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  • 赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・デュ・ボワ ラフォン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥2,970 ¥2,970(税込)

    フランス  ボルドー  プルミエ・コート・ド・ブライュ

    合う料理 グリルした肉、ワインソース添えのシチュー、チョコレートタルトなどと好相性

    葡萄品種 メルロー 80%, カベルネソーヴィニヨン 20%

  • 赤ワイン

    辛口

     

    オリン・スウィフト・セラーズ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥19,173(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート 収穫時期の目安となる熟した噛み応えのあるカシスを含む、カベルネのアロマを前面に感じる。ノーズは凝縮したレッドカラント、フレッシュタイム、サンダルウッド、ガリグの芳香を示す。深みのある、クラシックな味わいは、ブラックベリー、ラズベリージャム、ルバーブ、トフィーを感じ、ほのかな紅茶とリコリスを伴う。チョコレートで覆われたエスプレッソ豆の後味は、柔らかいタンニンの骨格と長く続く。

    合う料理 赤肉、エイジングビーフ、ダークチョコレートなどと好相性

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    オリン・スウィフト・セラーズ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, マルベック

    ¥11,583(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート ルビー色の縁に、鮮やかな深紅色。ブラックベリー、キルシュ、沿岸のヤマヨモギの力強い含みが開き、熟したプルオットとローストしたイチジクへと展開する。壮大で包み込まれるような味わいを感じ、エレガントな側面も見せる。ブラックプラム、カシス、タフィー、甘いレッドベルモット、ミントの香り、オレンジピールを含む。洗練されてバランスが取れている、上品な甘味を持ち、しっかりして熟したタンニンとまろやかなドライさが特徴的。ボルドー・ファンさえも魅了するワイン。

    合う料理 赤肉、ステーキ、パスタ、硬化チーズなどと好相性

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン

  • 赤ワイン

    辛口

     

    ブッチェラ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥23,650(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。

    ブッチェラ カベルネ・ソーヴィニヨン (2019)

    ジェームス・サックリング 94ポイント!

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 92%、マルベック 6%、メルロー 2%

  • 赤ワイン

    辛口

     

    シークレット・インダルジェンス

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・シラー

    ¥32,450(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

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    ザ・レザレクション(2015)

    所有者ジャン・シャルル・ボワセ氏の新しいワインで、ボワセ家所有である3つのブドウ畑から造られた2015ヴィンテージ。この200ケースのキュヴェは、ほぼ殆どが40%新フレンチオーク樽で23 - 24ヵ月熟成されたボルドーのブドウ品種から造られている。舵取りである、ボワセのワインメーカー、ステファニー・パットナム氏と、醸造家フィリップ・メルカ氏のコンサルタントの下で造られたワインである。濃い紫色。ボリュームがあり、甘いチョコレート、ブラックベリー、カシス、わずかなスー・ボア(森の下生え)やアーシーさ、トリュフのほのかな含みに、豊潤なブラック、ブルーフルーツを示す。オークの背景に、甘いタンニンと適した酸味を持つ。20年以上の間、美味しく飲めるであろう。(ロバート.M. パーカー, Jr. )

    テイスティングノート 濃縮した紫色。ボリュームがあり、チョコレートのほのかな甘さ、ブラックベリーやカシス、少々の林床とアーシーさ、トリュフのほのかな含みに、豊潤なブラックフルーツの香りを示す。オークの背景があり、甘いタンニンと適した酸味を持つ。

    葡萄品種 66%カベルネ・ソーヴィニヨン,34%プティ・シラー

  • 赤ワイン

    セコイア・グロウヴ・ヴィニヤード

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, シラー

    ¥16,940(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

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    セコイア・グロウヴ カンビウム (2014)

    テイスティングノート 濃い赤みを帯びた紫色。新鮮なプラムと砂糖漬け赤果実の香りを誇り、焼いたスパイス、ビターチョコレート、砂糖漬けチェリーとクローブの風味が続き、ほのかなマルサーラを示す。退廃的で赤果実の香りを持ち、トリュフとミルクチョコレートが続き、ほのかなスギと皮の香り。非の打ちどころがなく、きめ細かいタンニンと長い余韻の後味。

