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"ワイン生産国としてのフランスの独占的な地位は、フランスが他のどの国より素晴らしいワインを生産し、また多くの場合フランスワインは、後続の国々の手本となり、基準を示しているという事実に基づいています。 近年はフランスのワイン生産者にとって困難な年となりましたが、熱心なワイン愛好家にとっては価値ある年であります。フランスの生産者にとって“テロワール”の全ての概念は神聖なもので、彼らは大変長い間、彼らの様々な葡萄品種にとって理想的な“気候”を証明することができました。皆様にこの知識を得ることで十分に恩恵を得て頂く為には、皆様が楽しまれるワインのスタイルを決定し、そのスタイルを適合する産地に関連付けることが不可欠であり、更に最も重要なことは、実際の生産者に精通することです。シャトーヌフ=デュ=パプには100以上の生産者がおり、ほとんどが優良な造り手ですが、中には特に優れた生産者がおり、彼らは探し出す価値のある生産者です。 偉大な産地シャンパーニュは繁栄し続け、疑いなく世界で最も素晴らしいスパークリングワインを生産しています。ボルドーの偉大な赤ワイン産地は、引き続き格付けワインで素晴らしい成功を享受しています。お薦めするのは、常に例外的に求め易い価格で提供される、トップシャトーのセカンドワインを探されることです。スタイルの面でセカンドワインは“グラン・ヴァン”と大変似ています。ブルゴーニュは、各々ピノ・ノワールとシャルドネから造られる世界で最も偉大な赤、白ワインのいくつかを生産する基盤となる産地です。エシェゾーの様な素晴らしいテロワールからのピノ・ノワールで造られた赤ワインは、素晴らしい経験となり、皆様が優れた生産者を探し当てられると想定できます。このブルゴーニュ地方北部にある一級、又は特級畑のミネラルの特徴に富んだシャブリは、素晴らしく美味しく飲めるもので、ムルソーからのリッチでオークの含みを持つシャルドネは胸を躍らせます。フルーティーなスタイルのワインを楽しまれる方には、フルーリーとジュリエナといったアペラシオンの基盤であるボージョレ地方が、ガメイ種を使用しその様なタイプのワインを造っています。ロワール・ヴァレーは素晴らしい白ワイン産地で、ピュイイ=フュメやサンセールでは唾液腺を刺激する、フレッシュでミネラルの含みに富んだソーヴィニヨン・ブラン、ヴァレー全体からはいくつかの素晴らしいシュナン・ブランが生産されています。かなり困難であった2003ヴィンテージの後で、2004ヴィンテージは大変素晴らしく、2005年は更に良いと見込まれています。素晴らしくお値打ちなのは、ラングドック=ルーション地方の南フランスのアペラシオンで、グレナッシュ、シラー、ムールヴェードルのブレンドから、いくつかの驚く程複雑な赤ワインを造っています。 これまで享受してきた例外的で多様性のあるテロワールにより、フランスはユニークで好敵手となる利点を持っています。この国のワインは大いに探求する価値があります。では皆様の健康を祝して乾杯!"

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  • 赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    マルベック

    ¥6,490 ¥6,490(税込)

    フランス  フランス南西地方  カオール

    テイスティングノート とても濃い色合い。しっかりしたタンニンを感じ、ベリー果実に凝縮したストラクチャーを持つ。

    葡萄品種 マルベック

  • 赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・デュ・ボワ ラフォン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥2,970 ¥2,970(税込)

    フランス  ボルドー  プルミエ・コート・ド・ブライュ

    合う料理 グリルした肉、ワインソース添えのシチュー、チョコレートタルトなどと好相性

    葡萄品種 メルロー 80%, カベルネソーヴィニヨン 20%

  • ポリナ シラー (2020)

    SALE

    3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    ジェラール・ベルトラン

    葡萄品種:

    シラー

    ¥4,015 ¥4,015(税込)

    フランス  ラングドック・ルーション  ラングドック

    テイスティングノート 凝縮した、深みのある赤と黒色。力強いノーズは、熟した果実、甘いスパイスとシナモンを含む。まろやかでしなやかアタック、中心は凝縮したコクの味わいを持ち、とても熟した果実となめらかなンニンを伴い、心地よいワインに仕上がっている。まろやかなフルーティーさは、日当たりの良い南フランスのテロワールを現し、スパイスがかった赤果実の凝縮した含みを示す。

