴ、パイナップルのたっぷりとしたフルーティーさを示す。口に含むと素晴らしくバランスが取れていて、まろやかで滑らか、典型的な南仏の心地よいシャルドネ。 合う料理 サラダ、シーフード、魚料理などと好相性 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥106,260
テイスティングノート 輝きのある、淡い黄色。凝縮したアロマを示し、バター、フレッシュナッツ、砂糖漬け柑橘類が加わり、ほのかな甘いスパイスのニュアンスも感じる。口に含むと、濃厚で力強さが広がり、心地よい酸味を含む長い余韻のフィニッシュが続く。 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,170
プレシジョン・ワインは、プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、細部への細かな配慮とブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた傑出したワインの品揃えを提供している。プレシジョン・ワインは複雑で美味な味わいが重層し、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示している。 テイスティングノート リンゴ、洋ナシ、白桃などの鮮やかなアロマを示す。ミディアムからフルボディの味わいが広がり、滑らかでクリーミーな心地よいテクスチャーを感じる。 合う料理 家きん料理、サラダ、前菜などと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥6,820 →¥6,116
テイスティングノート 金色に輝く、淡い麦わら色。柑橘類のアロマが立ち上り、すっきりとしたグレープフルーツと熟したレモンを伴う。ほのかな白い花と心地よいミネラルを含む、素晴らしい後味が続く。 合う料理 黄身のコンフィ、キャビアなどと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 認証 SWNZ認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥6,710
テイスティングノート 地中海特有の低木、セージ、タイムの香りとともに、フローラルでフルーティーなノーズが広がる。口に含むと、フレッシュ、エレガントで繊細、美味しいストラクチャーを伴う。爽やかで風味豊かな後味が続く。食事に良く合い、またアペリティフにも最適。 合う料理 オレンジと生姜風味のエビのソテー、レモングラスとナンプラー風味のベトナム風ポークチョップなどと好相性 葡萄品種 ヴェルメンティーノ 40%、ソーヴィニヨン・ブラン 40%、ヴィオニエ 20% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,960
ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出。このワインはワイナリーに隣接するブルクライヤーの畑の葡萄を使用し、土壌の多様性を表現しています。収穫は数段階に分けて行い、葡萄を優しくプレスした後、上質な澱の上で6カ月間熟成。上質な果実のアロマと調和のとれた酸味が特徴の正統派のピノ・ブラン（ヴァイスブルグンダー）です。 テイスティングノート 麦わら色。ノーズはアプリコット、洋ナシ、青リンゴを示す。口に含むと、調和が取れていて、素晴らしくフルーティー。いつまでも若々しく、美味しい一本。 合う料理 魚や仔牛の料理などと好相性 葡萄品種 ヴァイスブルグンダー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥9,570
テイスティングノート 黄色いエキゾチックフルーツとスパイスの完璧なバランスを示す。ジューシーなストラクチャーを持ち、滑らかで素晴らしい後味が続く。 合う料理 アペリティフ、前菜、白身肉や家きん料理、魚料理などと好相性 葡萄品種 リースリング *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥10,780
テイスティングノート パイナップル、白桃、ほのかなブラウンスパイスのまっすぐな芳香を示し、繊細かつ大胆さを感じる。快い密度とボディを持ち、パイナップルとたっぷりの蜜を持つリンゴの爽やかな風味を表す。カリフォルニアの様々な畑から収穫された葡萄を、ステンレスタンクと一部樽で発酵している。シュナン・ブラン、マスカット、ヴェルデーリョが見事に融合した、芸術的ブレンド。繊細で柔らかな口当たりと、爽やかな酸味のバランスが素晴らしい。 合う料理 酢豚やパッタイなどのアジア料理、ブリーやモッツァレラ、山羊のチーズなどのソフトチーズなどと好相性 葡萄品種 シュナン・ブラン 90%、マスカット 7%、ヴェルデーリョ 3% 認証 ナパ・グリーン・ワイナリー認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,300
サクラアワードでダイヤモンドトロフィーを受賞した、女性に人気のワイン テイスティングノート フレッシュでフルーティーなブーケを示し、バニラとオークのアロマを伴う。素晴らしい風味がバランスを取っている、エレガントな一本。 合う料理 魚、家きん、マイルドなチーズなどと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ 認証 サステナブル：certified sustainable Austria *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
スパークリングワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シャルドネ, ピノ・ノワール, グルナッシュ・ブラン
¥4,400
テイスティングノート 柑橘系果実のほのかなアロマに、エレガントで長い余韻が続き、ブリオッシュとヘーゼルナッツの軽い含みを伴う。フレッシュさと複雑味のバランスは完璧。 合う料理 ペイストリーなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、グルナッシュ・ブラン 認証 ABオーガニック
¥3,960 →¥3,520
ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出します。ビンガーブリュッカーの畑は2つの川に隣接した特徴的なミクロクリマに恵まれています。収穫は段階的に行い上質な澱の上で6カ月間熟成。今ドイツでトレンドのピノ・グリ（グラウブルグンダー）を用いた、ジャスミン、スグリ、ライチの香りを持つフルーティーなワインです。 テイスティングノート ノーズはバナナ、ドライアプリコット、パイナップルを示す。クリーミーで素晴らしく滑らかな味わいは、生き生きとしたジューシーさが長く続く。 合う料理 パスタ、シーフードなどと好相性 葡萄品種 グラウブルグンダー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥11,880 →¥11,220
冷涼な畑で栽培された若々しい酸味が引き立つソーヴィニヨン・ブラン。 テイスティングノート 輝きのある魅惑的で淡いホワイトゴールド色。ホワイトグアバ、スグリ、刈りたての草、カフィアライム、レモングラスの魅力的なアロマが広がる。垂涎の酸味が際立ち、ほのかなレモンライムシャーベット、スターフルーツ、キウイ、グレープフルーツピールのニュアンスが口中を満たす。ほのかなサワークリームのミッドパレットが表れ、フィニッシュにはキーライムパイの鮮やかな含みと、引き締まった素晴らしい酸味に迎えられる。 合う料理 貝類、山羊のチーズ、野菜などと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥11,495
テイスティングノート レモン、グレープフルーツ、オレンジ、リンゴ、濡れた石のアロマを示し、ほのかなジャスミンとバニラを伴う。ミディアムボディで素晴らしくバランスが取れている。口に含むと、スイカズラ、白桃、レモン、ナツメグが広がる。 葡萄品種 シャルドネ サスティナブル認証 ナパ・グリーン・ワイナリー、ナパ・グリーン・ランド、フィッシュ・フレンドリー・ファーミング *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,080
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。 テイスティングノート 緑がかった綺麗な琥珀色。果実を前面に示す複雑なノーズは、グレープフルーツ、タンジェリン、桃の含みを伴う。口に含むとバランスの取れた、テロワールを真っすぐに表現している味わいが感じられ、ジューシーで素晴らしくフレッシュな一本。 合う料理 セビーチェなどレモンを使った新鮮なシーフードや牡蠣の前菜、山羊のチーズ（そのまま、またはオリーブオイルやオレガノ添え）、トマトのクロスティーニなどと好相性 葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,410
テイスティングノート 緑がかった黄色。トロピカルフルーツやパイナップルの風味を持ち、素晴らしいバランスの酸味が感じられる、心地よくフレッシュな一本。 合う料理 柔らかいチーズ、ハーブ添えのチキンや魚料理などと好相性 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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