  • 赤ワイン

    辛口

     

    ブエナ・ヴィスタ・ワイナリー

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, シラー, プティ・ヴェルド

    ¥18,590(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

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    ブエナ・ヴィスタ ザ・カウンツ・リヴェンジ レッド (2019)

    テイスティングノート 開くとブラックチェリー、コーラ、ほのかなカカオのはじけるようなアロマが広がる。大胆で肉厚な味わいは、プラム、ブラックベリー、スパイスの風味が包み込む。素晴らしい組成と豊潤なタンニンを持ち、長い余韻の後味が続く。

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 65%、カベルネ・フラン 18%、プティ・ヴェルド 13%、シラー 4%

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, プティ・シラー, マルベック

    ¥14,410(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

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    フランシー・ロワイヤル (2018) 1本

    テイスティングノート アーシーな含みを持つプラム、チェリーの香りが立ち上る。濃い果実の風味はカカオ二ブやバニラの含みと混ざり合う。力強く、濃厚なワインは大胆な風味と組成されたタンニンと長い余韻の後味を持つ。 合う料理 ステーキ、ビーフ、ショート・リブと好相性。 葡萄品種 シラー 30%、メルロー 30%、カベルネ・ソーヴィニヨン 15%、プティ・ヴェルド 15%、プティ・シラー 5%、マルベック 5%

  • 赤ワイン

    辛口

     

    ディアデーマ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, サンジョヴェーゼ, シラー

    ¥11,550(税込)

    イタリア  トスカーナ

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    ディアデーマ ロッソ (2018)

    テイスティングノート 濃いルビー色。複雑でリッチなノーズを前面に感じる。熟した果実はバルサミコの含みに芳醇なハーブと完璧に混ざり合う。スパイシーなニュアンスがフレッシュで力強いブーケを支える。リッチな味わいは、柔らかく滑らかなタンニンを包み込み、特徴的なエレガントさと見事な果実の表現を運ぶ。長い余韻の後味は美味しく、ワインは長期熟成に向いている。 合う料理 赤肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 50%サンジョヴェーゼ、30%カベルネ・ソーヴィニヨン、20%シラー

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    シャトー・サライユ・ラ・ギヨミエール

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥3,080(税込)

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート 中位に凝縮した粘土の色合いは、熟成の証。プルーンやタバコの心地よいノーズを示し、濃すぎない味わい(ヴィンテージの影響)は、クリーン、エレガントで、フレッシュさを感じる。古酒、プルーン、タバコ、スパイス、なめし革のアロマに、軽いタンニンがまだ残る。全体的に飲みやすく、心地よい。年数を感じさせないオールドヴィンテージワイン。

    合う料理 グリルした鴨や豚、チーズと好相性

    葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%

  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    フォース・ウェーヴ・ワイン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥3,080(税込)

    オーストラリア  南オーストラリア

    テイスティングノート ベリー系果実の生き生きとしたノーズは、シーダーのようなオークの含みが補完し、芳醇な香りを生み出している。ミディアムボディの味わいは、カシスとチョコレートの風味を示し、ほのかなタバコのニュアンスとマッチしている。洗練されたミッドパレット、柔らかなタンニンと鮮やかな酸味が余韻の長い後味へと導く。

    合う料理 しっかりした肉料理などと好相性

    葡萄品種 90%カベルネ・ソーヴィニヨン、5%メルロー、5%プティ・ヴェルド

    オーガニック認証 ACO認証

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    ハイツ・セラーズ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥16,302(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    CCOF(Certified Fish Friendly Farming)の有機認証を受けた、サスティナブル農法で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン100%のワインを生産するハイツ・ワイン・セラーズの、新しいパッケージでの再登場です。1969年に最後に生産された、ロットC-91の再リリース。長い年月をかけてジョー・ハイツのメモを研究し、様々な区画のテロワールをより深く理解することで、これまでにない深みと複雑さ、そして高い熟成のポテンシャルを持つ、歴史的なキュヴェ、ロットC-91の復活です。最初のビジョン通り、オークヴィル西部、ラザフォード東部、ハウエル・マウンテン南東部、セント・ヘレナ山麓の貴重な区画から収穫し、すでに高い評価を得ているナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンよりも、さらに品質が向上しています。しかし残念ながら、数は限られています。