    葡萄品種 シラー 100%

    サステナブル認証 AB、ビー・フレンドリー認証

  • 赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    ガメイ・ノワール

    ¥38,907(税込)

    フランス  ブルゴーニュ  ボージョレ

    本セットは下記ワインが各6本ずつ含まれております。 ボージョレ・ヌーヴォー (2022) テイスティングノート 生き生きとした紫がかった濃いチェリーレッド色。表情豊かなノーズは赤と黒果実(熟したラズベリーとチェリー)が混ざり合う。フレッシュな味わいは熟したチェリーを感じ、柔らかく、素晴らしいストラクチャーを持つ。

    合う料理 ビストロの定番料理、グリルした肉、サラダ、パスタなどと好相性。

    葡萄品種 100% ガメイ・ノワール・ア・ジュ・ブラン

    受賞歴 ボージョレ・ヌーヴォー・リヨン杯 ゴールド&グランプリ・デュ・トロフィー! ※グランプリ・デュ・トロフィーは、17銘柄のみに与えられる栄誉ある賞です。 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー (2022) テイスティングノート 濃いチェリー色と深い赤色。表情豊かなノーズは熟したカシスとブラックベリーを伴う。柔らかい酸味に、まろやかでリッチな味わいが続き、後味はたっぷりとした赤果実を含む。素晴らしいストラクチャーのヌーヴォー。

    合う料理 ビストロ料理の定番の白肉料理やグリルしたポークなどと好相性。

    葡萄品種 100% ガメイ・ノワール・ア・ジュ・ブラン
    受賞歴 ボージョレ・ヌーヴォー・リヨン杯 ゴールド!

  • 赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    ガメイ・ノワール

    ¥22,836(税込)

    フランス  ブルゴーニュ  ボージョレ

    テイスティングノート 生き生きとした紫がかった濃いチェリーレッド色。表情豊かなノーズは赤と黒果実(熟したラズベリーとチェリー)が混ざり合う。フレッシュな味わいは熟したチェリーを感じ、柔らかく、素晴らしいストラクチャーを持つ。

    合う料理 ビストロの定番料理、グリルした肉、サラダ、パスタなどと好相性。

    葡萄品種 100% ガメイ・ノワール・ア・ジュ・ブラン

  • ウイスキー

    辛口

     

    ベルヴォワ

    ¥13,420(税込)

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。 ・下記商品が含まれています。 ・専用箱入り

    ・ベルヴォワ グリーン&ブラック&ピンク 各200mlセット

  • ウイスキー

    辛口

     

    ベルヴォワ

    ¥10,560(税込)

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。 ・下記商品が含まれています。 ・専用箱入り

    ・ベルヴォワ ブルー&ホワイト&レッド 各200mlセット

  • セット商品

    辛口

     

    フランソワ・リュルトン

    葡萄品種:

    ソーヴィニヨン・ブラン

    ¥13,970(税込)

    フランス  ボルドー

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。 ・下記ワインが各1本ずつ含まれています。 ・専用箱入り

    1. ソルジン イエロー 2. ソルジン

  • ブランデー

    辛口

     

    コニャック・レロー

    葡萄品種:

    ユニ・ブラン

    ¥8,690(税込)

    フランス  コニャック  プティット・シャンパーニュ

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。 ・下記ワインが1本含まれています。

    ・レロー コニャック VSOP エモシオン

  • 【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。 ・下記ワインが各1本ずつ含まれています。 /

    1. ボワゼル・シャンパーニュ ブリュット トラディション 2. バロナーク シャルドネ (2018) 3. バロナーク (2017)

  • 赤ワイン

    辛口

     

    ¥16,720(税込)

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。・下記ワインが各1本ずつ含まれています。 /

    1. セグラ (2014) 2. クロワ・カノン (2017)

  • セット商品

    辛口

     

    シャトー・ドゥ・ロッシュモラン

    ¥12,540(税込)

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。・下記ワインが各1本ずつ含まれています。 /

    1. シャトー・ドゥ・ロッシュモラン ブラン (2016) 2. シャトー・ドゥ・ロッシュモラン ルージュ (2014)

  • セット商品

    ジェラール・ベルトラン

    ¥9,350(税込)

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。・下記ワインが各1本ずつ含まれています。 ※お知らせ カタログに記載誤りがございました。アール・ドゥ・ヴィーヴル クレレット・ドゥ・ラングドック (2019)の表記が『辛口』となっておりますが、正しくは『甘口』です。

    1. アール・ドゥ・ヴィーヴル クレレット・ドゥ・ラングドック (2019) ワイン・スペクテーター2019 Top10&96ポイント! 2. アール・ドゥ・ヴィーヴル ラングドック (2016) ワイン・スペクテーター 90ポイント!

  • セット商品

    辛口

     

    ピーロート&シシェル

    ¥8,140(税込)

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。・下記ワインが各1本ずつ含まれています。 /

    1. ピー・エス ボルドー ブラン (2020) 2. ピー・エス ボルドー ルージュ (2017)

  • スパークリングワイン

    辛口

     

    シャンパーニュ・テタンジェ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥24,530(税込)

    フランス  シャンパーニュ

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。

    テタンジェ コント・ドゥ・シャンパーニュ ブラン・ドゥ・ブラン (2011)

    テイスティングノ—ト ノーズは熟した官能的な世界へと誘う。ジンジャーブレッドやリコリス、メレンゲのようなおいしそうなアロマが漂い、つる桃、チェリモヤ、マンダリンピールなどの繊細な白い果実の芳香に、ほのかなアーモンド菓子が混ざり合う。シャルドネが持つヨードの特徴を生かした、濃厚でリッチなミネラルの力強さを示す。豊かな味わいは、石灰質のストラクチャーが支え、精度が高く魅力的。とても滑らかで、砂糖漬け果実、アニスやコリアンダーなどの甘いスパイスのアロマが続く。驚くほど若々しく、クリアで張りのあるテクスチャーに驚かされる。

    合う料理 シーフード、貝類、魚料理の前菜に最適。

    葡萄品種 シャルドネ

  • スパークリングワイン

    辛口

     

    ディアデーマ

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール, シャルドネ

    ¥16,170(税込)

    フランス  シャンパーニュ

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・専用箱入りの商品のため、別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。

    ディアデーマ シャンパーニュ ドサージュ・ゼロ

    テイスティングノートピュアさと力強さを好む方の為のシャンパーニュ。初めタイトなアタックを示すが、直ちに滑らかな泡立ちとなり、林檎やベルガモの香りを示しやがてレモンタルトの含みを示す。生き生きとしたミネラル感のある力強いシャンパーニュ。食前酒として魅力的である。 最大限の複雑さを示し、葡萄を豊富に表現したキュヴェは、世界中の市場に出荷される前に最長5年間熟成される。とても辛口のブリュット・ゼロ。最良の葡萄品種のみがドサ—ジュ・ゼロ ディアデーマ用に厳選され使用される。約67%含まれているピノ・ノワールはフレッシュな赤果実、木、苺や柑橘類の含みを造り出す。約33%含まれているシャルドネはバニラやトフィー、ほのかなアーモンド、ブリオッシュやほのかなライム、アカシアの花の含みを加える。しばらくグラスに置いておくと洗練された特徴を示す。他のディアデーマの商品と同じように最も重要なフレッシュさ、複雑さ、長い余韻を持つ。

    葡萄品種 ピノ・ノワール、シャルドネ

    認証 デメテール

  • スパークリングワイン

    辛口

     

    ディアデーマ

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥16,170(税込)

    フランス  シャンパーニュ

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。

    ディアデーマ シャンパーニュ ロゼ 1本

    テイスティングノート 澄んだ赤色。フルーティーなノーズは赤果実のフレッシュさを示す。魅惑的な味わい、まるでイチゴを んだ時のようにピュアなアロマを感じ、フレッシュで長い余韻を持つ繊細なシャンパーニュ。野生のイチゴの強いアロマにほのかなシトラスを含む。たっぷりとした赤果実にフレッシュさを感じ、フレンチオーク樽の醸造によるまろやかなテクスチャーを持つ。リリースまで冷涼で暗いセラーで何年も寝かせることにより、繊細なアロマを生み出している。食後に最適。