    テイスティングノート 香り高いセージ、ローズマリー、ハム、黒胡椒を示すこのキュヴェは、他とあきらかに違う。

    葡萄品種 100%カベルネ・ソーヴィニヨン

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    プレシジョン・ワイン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・シラー

    ¥3,960(税込)

    アメリカ  カリフォルニア

    プレシジョン・ワインは、プレシジョン(厳格さ)という名前が示すように、細部への細かな配慮とブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた傑出したワインの品揃えを提供している。プレシジョン・ワインは複雑で美味な味わいが重層し、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示している。テイスティングノート 驚くほど濃密な紫色。芳醇な香りがグラスから勢いよく立ち上る。プラムやカラント、スパイシーなリコリス、ブラックベリーなどのリッチな芳香は、ほのかなトーストしたオークが支える。

    合う料理 神戸牛のステーキ、すき焼きなどと好相性

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、プティ・シラー 15%

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    オーパス・ワン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥65,780(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    オーパスワンは、シャトー・ムートン・ロートシルトの伝説的当主、フィリップ・ド・ロートシルト男爵およびナパヴァレーの有名醸造家ロバート・モンダヴィによって創立されました。創立者たちの唯一の目標は、両ファミリーの誇る偉大なワイン造りの伝統と革新的な精神を融合させて、ナパヴァレーから至高のワインを造り上げることでした。

    オーパスワンは、偉大な芸術作品がそうであるように、彼らの情熱から誕生しました。決して品質で妥協しないオーパスワンの唯一の目的は、ビジョンと情熱を何世代にもわたって表現していくことです。

    テイスティングノート オーパスワン2018は、ブラックベリー、カシス、ブラックチェリーの豊かな香りから、上品なスミレ、白胡椒、そしてバラの花びらへと続き、とても魅力的な芳香を放ちます。新鮮で瑞々しい黒果実の味わいがしなやかに幾層にも重なり、オレンジの皮、甘草、ダークチョコレートのニュアンスがアクセントとして感じられます。美しくバランスのとれた滑らかでやわらかなタンニンは、フレッシュな酸味と相まってソフトでクリーミーな感触をもたらし、その味わいは引き続き長い余韻となって広がります

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 84%、プティ・ヴェルド 6%、メルロー 5%、カベルネ・フラン 4%、マルベック 1%

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    フィンカ・ラス・モラス・ワイナリー

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥4,378(税込)

    アルゼンチン  サン・ファン

    テイスティングノート 反射する凝縮した赤色。グラスにつくワインの涙はきれいに組成したワインを示している。プラムのジャム、ピーマン、レーズンや木の含みの複雑な香りは、ほのかなバニラや砂糖漬けの含みを伴う。柔らかく熟成したタンニンと、長い余韻を持つワイン。

    合う料理 パスタ、グリルした肉、シチュー

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ディアデーマ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, サンジョヴェーゼ, シラー

    ¥11,220(税込)

    イタリア  トスカーナ

    テイスティングノート 濃いルビー色。複雑でリッチなノーズを前面に感じる。熟した果実はバルサミコの含みに芳醇なハーブと完璧に混ざり合う。スパイシーなニュアンスがフレッシュで力強いブーケを支える。リッチな味わいは、柔らかく滑らかなタンニンを包み込み、特徴的なエレガントさと見事な果実の表現を運ぶ。長い余韻の後味は美味しく、ワインは長期熟成に向いている。 合う料理 赤肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 50%サンジョヴェーゼ、30%カベルネ・ソーヴィニヨン、20%シラー

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    オリン・スウィフト・セラーズ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥11,660(税込)

    アメリカ  カリフォルニア

    ナパ・ヴァレーの代表的な品種を大胆に表現する「パレルモ」は、ナパ・ヴァレー全体のブドウ畑のパッチワークのよう。温暖なカリストガとセント・ヘレナのAVAから、冷涼なクームスヴィルとオーク・ノールのAVA、ポープ・ヴァレーとアトラス・ピークのユニークなミクロクリマ(微気候)、そしてラザフォードとオークヴィルの有名な土壌まで、真のナパ・ヴァレーすべてが詰まっているボトル。厳格な品質基準を満たすために畑で作業した結果、オリン・スフィフトの理念に忠実でありながら、伝統的なカベルネのワインを造る。

    テイスティングノート: 濃いガーネット色。熟したカシスとブラックベリーの香りが立ち上り、ほのかなココア、新しいオーク、モミ、ジューシーなフルーツミックスが補完する。最初のフルボディさがミッドパレットで濃い果物や、滑らかで融合したミネラル感に続く。タンニンはきれいに展開しており、長い余韻の後味を持つ。

    合う料理 赤肉、ビーフ、ラム、すき焼きなどと好相性

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, プティ・シラー, マルベック

    ¥13,200(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート アーシーな含みを持つプラム、チェリーの香りが立ち上る。濃い果実の風味はカカオ二ブやバニラの含みと混ざり合う。力強く、濃厚なワインは大胆な風味と組成されたタンニンと長い余韻の後味を持つ。

    合う料理 ステーキ、牛肉、ショートリブと好相性

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 54%、プティ・シラー 19%、カベルネ・フラン 19%、プティ・ヴェルド 5%、マルベック3%

  • 赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・マルメゾン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥6,380(税込)

    フランス  ボルドー  メドック

    テイスティングノート 深い深紅色。素晴らしくエレガントなノーズは黒果実を示し、ほのかなリコリスに花の含みを伴い、繊細なローストにより強化されている。フルで濃厚な味わいのアタックは、驚くほどのフレッシュさが支え、フィニッシュまで続き、若いタンニンを感じる。今飲んでも愉しめる、また2031年ごろまでの熟成もお勧め。 合う料理 グリルした肉、ソース添えの肉料理、チーズの盛り合わせと合う 葡萄品種 メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ルーク

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド, マルベック

    ¥6,380(税込)

    アメリカ  ワシントン

    テイスティングノート マリオンベリーとダークチョコレートのアロマが支配し、ほのかにミントと糖蜜のアクセントを感じる。しなやか、焦点が定まっていて豊かな表情を示す。コーヒーを含むブラックベリーとカラントの風味に、洗練されたタンニンは、微かなシーダーとスモークを伴う。 合う料理 ビーフ/ポーク料理、しっかりしたチーズ、チョコレートなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、メルロー 12%、プティ・ヴェルド 2%、マルベック 1%
  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    マーサー・ワイン・エステート

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, シラー

    ¥5,500(税込)

    アメリカ  ワシントン

    テイスティングノート 熟した赤果実、ブラックベリーパイ、ドライクランベリーのアロマに、ほのかなブラウンシュガーとベーキングスパイスを伴う。しっかり感じるタンニンがストラクチャーを支え、エレガントで長い余韻の後味が続く。 合う料理 リブアイステーキ、ソフトチーズ、ラムチョップなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン82%、シラー10%、メルロー8%
  • 4

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    パラディン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥5,280(税込)

    イタリア

    テイスティングノート 濃いルビーレッド。ノーズはカベルネ・ソーヴィニヨンの典型的なフレッシュで野菜を含む芳香を思い出させ、ブラックベリー、ラズベリー、チェリージャムの熟した風味が加わる。トーストしたヘーゼルナッツとコーヒーの含みに、茂った樹木の風味を伴い、調和した味わいを完成させ、複雑でバランスが取れている。滑らかな味わいは、エレガントでたっぷりとしていて、完璧な酸味と見事なバランスを持つ。 合う料理 洗練されたファーストコース料理と合わせたいワイン。野生のイノシシのラグーとタリアテッレ、グリルや煮込みなどとも好相性。 葡萄品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    Vintage House 1881(ヴィンテージ・ハウス 1881)