    葡萄品種 ピノ・ノワール

    認証 エコサート認証、デメテール認証

  • スパークリングワイン

    辛口

     

    シャンパーニュ・ボワゼル

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール, シャルドネ

    ¥22,440(税込)

    フランス  シャンパーニュ

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。

    ディアデーマ ロッソ (2018)

    テイスティングノート 細かい泡を持つ金色。ノーズは濃く、すばらしい風味と、幅の広いアロマを示し、アーモンド、フランジパン、砂糖漬けオレンジ、ブリオッシュが美しいバランスと交わる。複雑で深味のある味わいと、滑らかで洗練した組成を持つ。エレガントなペーストリーの含みとリッチなアロマは、繊細でたっぷりとした新鮮味を伴い、長い余韻の後味へと続く。 合う料理 ローズマリーとラムのスネ肉やグリルしたエビなどと好相性。

    葡萄品種 50% シャルドネ、50% ピノ・ノワール
  • スパークリングワイン

    辛口

     

    シャンパーニュ・ボワゼル

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール, シャルドネ, ピノ・ムニエ

    ¥10,120(税込)

    フランス  シャンパーニュ

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。

    ボワゼル・シャンパーニュ ブリュット トラディション

    "ヴィンテージなしのブリュット"は、シャンパーニュ・ハウスの品質とノウハウを表現している。最も幅広く飲まれ、ハウススタイルの外交官と言える。

    テイスティングノート 色調は輝く濃い黄金色の色調。細やかな気泡は素晴らしいフィネスを示し、うず高く立ち上る。表現豊かで、上質、フレッシュなノーズは開くと、白い花のアロマが立ち上がり、エレガントでフルーティな趣を漂わせながら、白桃、アプリコット、柑橘類やブリオッシュの含みを伴う。魅力的なテクスチャーはフレッシュでまろやかで、非常にバランスが取れている。最初のアロマは梨のコンポートとアカシアハニーの力強い含みで増長される。後味は豊かで、心地の良い長い余韻を残す。

    合う料理 極上の美味なアペリティフとして、シーフード、グリルした魚料理とも好相性。

    葡萄品種 3種のシャンパーニュ品種に基づき、シャルドネ30%、ピノ・ノワール55%、ピノ・ムニエ15%である。この構成には50のクリュがかかわっており、キープされていた過去の2つのヴィンテージのリザーヴワインが加えられる。

  • スパークリングワイン

    辛口

     

    シャンパーニュ・ボワゼル

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥20,130(税込)

    フランス  シャンパーニュ

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。

    ボワゼル バイ アンティック・バティック

    ボワゼル社が毎年女性クリエイターを選出し、特別なボトルを発表している。今年はアンティック・バティックの、プレタポルテとアクセサリーの創始者であるガブリエラ・コルテスが担当。伝統的な職人技、自然への配慮、革新的な精神を持つアンティック・バティックにより、見事なコラボレーションが実現し作られた特別なボトルをご提供。

    テイスティングノート 淡いグリーンの反射を帯びた黄金色。泡は細かく、絶え間なく立ち上る。ノーズは繊細で、アカシア、サンザシの花のフレッシュな芳香を示し、ブリオッシュ、蜂蜜の魅力的な香りを伴い、アーモンドと柑橘の軽やかな含みが引き立っている。滑らかで、たっぷりとしたテクスチャーが広がり、とてもエレガント。ヘーゼルナッツ、グレープフルーツ、トーストの力強いアロマもあり、洗練されたミネラルが支える。長い余韻の、フレッシュな後味が続く。

    合う料理 アペリティフとして、また魚やシーフード料理、家きん、きのこ類などと好相性

    葡萄品種 100%シャルドネ

  • 赤ワイン

    辛口

     

    フランソワ・L・ヴィトン コレクション

    葡萄品種:

    メルロー, カベルネ・フラン

    ¥12,870(税込)

    フランス  ボルドー  サンテミリオン

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。

    シャトー・ラ・ガフリエール (2014) (フランソワ・L・ヴィトン コレクション)

    テイスティングノ—ト テロワールと土地を見事に表現しているワイン。モレロチェリーやスミレのフルーティでぱりっとした含みを表し、しなやかなアタックに、柔らかいタンニンを感じる。長い余韻は、スパイスの風味と滑らかな木の含みを引き立てている。 葡萄品種 メルロー85%、カベルネ・フラン15% グレード サンテミリオン プルミエ・グラン・クリュ クラッセ