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, ジンファンデル, プティ・シラー

    ¥7,590(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート ナパ・ヴァレー全域の畑から収穫された肉厚なカベルネ・ソーヴィニヨン。温暖な気候の丘陵地の葡萄と谷底の葡萄をブレンドし、この地域の多様性と複雑性を表現するワインを造る。濃い紫色。ボイセンベリー、バーボン、トーストしたバニラのアロマとキャラメルの香りが広がる。フルボディーで厚みがあり、ブラウンシュガー、ココア、マリング・スパイス、カラントの層が口いっぱいに広がり、リッチでまろやかなタンニンが補完する。フィニッシュは長く、なめらか。 合う料理 肉料理、パスタ、しっかりした味わいの魚料理 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 88%、メルロー 8%、プティ・シラー 2%、ジンファンデル 2%
  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    デリカート・ファミリー・ワインズ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・シラー, マルベック

    ¥4,950(税込)

    アメリカ  カリフォルニア

    テイスティングノート 見事なストラクチャーと濃厚なタンニンを持つカベルネ・ソーヴィニヨン。熟した果実とブラックチェリー、カシス、土、燻したオークの風味を表し、ほのかな黒胡椒と自然な酸味を伴う。口当たりは大胆で、長い余韻の後味へと導かれる。 合う料理 リブアイステーキ、ラム肉、ブルーチーズなどと好相性 葡萄品種 77% カベルネ・ソーヴィニヨン、14% マルベック、9% プティ・シラー サスティナブル認証 カリフォルニア・サスティナブル・ワイナリー認証
  • 赤ワイン

    甘口

     

    フェルディナンド・ピーロート

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥6,490(税込)

    ハンガリー  ハノス=バハ

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。

    ・500ml商品です

    アイスクリスタル カベルネ・ソーヴィニヨン (2020)

    ハンガリーの希少なワイン 気温零下3.5℃の凍りつくような夜、この甘口のワインのためにカベルネ・ソーヴィニヨンが収穫された。この葡萄は凍った状態で圧搾される為、ワインになる素晴らしい糖度を含有する、濃縮度の高いマストができる。 ハンガリー・ハノスにあるピーロートのワイナリーでヘッド・ワインメーカーを務めるアンドラス・シャウアーは、次の様に表現した。 濃い赤色をし、赤いベリー類の素晴らしいアロマ。柔らかいタンニンとハニーの様な甘味を持つ。希少なごちそうワイン! 合う料理 デザートと共に、または食後酒として。

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    オルネッライア

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, サンジョヴェーゼ

    ¥5,170(税込)

    イタリア  トスカーナ

    レ・ヴォルテ・デル・オルネッライアは、オルネッライアの畑特有の地中海性のマイクロ・クライメイトにより、しっかりした骨格と複雑な風味を備えた赤ワインで、オルネッライアのワイン哲学をしっかり表わしています。ワインを飲むことが好きな愛好家、肩ひじ張らずにワインを楽しみたい人へ、オルネッライアのワインへの入門版として最適です。 テイスティングノート レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア2020の色調は、紫色とルビー色の赤に輝いています。ワイン特有の活き活きしたブーケが香り、熟した赤い果実や地中海のハーブの複雑なアロマだけでなく、タバコやスパイスの繊細なニュアンスも感じます。口に含むと、柔らかく絹のように滑らかですが、躍動感のある酸味が軸として通っており、くっきりした輪郭の余韻がいつまでも続き ます。 -2021年12月 醸造責任者 オルガ・フザーリ
  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    オルネッライア

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド

    ¥11,660(税込)

    イタリア  トスカーナ  ボルゲリ

    フラグシップのオルネッライアと同じ熱い想いを注ぎ、手間と時間を惜しまずに造ったセカンド・ラベル。それがレ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライアです。オルネッライアの雰囲気をそのまま味わえる「本物のセカンド・ラベル」に仕上がりました。メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドーをブレンドしたこの赤ワインは、リリース直後の若いうちから楽しめますし、芳醇で豊かな香りがあり長期熟成も可能です。