  • 赤ワイン

    辛口

     

    フランソワ・L・ヴィトン コレクション

    ¥13,970(税込)

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・専用箱入りの商品のため、別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。

    シャトー・ボールガール (2016) (フランソワ・L・ヴィトン コレクション)

    伝統あるノウハウを持つシャトー・ボールガール は生まれ変わり、小さな一流アぺラシオンの中心に位置するポムロールの偉大な12世紀建造物となった。エステートはその壮大な敷地とプライベートキュヴェのような驚く程フレッシュでエレガントなワインにおいて高い評価を獲得している。

    テイスティングノート

    スミレの香りが際立った生き生きとしたノーズを示し、美味で素晴らしく上品な風味、長さと深さのある滑らかなタンニンを持つ。洗練された繊細で調和が取れたワイン。

    葡萄品種 メルロー75%、カベルネ・フラン25%

  • 赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・ドゥ・ラ・ガルディーヌ

    葡萄品種:

    グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル

    ¥8,800(税込)

    フランス  コート・デュ・ローヌ  シャトーヌフ・デュ・パプ

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。

    シャトー・ドゥ・ラ・ガルディーヌ (2019)

    テイスティングノート 甘いブラックベリーやスミレのクラシックな含みに、とてもエレガントなストラクチャーと素晴らしい酸味を持つ。高い熟成のポテンシャルの証である。

    相性の良い料理 Tボーンステーキ、野ウサギのシチュー、熟成したコンテチーズと好相性

    葡萄品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    シャトー・サライユ・ラ・ギヨミエール

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥3,080(税込)

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート 中位に凝縮した粘土の色合いは、熟成の証。プルーンやタバコの心地よいノーズを示し、濃すぎない味わい(ヴィンテージの影響)は、クリーン、エレガントで、フレッシュさを感じる。古酒、プルーン、タバコ、スパイス、なめし革のアロマに、軽いタンニンがまだ残る。全体的に飲みやすく、心地よい。年数を感じさせないオールドヴィンテージワイン。

    合う料理 グリルした鴨や豚、チーズと好相性

    葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%

  • 辛口

     まとめ買い

    レ・セリエ・ド・ロデ

    葡萄品種:

    リンゴ

    ¥1,980(税込)

    フランス  ブルターニュ

    シャトー・レゼルゲ ~ブルターニュの中心にあるお城~ 13世紀に建てられた貴族の領地にある「シャトー・レゼルゲ」は、幾千もの物語を刻んできましたが、シードルは常にその歴史の一部として存在し続けてきました。35haの果樹園の真ん中に位置し、25,000本の木々に囲まれています。シードル生産工場シャトー・ レゼルゲは、ブルターニュのシードルを産出するテロワールの中心に位置するエルゲ・ガベリックにあり、その丘陵地の良好な日当たりと特に豊かな土壌でよく知られています。

    テイスティングノート 美しい金色。熟したリンゴのフレッシュなアロマが際立っている。

    合う料理 地元では伝統的なクレープ(パンケーキ)のお供に人気。また、グリルしたチキンやチーズ、また爽やかでフルーティーなのでアペリティフとして合う。

  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    ロゼワイン

    辛口

     まとめ買い

    ドメーヌ・ド・リル

    葡萄品種:

    ロール

    ¥6,490(税込)

    フランス  ポルクロール

    テイスティングノート 葡萄品種ロールは、ワイナリーの白ワイン用に全て使われる。絹のように滑らかで繊細、同時に洋ナシのようなテクスチャーと芳醇な果肉を示す。2021年ヴィンテージの白、ロゼワインともに塩味を含み、フレッシュさが強調されている。島のテロワールの特徴を表している。

    葡萄品種 100%ロール

    オーガニック認証 ユーロリーフ

  • 酒精強化ワイン

    甘口

     

    ミューズ

    葡萄品種:

    グルナッシュ・ノワール, グルナッシュ・ブラン, グルナッシュ・グリ, マカベオ, マルヴォワジー(トゥルバ)

    ¥11,396(税込)