    テイスティングノート 色調は、このワインの特徴である深いルビー色。熟した赤い果物のフレッシュな香りがあふれ、その後を新鮮なバルサムの香りが追いかけ、ヒノキやユーカリの芳香も感じられます。口に含むと、非常に柔らかく、絹の滑らかな舌触りを感じます。円熟味のあるタンニンのテクスチャと豊かな酸味が口の中で広がり、余韻がいつまでも続きます。 -醸造責任者 オルガ・フザーレ

    葡萄品種 メルロー 54%、カベルネ・ソーヴィニヨン 28%、カベルネ・フラン 14%、プティ・ヴェルド 4%

  • 赤ワイン

    辛口

     

    バロン・エドモンド・ドゥ・ロートシルト

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥6,171(税込)

    フランス  ボルドー  リストラック

    テイスティングノート 縁が深い紫色をした美しい深紅色。濃厚かつ複雑。ノーズはフレッシュな果実のアロマ(カシス、ブラックチェリー)、エレガントなオーク、ほのかなメントールとリコリスを示す。味わいはまっすぐで、まろやか。リッチで凝縮したビロードのようなタンニンのテクスチャーに、美しい酸味のバランスとフレッシュさをもたらす。見事。

    合う料理 グリルした肉、ソースを使った肉料理、チーズの盛り合わせなどと好相性

    葡萄品種 メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%

  • 赤ワイン

    辛口

     

    オルネッライア

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド

    ¥35,860(税込)

    イタリア  トスカーナ  ボルゲリ

    極上のワインを造りたいとの熱い思いで立ち上げたオルネッライアの哲学を形にしました。オルネッライアは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドをブレンドしたワインで、自然の中のテロワールをそのまま表現しています。

    テイスティングノート オルネッライア 2019 の色調は深いルビー色。スパイスやバルサミコの豊かで魅力に溢れる香りが特徴的で、黒コショウ、セージ、香草のニュアンスも感じます。口に含むとボディーが非常に大きく、活力に溢れています。凝縮度が高く滑らかなタンニンの風味が口の中に広がり、爽やかな余韻がいつまでも美しく続きます。-醸造責任者 オルガ・フザーリ 2021 年7月

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨ 62%、メルロー31%、プティ・ヴェルドー4%、カベルネ・フラン 3%

    ※本商品は通常ラベルと特別ラベルの2種類がございます。内容に違いはございません。
    ラベルは6本おまとめ毎に1本特別ラベルが必ず同梱されます。5本以下にてご注文の場合はランダムで特別ラベルとが含まれます。
    ラベルのご指定はできません。
  • 赤ワイン

    辛口

     

    ドメーヌ・ドゥ・バロナーク

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, シラー, マルベック

    ¥7,645(税込)

    フランス  ラングドック・ルーション  ラングドック

    テイスティングノート 透明で光沢があり、とても濃く深みのあるガーネット色。ノーズは非常にエレガントで、美しい複雑さを醸し出しており、洗練されていて、スパイスと美味しいアロマが漂う。 エアレーションすると野イチゴ、ラズベリー、ブラックベリーなどの煮込んだ赤果実のアロマにミネラルが加わる。アタックはフレッシュでしなやか、エレガントであり、素晴らしいボディに完ぺきなタンニンが溶け込んでいる。ミッドパレットはブランデーの果実の含みに、スパイスやトーストしたパンを伴う。タンニンはしなやかだが力強く、すべてがコントロールされたパワーを示す。後味は長くフレッシュで、メントールや胡椒の含みが持続性を格別に長くしている。複雑なアロマと、新鮮味と濃厚な味わいの完璧なバランスを持つこのヴィンテージは、バロナークが造るワインの中で、最も偉大なワインの一つであることを証明している。 合う料理 ビーフ、鴨肉、ラム、ジビエなどのタルタル、カルパッチョ、グリル、ソース添えなどと好相性。また、野菜のグリル、トリュフパスタ、チーズ、チョコレートデザート、パルマンティエ風ミンチと鴨のコンフィ、レーズン、アーティチョークのピューレ、鳩などとも合う。 葡萄品種 47% メルロー、25% カベルネ・フラン、21% シラー、5% マルベック、2% カベルネ・ソーヴィニヨン HVE3認証

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