    フランス  ラングドック・ルーション

    このワインはピレネー・オリエンタル県で最も古いカーヴのひとつである協同組合からの出荷。20世紀初頭に、この地方が戦争による最悪のワイン危機の一つに対応し、組合が設立された。セラーはAOCリヴザルトのグレートヴァン・ドゥー・ナチュレル(フランス南東部の酒精強化ワイン)造りに特化している。リヴザルト地方のワイン商に販売される前に、木樽やガラスのデミジョンで、10年間熟成する。1960年代頃、セラーは長期熟成(数十年まで)のワインを専門に扱っていた。品質的に優れたワインやヴィンテージは、別に保存し、数十年を経て瓶詰されている。 テイスティングノート 1973年のリヴザルトは、イチジク、マーマレード、エスプレッソの芳香を示し、空気に触れると更に香りが増す。味わいはバランスが良く、繊細な酸味を持つ。エレガントで、ピリッとしたマーマレードとオレンジの皮、カリン、五香粉(ウーシャンフェン)を含み、調和の取れた細やかな後味は、時間と共にピートの含みへと展開する。見事。

    合う料理 アペリティフとして、またスパイスの効いた料理、苦みのあるフォアグラ、チョコレートデザート、ペーストやブルーチーズと完璧にマッチする。そのままでも愉しめる。

    葡萄品種 ルーションの土着葡萄品種: グルナッシュ・ノワール、グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、マカベオ、マルヴォワジー(トゥルバ)

  • 白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ドゥルト

    葡萄品種:

    ソーヴィニヨン・ブラン

    ¥3,850(税込)

    フランス  ボルドー

    輸入担当者のおすすめコメント このソーヴィニヨン・ブラン100%のワインは、注いだ瞬間グラスから華やかな香りがほとばしります。レモン、ライム、グレープフルーツ、パッションフルーツ、甘いスイカズラの花、カシスの芽のような青い香り…とにかく芳醇です。 サーモンのマリネ、白身魚のカルパッチョなどと合わせたら最高でしょう。 ふくよかな味わいから、魚の塩焼き、鶏の唐揚げともおいしくいただけると思います。 ミネラル感もあるので、旬の牡蠣と合わせても贅沢に楽しめます。 造りは巧妙で、果皮浸食を行い丁寧に低温で発酵しているため、雑味がなくクリーン。6か月間うまみの凝縮したオリと共に醸造していることから、コクも兼ね備えています。 このように香り高くバランスが取れたボルドーは、一度飲んでいただければ、様々なシチュエーションで重宝される1本になること間違い無しのワインです!

    テイスティングノート ソーヴィニヨン・ブラン100%のキュヴェは、レモンやグレープフルーツなどの魅力的な柑橘類のアロマを放ち、ミネラルを含む。まっすぐな味わいは、石灰岩土壌で栽培されたソーヴィニヨン・ブランの典型的な落ち着きを感じ、精巧な余韻とフルーティーなアロマの豊かさとバランスが取れている。フレッシュでバランスが取れていて、長くエレガントで、リッチなアロマが続く後味。

    葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%

    サスティナブル認証 テラ・ヴィティス

  • スピリッツ

    辛口

     

    葡萄品種:

    ソーヴィニヨン・ブラン

    ¥6,831(税込)

    フランス  ヌーヴェル=アキテーヌ

    テイスティングノート 赤ワインのタンニンが反射する銅色。フルーティーで甘いノーズは、シナモン、プラム、レッドベリーの含みを示す。ソルジンの特徴である柑橘系の香りは、クラシックなイエロー・ジンよりも強い樽香と完璧に調和していて、味わいはまろやかでリッチ。スパイスの含み(カルダモン)がスモーク、木の風味と調和し、微かなシーダーによりビロードのように滑らかな後味へと続く。

    葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン

  • 白ワイン

    アルノー・バイヨ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥6,270(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート エレガントな金色がかった濃い麦わら色。ノーズは白っぽい果実の含みを示し、花のおうな芳香を伴い、アーモンドと上質なスパイスが混ざり合う。フレッシュでジューシーな味わいと、風味豊かな後味。 合う料理 豚ロース肉のはちみつ煮、セロリのグラタンと好相性。 葡萄品種 シャルドネ

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